Для регионального уровня ресторан очень даже неплох. Обслуживание на 5ку - все своевременно и ненавязчиво. Атмосфера уютная, просторная, тоже на твёрдую 5ку. По вину также нет вопросов - местные вина уж точно не хуже даже дорогого импорта. Лично мне зашёл Красностоп Злотовский и рислинг с их винодельни. Тоже 5ка. Но по кухне есть нюансы (опять же имхо): немного перебор с маринадом в блюдах, соус коричневого цвета не очень аппетитно пузырится, зелень в салате немножечко подуставшая. Поэтому 4.
В целом место обязательно рекомендую к посещению.
Кстати, у них неплохие номера в мини-отеле, поэтому можно также смело остановиться.
Смело можно ставить в рейтинг топовый ресторанов России. Один из лучших ресторанов, в которых мы бывали. Вообще о всех наградах и заслугах этого ресторана можно почитать на их сайте. Внимательные вежливые официанты, потрясающая терраса с доступом к виноградникам, сад, в котором можно пофоткаться и погулять, быстрая подача блюд, но самое главное - ОЧЕНЬ вкусно. Были в отпуске, в туре по винодельням, не думали, что туда вернемся за пару дней аж три раза! При том, что до ресторана своим ходом надо еще постараться добраться. А на машине ехать не хотелось, как же так, быть там и не взять бутылочку от их винодельни Нестеров. Было бы здорово, если в будущем, был бы предусмотрен какой-то трансфер из Анапы, хотя бы два раза в день. Передавайте огромное спасибо официанту Леониду, он большой молодец! Особенно советуем взять: рапан в сливках, мотти, салат с вяленой свеклой, томленые говяжьи щечки.
Как будем в следующем винном туре - обязательно вернемся!
Красиво, интересная атмосфера и вид на виноградники приятный. Но кухня мне не понравилась вообще, съедобным оказался только бульон, а вот салат и закуски не вкусные. Я пробовала оливье с морепродуктами и его сверху зачем-то посыпали жареным киноа, он хрустел на зубах как песок. Я вернула блюдо и услышала в ответ, что повар проверил и оно в порядке. Классно, только не стало лучше от этого и было оплачено по полной стоимости. Так же хочется отметить, что можно делать хотя бы один вариант хлеба не сладким! Есть его с камушками морскими, которые и так подаются со сладким соусом не вкусно, а другой вы не принесли. Хотя мы брали хлебную корзинку. В общем, видимо наша семья не гурманы)
Как всегда изумительно вкусно, красиво и качественно !
Официанты сверхпрофессиональны, повара еще лучше😍
Очень красивое место, с качественной и очень вкусной едой. Каждый найдет себе блюдо по душе! Помимо вкуса еще и очень красивое оформление блюд.
Обязательно попробовать паштет, вкуснее мало где готовят! Из необычного - суп-пюре из каштанов с гребешком. Не скажу, что я теперь фанат, но вкус был очень необычным, а гребешки прям как на дальнем востоке - свежие и правильно приготовленные.
Не зашел только паштет из рыбы, но тут на любителя, нам чуть не хватило яркости вкуса, зато внешне - идеальные камушки)
Самое любимое место при посещении виноделен! Уже 4 год останавливаемся в Винотерии по ряду причин:
1) Виды на виноградники и возможность прогуляться по территории в любое время.
2) Потрясающие блюда, авторская кухня! Все друзья и семья восхищены талантами и фантазией шеф - повара, каждое блюдо как произведение искусства и за адекватную стоимость. С удовольствием увезли домой картофельный хлеб бриошь и цитрусовый соус!
3) Чистые и красивые номера, в этом году даже добавили кофе-машину. Приятная цветовая гамма, набор из тапочек /мыла/гелей/зубных щеток. Цена так же весьма приятная, как и то, что это мини-отель всего на 8 номеров. Звукоизоляция отличная!
4) Завтраки, которые меняются каждый год, и которые мы с большим удовольствием вкушаем на улице ранним утром под пение птиц.
