Были с подружками на обеде на 8 марта, очень понравилось, был комплимент от заведения.
Еда очень вкусная, подача оригинальная. Обслуживание тоже.
В общем очень всем советую
На выбор невероятное количество вин, выбирать можно долго, но это очень необычно и интересно. Если брать, то старого и уже понятного камчатского краба, выбрав его точно не ошибётесь!
Отличная кухня, приятный и приветливый персонал. Были в сентябре, застали летнюю веранду, уютную и комфортную
Большая винная карта, с сомелье было интересно пообщаться.
Цены удивительно умеренные, с учетом локации и базового продукта.
Все понравилось, обязательно вернемся. Спасибо
Меню не меняется много лет, но зато все стабильно неплохо.
Просто кулачки краба с топленым маслом и поиски в крутейшей винной карте полностью примирят с почти любой действительностью.
И одни из лучших морских ежей в городе.
21.12.24 зашла пообедать. Странности начались уже при входе:
1. Предупредили что стол могут дать только на 1,5 часа (о’кей), но почему из всех свободных столов дали конкретно тот что прям у входа в туалет? Остальные рядом были свободны!!
2. Заказала закуску,горячее и пунш с десертом. Через 3 минуты молча принесли пунш (серьезно? Я озвучила что пришла на обед), задала вопрос почему такая подача еще и без предупреждения. Как результат - сказали пунш уже готов и оставили его остывать на столе:)
3. Горячее несли 40 минут, принесли чуть теплое :/
4. Читайте пункт 1 про пунш, при этом десерт к нему подали через 50 минут когда я уже не выдержала и спросила а стоит ли ждать все блюда?
5. Вишенка на торте, уже дома обнаружила что на мое белое пальто наступили прям на капюшон (хороший такой отпечаток мужской ноги, примерно 43 размера), пальто накануне забирала из химчистки. Отличный у Вас ресторан и обслуживание отличное!
Дополнительно хочу отметить: не стоит настойчиво предлагать беременным женщинам, у которых живот уже как туристический рюкзак - алкогольную карту. Понимаю что ресторан с 2019 стал ориентирован исключительно на разовые посещения туристов, для прочих открыты двери куда-нибудь вроде Сахалина.
Честно-испортилось.По традиции перел МХАТом заходим поужинать. И с каждым годом нареканий все больше
И на кухню, и на персонал
Больше туда на ходоки, благо вокруг есть где потратить ООООЧЕНЬ много денег
Обедали сегодня после спектакля в Большом театре. Очень понравилось. Приятный подвальчик рядом с шумной Никольской. Тихо, уютно, рассадка довольно свободная. Очень милая хостес и приятные официанты. Сомелье посоветовал хорошее вино. Ценник средний для центра. Очень понравилась котлета по Киевски из краба, запечённые фаланги, салаты ну и десерты оригинальные . В общем, остались сытые и довольные, с удовольствием придем ещё.
Великолепно 🤩
Очень вкусно, практически все позиции в меню в крабом, отличная винная карта, безукоризненный сервис ! Место достойное наивысших оценок и обязательно к посещению всем любителям краба и хорошего отдыха🥰
Безумно понравился дегустационный сет конфет с крабом - отличный вариант взять на двоих: по 3 вкуса для каждого🤗 но еще больше понравился эклер с крабом и шампанным соусом 🤩🤩🤩🤩 это просто Божественно🥰😍
Паста с двумя видами краба - это крабная симфония, которая дополнена красной икрой и собственно пастой. Что примечательно - паста дополняет блюдо и придает сытости, но совсем не перебивает вкус крабового мяса😊🥰
Крабовая котлета по-киевски это вообще безумно вкусно, сочно и насыщенно 🤩🤩🤩
Десерты тоже не оставили равнодушными! Во всем чувствуется рука настоящего мастера 🥰🥰🥰😌 сюда хочется вернутся и на раз!)
