Пирог Анке
«Семейный чайный стол без Анковского пирога то же самое, что Рождество без ёлки, Пасха без катания яиц». Из поваренной книги С. А. Толстой
Песочное тесто, лимонный крем с цедрой и ванилином / 120 г
300 ₽120 г
Крут Мадерный
Крут Мадерный
Праздничный десерт из меню рождественского ужина a la fourshette. Рецепт из журнала «Дамский мир» 1914 г.
Бисквит, напитанный марочной мадерой и обвалянный в миндальной крошке / 135 г
240 ₽135 г
Пирожок «Вздохи Николая», с капустой
Пирожок «Вздохи Николая», с капустой
Повар семьи Толстых начинял пирожки начинкою и надувал их с углов воздухом,
чтобы были пышнее. За что они получили название «Вздохи Николая».
Пирожки из сдобного дрожжевого теста с томлёной свежей капустой / 1...
100 ₽100 г
Красный суп. Томатный крем-суп с фермерской сметаной
Красный суп. Томатный крем-суп с фермерской сметаной
Томаты, лук красный, лук-порей, чеснок, лимон, мёд, тмин, корица, паприка, масло оливковое / 280 г
480 ₽280 г
Зелёный суп. Крем-суп с мятой и креветкой
Зелёный суп. Крем-суп с мятой и креветкой
Молодой горошек, картофель, овощной бульон, сметана, креветки / 280 г
480 ₽280 г
Оранжевый суп. Тыквенный крем-суп с пармезаном
Оранжевый суп. Тыквенный крем-суп с пармезаном
Тыква, лук белый, сливки, бекон, пармезан, бальзамический крем / 280 г
Удивительно атмосферное место – как будто находишься в кафе, описанном в произведениях русской литературы 💔 Идеально всё – от сада, в котором оно расположено, до милых, утонченных и приятных девушек-официанток в роскошных платьях.
Невероятно впечатлилась этим заведением, настолько, что захотелось целенаправленно зайти и написать отзыв))
Всем гостям города – обязательно к посещению, мы в это заведение вернемся точно🤍
Пастила и травяной чай — нереальные💔
До чего же милое кафе. Не рассчитывала, что будет ещё и вкусно))) Приятные девушки официанты встречают вежливо и приветливо и наряжены в красивые исторические платья. Это очень приятно и красиво. Атмосфера чудесная. Заказали вкусный чай по Достоевски со сладостями собственного производства и омлет с сёмгой. Вкусно, быстро и очень приятно всё это съедается с таким чудесным видом и из такой красивой посуды. Рекомендую побывать в этом замечательном кафе.
Заранее записались на экскурсию. Приехали. Был очень дождливый и холодный день. Но нас с семьей согрела забота и внимание сотрудников. Интересно рассказали, интересно провели по сути театрализованное представление в центральной гостинной при чаепитии. Одного из гостей выбрали на роль шаха, который когда-то в царские времена проезжал через Коломну в Санкт-Петербург. Было интересно и даже весело. Хороша эта стилизация под истиную, естественную нашу страну, которую мы потеряли после 1917 г. Немного почувствовали себя в старой Коломне, во времена Российской империи. Спасибо организаторам🔥