5) Сервис. Всегда доброжелательные сотрудники : администраторы, официанты, винные гиды, уборщики. Всегда чувствуем себя как дома ❤️
6) Местоположение. Для тех, кто планирует за 3-4 дня побывать на нескольких винодельнях, местоположение подходит идеально, так как Винотерия располагается прямо посредине маршрута. От нее легко доехать как в сторону Лефкадии и Шато Андре, так и в сторону Гай-Кодзора, Анапы или Шато Пино.
Все на высшем уровне, мы в восторге от того, что такие места существуют в Краснодарском Крае 😍🌷
Недавно, с супругой и не большой компанией наших друзей, мы побывали в ресторане “Винотеррия” на гала-ужине, и это событие оставило нас под глубоким впечатлением. Атмосфера волшебства и изысканности буквально витала в воздухе. Это был уникальный вечер, на котором собрались пять талантливых шеф-поваров из разных уголков нашей страны, чтобы представить свои лучшие кулинарные шедевры. Самый дальний из них, к слову, прибыл из Волгограда. Все представленные блюда покорили нас своей оригинальностью и тонким вкусом.
Гала-ужин, рассчитанный на 60 гостей, оказался настоящим гастрономическим спектаклем. Каждый из поваров привнес в меню свою особенную изюминку, а каждое блюдо буквально рассказывало свою историю. Это было первое мероприятие такого масштаба в “Винотеррии”, и оно прошло идеально.
Музыкальное сопровождение и ведение вечера заслуживают особой похвалы. Атмосфера праздника поддерживалась на протяжении всего ужина, а гармоничная музыка лишь усиливала ощущение торжества. Ведущий был на высоте, мастерски вовлекая гостей в интерактивы и создавая уютную и праздничную обстановку.
Особую благодарность хочется выразить шефу Евгению. Его искрометный юмор добавил вечеру легкости и дружелюбной атмосферы. Кроме того, его профессионализм и тонкий подход к организации кухни впечатлили всех присутствующих. Видно, что он работает с душой, и это отражается как в самом процессе, так и в результатах его труда.
“Винотеррия” стала для нас местом, где искусство высокой кухни, талант и искренность объединились в одно целое. Мы надеемся, что такие гала-ужины станут традицией, ведь это был вечер, который невозможно забыть!
Были несколько раз в этом замечательном ресторане. Всегда очень вкусно, в сочетание с видом на виноградники, полученное наслаждение удваивается. Один раз посчастливилось попасть на шефс тейбл. Это отдельное удовольствие. Сочетание вина и представленных блюд заслуживает самую высокую оценку. Настоящий вкусный стендап от лучших шефов.
Прекрасный ресторан!!! Прекрасно все, интерьер и экстерьер, на улице особые прекрасные виды!!! Обслуживание отличное!!! Особое спасибо официанту Давиду!!! Галантен, хорошее знание кухни и ассортимента вин, особое спасибо за Казака!!! Отдельная благодарность поварам и Шеф-повару!!! Кухня прекрасная, теперь это незабываемое место будет нашей постоянной остановкой 👍👍👍
Это очень атмосферное, позитивное и вкусное место! Персонал очень вежливый и отзывчивый, всегда улыбаются и очень быстро реагируют на запросы. Готовят очень вкусно, были на прошлом меню, и сейчас попали на новое, и в прошлый раз были в восторге и сейчас остались очень довольны. На сколько я понимаю большинство продуктов, из которых готовятся блюда, собственного производства. Всем советую!
В ресторане Винотеррия нас встретила атмосфера уюта и изысканности. Вдохновляющее меню предлагает разнообразие блюд, каждое из которых отличается необычным сочетанием вкусов. Начиная от закусок, такие как домашний паштет, который просто тает во рту, креветки, салаты и конечно вторые блюда были просто потрясающи!
Но изюминкой этого заведения являются потрясающие виды на виноградники. Просторная и ухоженная территория с зелеными насаждениями создает атмосферу расслабления и умиротворения. А банкетный зал, оформленный с вниманием к каждой детали, прекрасно подходит для торжеств, будь то свадьба или юбилей.
Каждый момент, проведенный здесь, был пронизан гармонией вкуса и красоты. Мы уходим с полными сердцами и довольными желудками, мечтая о возвращении в это волшебное место. Рекомендуем всем, кто ценит качественную еду и атмосферу уюта!