Никольская, отлично выбранная локация в самом центре Москвы. Историческое здание, среди красивых, стильных витрин бутиков известных брендов. Летом вход украшен голубыми гортензиями. Вход-бирюзовая деревянная дверь обрамленная белым кирпичом. Дизайн винного погребка. Ресторан сделан с изыском, чтобы сама атмосфера только способствовала гастрономическому наслаждению. Продукты всегда свежие. Роскошная винная карта. Авторские блюда шефа, которые влюбляют в себя даже первым ароматом и взглядом. Свежие продукты, живые крабы, которых вылавливают из аквариума при тебе и несут на кухню. Ризотто с крабом, спаржей и сулугуни, это шедевр! Взбитый сырный мусс, ягодный соус и невероятное неожиданное сочетание-это в ризотто из бурого риса, оттененное ягодами ежевики, можно слагать стихи каждому блюду, получая по истине гастрономический оргазм.Официанты подобраны по внешнему виду, красивые, учтивые, опрятные. Красивая униформа. Дизайн винного погреба. Высокие или арочные винные шкафы, потолочные арки сохранили аутентичность здания, гипсовая плитка с цветочным орнаментом, сочетается с деревом и теплым светом. Ощущение присутствия на винодельне, где-то во Франции, с коллекцией вин разных лет и урожаев, и, даже зимой, внутри так тепло, что ощущение лета.
Очень вкусно и красиво.
Видно, что создано все со знанием и для удовольствия.
Разочаровал последний визит.
Когда ты идешь в ресторан с таким чеком и знаешь что там тебе будет хорошо, то уже с доверием и удовольствием возвращаешься.
Случился инцидент, который разделил впечатления на еду и сам ресторан и на процесс.
Я пригласила подруг провести выходной день в этом ресторане, мы забронировали стол и нас разместили в уютном кулуарном пространстве, где мы можем общаться в сопровождении вкусной еды.
За соседним столиком гость начал выяснять отношения, крича на свою дочь, применяя брань: кто ты такая!?!?! Да твоя мать?!?! Было на столько громко, что когда мы разговаривали перестали слышать друг друга.
Он заглушал музыку, ему было важно кричать громче.
Мы съели горячее, заказали десерты и слушали усиливающиеся крики 20 минут, уже звенело в голове
Я тихо попросила официанта подсказать гостю, что это общественное заведение и если можно, говорить чуть потише …
Это культура этика.. знакомые слова?
Но, что тут произошло
Соседний столик продолжал шуметь, а ко мне подошла администратор, дата нашего визита 17 февраля 24 года
И знаете что она сделала, она мне говорит: мы не можем вступать в конфликт (это она про кричащего мужчину) и мне: вы не можете делать замечания! Перед этим моя подруга психолог показала мне новые метафорические карты, она показала, я посмотрела картинки и убрали их, длилось это 5 минут, из не было нигде ни на столе, ни на диване, администратор: вы не имеете права доставать каты, учтите это! (На всякий случай, таких законов и ограничений официальных не существует). Если вам не нравится, вы можете нас покинуть или мы вас пересадим.
Я спросила девочек: мы пересели в другой зал. Как нас переместили? В проходной зал, хотя в других были места, нам даже не включили свет на столе, я сделала это сама, на протяжении оставшихся 3 часов нахождения в ресторане, я несколько раз приглашала официанта в попытке заказать кофе и мы хотели закуски и еще десерты, к нам никто не подошел. В конце вечера нас не спросили: что-то еще? Вам понравилось? Хотя, я даже заказала еду и с собой тоже, но там реально вкусно. Всю вкусную еду и удовольствие от нее перечеркнуло такое отношение к нам.
Честно, могу назвать вечер потерянным, а деньги на ветер. Ужас.
Мне очень жаль. Я бы хотела чтобы этому администратору провели разъяснительные беседы и отправили на курсы по этике. А еще, объяснили суть ее работы.
Первый раз посетили это заведение и остались приятно удивлены. Милое уютное пространство. С фактурной кирпичной кладкой и старой лепниной на сводах потолка. Приятное музыкальное сопровождение. Что касается блюд: подача на 5*. Вкус супов на любителей соленого)) в частности рамен. Салат с авокадо и крабом лёгкий, насыщенный разными вкусами, местам солоноватый. Ризотто нежное и воздушное. Мусс из козьего сыра с грушей прекрасен. В меру сладкий, в меру имеет кислый оттенок. Также хочу акцентировать внимание на чаях. Малиновый чай с медом, что-то с чем-то!)