И отдельное спасибо персоналу Винотеррия. Более улыбчивых и доброжелательных официантов мы не встречали, благодаря вам праздник прошел на ура! Благодарим!
Всё красиво и достойно. Атмосферный ресторан, вкусное концептуальное меню. К сожалению, был там вечером, не удалось посмотреть окружающую панораму (надеюсь получится вернуться в летнее время). При этом, есть моменты, в связи с которыми убрал один бал. Так, обслуживание вежливое, но никаких рекомендаций по меню или информации о ресторане/винодельне нет. По сути, приём заказа и доставка еды до столика. Был вечером в будний день, пустой ресторан (занят один стол), однако выбарать стол предлагают из двух столов - двоек на входе. Выбрал стол, но оказалось что он жутко скрипит и шатается, пришлось пересесть. В декоре, который отсылает к стилю Тосканы или Полванса, внезапно замечены несколько самоваров)) Ну и, конечно, сама локация. Если вы, находясь, например, в Новороссийске, решите доехать сюда на обед или ужин - сделать это, не имея в распоряжении собственный автомобиль, не так просто. Я в вечернее время искал такси более 10 минут, а потом поставил водителя на платном ожидании, опасаясь не найти машину обратно в город. В общем, подводя итоги, конечно это очень классное заведение. И когда начнётся летний сезон - поток гостей будет огромный и на эти мелочи никто не обратит никакого внимания. Но сейчас, в середине марта, их видно (не к вопросу локации, конечно). И кажется честным убрать один бал из-за этого, чтобы как-то подсветить точки роста и помочь заведению их решить, тем самым соответствовать статусу одного из лучших ресторанов региона. В остальном, уважаемые владельцы- процветайте, успехов вам и гостей побольше.
Прекрасный ресторан, вид потрясающий - на свои виноградники, простилающиеся далеко за горизонт🌟❤️🤩 вкусно! Атмосфера Итальянского приморского местечка❤️🥰
Возвращаемся сюда, прокладывать маршрут через это шикарное место Италии. Рекомендасьён!!! Однозначно!!
Мне очень понравилось, ресторан прекрасный, обслуживание на высшем уровне, меню интересное и вкусное, красивый зал, есть позиции в продаже, вино, соусы, можно взять с собой. Ценник выше среднего. Есть столики на улице с видом на виноградники. Рекомендую! Мы обязательно приедем снова!
Место великолепное, красивые виды на виноградники. Были с подругой в Винотерии на фестивале летних вин «Цвет Лозы». Программа выступлений, маркет, фотозоны - все очень понравилось.
Немного подкачала организация дегустаций - куча билетиков, которые не совсем было удобно искать по списку виноделен из всей стопки и менять на бокалы. В середине мероприятия некоторые винодельни уже свернули свои столы и уже нельзя было что-то попробовать. По итогу билетики есть, а обменять их не на что.
Плюсов, конечно, больше. Мы прекрасно провели время, в следующем году приедем снова)
Приезжали мимо и зашли перекусить… и были приятно удивлены- ресторан замечательный, прямо высокая кухня… - разнообразные супчики - каштановый, кукурузный, тыквенный.. очень нежные щечки ( говядина) интересная подача блюд , советую попробовать закуски и десерты - все необычные, но очень красивые и вкусные. Цены вполне приемлемые, бывает и выше.., но совсем не вкусно и противно! Ресторан прекрасно оформлен, летом открыты веранды- с видом на виноградники , .. персонал не навязчивый , но все в рамках приличия . Так как живем в Анапе - то для воскресного обеда Винотеррия , вполне, подходит- близко, вкусно и эстетично.
Очень понравился ресторан! К сожалению, не попали на террасу, там была свадьба. Но в зале тоже было хорошо. Брали из закусок форшмак, паштет фламинго, камни. Горячее - щёчки и пеленгаса, говяжий бульон. И лавандовый лимонад. Блюда с красивой и интересной подачей, на вкус великолепные. Бриошь восхитительна. Обслуживание тоже супер, подачи быстрые, официанты внимательные. Круто, что компоненты некоторых блюд можно купить в виде консервации. Взяли с собой масло с суслом, щёчки, хумус из каштанов и вино. Пожалели, что забыли про пармезановый соус, он прекрасен. Если вам нравятся блюда с выдумкой, смело заезжайте!
Роскошное местечко. С трассы заметно, парковка большая. И войдя в ресторан погружаешься в атмосферу роскоши и заботы.
Виды чарующие, меню богатое, еда впечатляет, все четко-быстро-слажено-грамотно! Посещение было в плане, и ура состоялось, я довольна!
Это лучшие мидии этого сезона, причём надолго!
Величественный зелёный сад, раскидистый дуб, стороны света - все это с душой, любовью к делу! Процветания вам.
Место очень атмосферное, меню ресторана очень интересное, все, что мы попробовали компанией из 6 человек в т.ч. 2 ребенка, очень понравилось. Блюдо «камни черного моря» паштет в очень интересной подаче, форшмак изумительный, муж брал язычки ягненка - это просто невероятно вкусно, ребенок хвалил говяжьи щечки, гребешки очень нежные. Вообщем рекомендую. Вид на виноградники супер
Были приятно удивлены! Кухня отличная, обслуживание выше всех похвал, атмосфера - уголок итальянской провинции.
Вернёмся точно :) особенно заинтересовал формат chief’s table
Каждый раз восторг от места! Идеально все! не зря у ребят первые места во многих рейтингах, все вкусно и душевно, а столики у виноградников это особая любовь!
Браво! Здесь все сошлось - услада для глаз и желудка) Столик с видом на виноградники на тенистой веранде даже в жаркий день отличный вариант. Кухня великолепна. Расскажу про каштановый суп - довольно сладкая основа, что удивило. Интересно сочетается с плавящимся сыром Бри, гребешком и маринованным ярким виноградом. Если хочется чего-то необычного стоит попробовать. Понравились все блюда своей подачей и необычными вкусами!
Один из моих любимых ресторанов, впервые приехала сюда в 23 году на Chef’s Table – форматы гастроужиноа с шефами юга. 6-7 курсов блюд и винный пейринг к этому всему прилагается. Приятно видеть как создатели проекта с трепетом и душой к нему относятся: начиная от подготовки к мероприятиям и тем, как они рассказывают винные истории, от которых хочется ещё больше погружаться в эногастрономический мир.
В ресторане вкусно всё! Имела счастье побывать здесь на завтраке, необычный взнос на привычные сочетания скрембла с сырной эспумой и рыбой с лимонной цедрой — оторваться было невозможно.
Если уж очень хочется увезти с собой частичку ресторана, то можно приобрести что-то из гастро-лавки. Я обычно врываюсь по паштетам: с камбалой — отрыв фляги 😂
Посещение этого ресторана было организовано для корпоратива перед экскурсией. Что могу сказать об этом месте? Интерьер привлекательный. Есть территория ввиде небольшого садика на улице. Летняя терраса. Подача блюд красивая. Все что пробовали оставило неизгладимые яркие впечатления ☺️ Вкусно и сытно.
Недавно приобрела жилье в Натухаевской. И этот ресторан открыла для себя. Нравится всё! Обслуживание внимательно. Предложат самый лучший столик из возможных. Интересное меню, красивая подача и отменный вкус блюд. Пока ждёшь заказа модно прогуляться по территории. Или посидеть на качелях где терраса и подышать приятным ароматным воздухом из трав и виноградника. Послушать пение птиц. Особенно нравятся десерты. Они меняются. Но это что то особенное. Рекомендую. Есть экскурсии по территории.
Прекрасное место и с точки зрения локации, и с точки зрения эстетики, и с гастрономической точки зрения. Прекрасная организация сотрудничества всех звеньев коллектива создает все условия для полноценного отдыха гостей.
Благодарю за поздравление с днем рождения , которое неожиданно получила от администрации ресторана. 🌞🤝
С удовольствием буду рекомендовать своим друзьям и знакомым посетить это место.
Вначале были на винодельне на дегустации и были очень приятно удивлены невероятно тёплой атмосферой и уровнем обслуживания. На дегустации нас угостили прекрасным вином с удивительными закусками в сопровождении хозяйки винодельни. В следующий раз заглянули сюда на обед и точно не остались разочарованными! Это один из лучших гастрономических опытов лично для меня. Очень рекомендую! Обязательно к посещению!