Персонал очень приветливый, вежливый и компетентный. У нас был официант Сергей, который все подробно рассказал и был очень внимателен к нашим запросам. Отдельное ему спасибо.
Очень атмосферное заведение! Подача блюд эффектная, все очень вкусно. Обслуживание выше всяких похвал - очень грамотный официант, хорошо знает меню и особености блюд. Сомелье сопровождает ужин, рекомендует вина. Обязательно к вам вернемся👌
Очень уютная веранда в центре Москвы, утопающая в гортензиях. Вкусные и эстетичные блюда, интересные коктейли. Приятно посидеть-отдохнуть и гулять дальше. Обслуживание быстрое и ненавязчивое. Столик лучше бронировать, иногда получается даже в тот же день. Мои фавориты: салат оливье с крабом, пельмешки тоже с крабом и набор коктейлей в желатиновых капсулах. К посещению очень рекомендую!
Очень впечатлены! Сразу хочется отметить высококлассное обслуживание, непафосное, приветливое, отдельное спасибо официанту Сергею, он отличный компетентный специалист, очень интересно рассказал нам о блюдах, не возникало вопросов и не приходилось переспрашивать, очень четко, спасибо
Кухня супер, меню небольшое, но покушать есть что выбрать, цены средние, порции хорошие, очень вкусные крабы, были в других местах, где было дороже и там было намного хуже
Интерьер интересный, ресторан расположен в старом здании, где еще настоящий старый кирпич
Обязательно придем еще , очень понравилось !
Был один из любимых ресторанов до сегодняшнего дня, бронировали столик чтобы отметить день рождения, при бронировании по телефуну об этом сказали, когда пришли нас посадили не на диван а за маленький стол равнодушно сказав - нужно было проговорить пожелания. Обслуживание было более чем посредственным, не то что комплимента, даже улыбки от официанта не додались. Вобщем ушли с испорченым настроением.
Глинтвейн в глиняной гружке не был горячим и отдавал керамикой на вкус. Брускеты с крабом - так себе. Краб в фаланге запеченый очень неплохой, суп томатный скрабом - плохой, вино из Тосканы, забыл название - неплохое, но за 2к за бокал 0,125 мл это перебор. Кофе хорошее, десерт так себе... Отбивают как могут аренду (дорогое место) 🙃 по своему неплохо работают.
Были семьей 8 человек на новогодних праздниках!
Ресторан в самом центре столицы. Вход с улицы Третьяковский проезд.
Мы уже не первый раз в этом ресторане и как и в прошлые посещения- понравилось абсолютно всё!
И взрослые и дети остались довольны!
Великолепное место! Всё, что я попробовала, было невероятно вкусным. Огромная благодарность персоналу)))) Подача обалденная, поздравили с Днём рождения и подарили неожиданный сюрприз - десерт!))) Наслаждалась атмосферой и изысканными вкусами блюд ! Огромное спасибо!!!!!
Супер приятное место!!! Были с подругами в будни вечером, много свободных столиков и для центра Москвы не скажу, что заоблачные цены. Правда порции не большие, но зато ресторан имеет мишленовскую звезду и можно попробовать высокую кухню и насладиться эстетикой блюд. Всё было прекрасно, спасибо заботливому персоналу придём ещё не раз.
Отличное место, не первый раз прихожу.
- Отличная локация в историческом центре
- Есть веранда и закрытое помещение
- Интересное меню с большим количеством блюд из краба
- Хорошая коктейльная и винная карты
- Обслуживание достойное
- Удивили цены, давно не был, думал будет дороже на процентов 50. Нет, весьма приемлемо.
Рекомендую
Кафе понравилось, но есть небольшие недочёты. Еда вкусная, но ждали заказ дольше, чем ожидали. Интерьер приятный, но могло бы быть больше места между столиками.