Каждый раз когда едем в Анапу заезжаем в этот ресторан и каждый раз все выше всяких похвал! Потрясающая атмосфера, интересная подача блюд, все в меню очень вкусное и очень красивое, и вино из личных виноградников точно никого не оставит равнодушным☺️
Уютный, атмосферный ресторан с прекрасными видами. Закрытый зал и 2 открытые террасы: одна расположена в тени дубов, вторая - с видом на виноградники. Интересное меню, безумно вкусно! Хороший выбор вин. Вкусные домашние лимонады)))
А еще немаловажно - на террасе можно с питомцем, это крайне редкая роскошь на Российском юге.
Оо, это очень атмосферное место. Посетили по рекомендации нашего любимого гида по винодельням и остались очень довольны! Уютная веранда с видом на виноградники и безумно вкусные блюда авторской кухни, Винотеррия не оставит вас равнодушными!
Самый вкусный ресторан в череде виноделен под Анапой, да и среди самой Анапы тоже.
Всё блюда от закусок до десерта просто шедевр. Хорошее сочетание черноморской кухни и классики.
Приятный дизайн, уютный двор с возможностью подойти к виноградникам.
В меню предложены различные вина из близлежащих виноделен, прекрасный шанс их попробовать без визита на винодельни, что зачистую не просто.
Ресторан, в который точно вернёмся и не раз.
атмосферный ресторан, среди виноградников. Вкусная еда, но подача лучше всех похвал, шеф настоящий художник, я в восторге от того, как все украшено. Суп с рапаном и креветками запал мне в душу, обязательно заеду еще, чтоб насладиться еще этим вкусом! Официанты большие молодцы, по блюдам все могут рассказать! Этот ресторан однозначно сохранен в моей подборке, куда я пойду наслаждаться вкусом.
Очень атмосферное место для меня, спокойная не навязчивая музыка, приятный персонал, хорошие официанты, вкусная кухня, хорошее вино. Летом приезжать лучше после 5-6 вечера, если не сильно душно то можно сесть на улице, с великолепным видом на виноградники, после ужина там можно погулять и сфотографироваться, на территории есть качели и небольшая территория с дорожками, можно немного размяться между едой и отдохнуть.
Такие места запоминаются надолго. Огромная благодарность шеф-повару и его команде: вкус блюд не сравнится с другими заведениями юга. Впечатление от еды, как от целого путешествия. Очень удивила сложность и многогранность, гармоничность контрастных вкусов. Обязательно вернемся еще, чтобы попробовать другие позиции из меню. Ценник полностью оправдан, также с собой приобрели фирменную консервированную продукцию (паштет и тушеное мясо), все оказалось очень вкусным!
По обслуживанию были недочёты, но они забылись на фоне впечатлений от кухни. Хотелось бы больше приветливости от персонала, особенно от хостес. Посадка была бы желанна в уютном внутреннем дворике, но из-за предстоящего мероприятия столы стояли только на веранде, скученно и нелогично, что отсутствовал хороший вид на виноградники.
Красивое место, приятная атмосфера внутри, ухоженная территория снаружи. Вид на виноградники. Меню хорошее, фермерские продукты. Для детей в меню есть три позиции, это очень понравилось. Интересная винная карта, но не все экземпляры продаются бокалами. Сервис приятный, стараются, это видно. Вкус блюд порадовал!
Место классное. Выглядит приятно, еда вкусная, персонал отличный. Был там один раз на корпоративе от организации и обязательно заеду при возможности еще раз
Красивая локация с потрясающими видами на горе и виноградники, среди которых можно прогуляться свободно. Ухоженная территория, приветливых, тактичный персонал.
Всегда вкусная еда, разнообразие напитков
Проводят дегустации своих вин, можно приобрести различные деликатесы и сыры с собой
Ресторан очень хороший, даже шикарный, а какая вкусная кухня — просто объедение! Внутри всё очень сделано со вкусом, можно и на улице посидеть и полюбоваться виноградниками. Одним словом, всё великолепно, соответственно за это нужно платить! Кто читает отзыв, тот поймёт...
Рекомендую к посещению, отличная кухня, интересная подача, милый интерьер, добродушный и вежливый персонал и конечно же вино, которое делается на этой винотеррии .
Один из лучших ресторанов на районе. Часто специально меняю маршрут, чтобы сюда заехать. Прекрасный сервис, вкусные блюда в меню, нормальная цена и красивый вид на виноградники.
Один из лучших ресторанов Анапы в очень красивом и атмосферном месте. Среди гор и виноградников. Стильно. Красиво. Вкусно. Качественно. Богатое меню. Прекрасное обслуживание. Живая музыка. Фантастический закат. Рекомендую.
Шикарное место, отличный сервис, вид на виноградники достоин отдельной похвалы.
По кухне - черноморские камни и все морепродукты - лучшие,что пробовали за время отпуска.
Спасибо вам, ребята.
Привет из Екб.
Ну в это чудное место я собиралась долго, присматривалась и решила посетить гастроужин. Поехала я сама, переживала насколько мне будет уютно за столом с незнакомыми людьми. Вечер прошел великолепно, вкусные блюда, винное сопровождение каждой подачи, приятная беседа с соседями за столом и душевная музыка. После мероприятия я решила остаться на ночь в отеле там же на винодельне, засыпала и проснулась я с видом на виноградники…
Были в Винотеррии на обеде втроем, супруг у меня сам шеф-повар в прошлом, и мы очень любим готовить сами и исследовать новые для себя заведения с разными кухнями. Получили огромное удовольствие от посещения в целом. При бронировании администратор была не только вежлива, но и с вниманием отнеслась к тому, что мы приедем впервые.
В самой Винотеррии нас встретили радушно и с искренними улыбками. Столик на террасе с видом на виноградники задал сразу особое настроение. Официант Давид подошел быстро и очень компетентно рассказал про блюда и напитки, был внимателен к деталям, воспользовались его советом по выбору вина и остались очень довольны, «Солярис» впечатлил. Хотя лично я к отечественным винам пока отношусь с осторожностью, но в данном случае было приятно пересмотреть свою позицию.
Мы заказали:
Форшмак по-черноморским и «Фламинго», форшмак был прекрасен в сопровождении очень вкусной бриошь, в отношении «Фламинго»- в целом, вкусно, но последний тренд на то, чтобы паштеты из печени птицы были не похожи на эту самую печень, лично мне не очень нравится, слишком сладко. Хлебная корзина была хороша, три вида хлеба, все с особыми вкусовыми оттенками, подсветили вкус паштета.
Дочь оценила заказанный ей море ям по-черноморски, было вкусно и ярко по остроте, что не всегда встретишь, на горячее у нее были щечки, съела с наслаждением. Супруг - любитель окрошки, конечно, взял с креветками и лососем, было неожиданно и вкусно, далее был курник, я не удержалась и попробовала- божественно, других слов, пожалуй, не подобрать)
У меня на горячее были бараньи язычки, нежнейшее мясо и крем из каштана и сырный мусс прекрасно дополнили блюда.
Из сладкого взяли мильфей и крем-брюле. Очень достойно. Так как попробовали далеко не все, что хотели, то вернемся на днях.
Отдельный респект за то, что Виноттерия дог френдли, когда уезжаешь на целый день, питомца приходится брать с собой.
Атмосферный ресторан с изумительно вкусной едой и великолепными видами на виноградник. Прекрасное обслуживание, удалось пообщаться с владелицей ресторана, человек горящий своим делом и это чувствуется во всём! Процветания вам!
Побывали в Винотеррии на дегустации. Из вин огромный след оставил Солярис. Идеально вино для лета, легкое с фруктовыми нотками. Идеальное вино для теплого летнего вечера. Второе вино, которое понравилось, это розовое Рубин Голодриги. Во-первых необычное по цвету, ближе к красному. Во вкусе клубника и смородина. Второе летнее вино. Ну а теперь переходим к главному - это к ресторану.
Фламинго - супер нежный паштет с разными вкусами в одном блюде от грушево - базеликового соуса до кукурузной панна-коты.
По другому узнаешь барабулю. Здесь подается маринованная барабуля.
Рапана с лисичками выше всех похвал.
Камни черного моря очень необычное блюдо. Попробовав эти блюда понимаешь почему ресторан попал в 20-ку лучших ресторанов России.