Открыли для себя данный ресторан , очень классная интересная кухня в самом центре столицы… уютно, стильно, вкусно! Очаровательные девочки хочется и официант Никита ))
Короче, если за крабами и вином, то точно сюда 💔
Замечательный ресторан! Прекрасная кухня и обслуживание. Блюда и обслуживание доставили огромное удовольствие! Обслуживал нас официант Бек — профессионал своего дела, Высшая оценка кухне и Баку| Десерты божественные! Будем сюда возвращаться снова. Впечатления прекрасные. Спасибо за замечательный вечер!
Один из любимейших ресторанов.
В центре Москвы, старинная архитектура. Летом есть восхитительная веранда!
Обожаю эклер с крабом и краба с пюре. Невероятно вкусно, и цены приятно удивляют.
1
Посмотреть ответ организации
Ary Samdan
Дегустатор 6 уровня
9 мая
Недавно посетили ресторан "Вино и крабы" и отметили там день рождения.
Мы начали со свежих устриц и морского ежа.
Сомелье посоветовал неплохой креман и шабли. Комплиментарно подали три вида хлеба и масло в форме 🦀.
Мы заказали кассероль с тремя видами краба и морепродуктами, было вкусно, но, к сожалению, краб оказался в тонких частях пересоленным.
Затем попробовали выдержанное шардоне (по совету нашего сомелье) которое прекрасно дополнило наш ужин и подняло настроение.
Стоит отметить десерт — ресторан приготовил для нас сладкое угощение в честь дня рождения. Это было очень приятно и добавило особый штрих к нашему вечеру.
Вкусные коктейли. Вот этот салат с крабом в кусочке фаланги краба тоже вкусный. Но сет, который состоит из блюда с крабами креветками и ещё чем то был несвежий. Просто неприятные вонючие морепродукты. Так странно. Мишленовский ресторан такой дешёвый ход использует.
Обслуживание конечно отличное. Люди знают свою работу.
Неприметный с Никольской ресторан, вход - с Третьяковского проезда, удивительно - звезды Мишлена, подвал старинного особняка центра Москвы, внутри - очень уютно, дизайнерский интерьер, креативно и без излишеств, меню прекрасно, винная карта могла бы быть побогаче, сервис приличный, удивителен для Мишлена уровень цен, более чем бюджетно, с Сахалином даже сравнивать смысла нет, разница - красная, рекомендую!
Атмосферно, хорошее обслуживание, свежие продукты, вкусно, но без гастрономического оргазма)
Leksa
Знаток города 4 уровня
26 декабря 2024
Ставлю 2 звезды только за краба и за десерт.
Мы с мужем искали заведение с морепродуктами для частого посещения, т.к. он обожает морепродукты, ну и я за компанию. Он по отзывам нашел данный ресторан, забронировали столик, пошли. Цены приличные, но и не высокие.
В гардеробе дамам помогают с одеждой.
Начну с того, что нас посадили за ужасно не удобный стол. Попы официантов красовались рядом с головой мужа, каждые 5 минут. Боже, это было на столько противно, что уже перебивало аппетит, неужели нельзя было подойти к столу с другой стороны?
Далее, за стол за моей спиной сели новые гости, когда мы уже были на финишной прямой, доедали десерт. За 20 минут меня так забили соседним стулом, что спина и ноги начали ныть. Попался очень активный человек который прыгал на этом стуле каждые 10 секунд.
Думала, ладно уже стол не будем просить менять, расплатимся да уйдем, не тут то было..
Мы ждали расчет около 40 минут. Я просила рассчитать нас 4 раза. Было уже невозможно находится рядом с бесячим соседом, поэтому мы переместились ждать в коридор и там прождали еще минут 15, пока нам наконец чек принесут. Надо было просто уйти.
Внимание официантов на нуле. Обслуживание конкретно не дотягивает до стоимости и цен заведения. Официанты меняются, каждые 5 минут, обслуживают кучами только те столы где больше всего чек, на маленькие столики внимания не обращают и не подходят. Приходилось ждать пока очередной раз подойдут к большому столу, ждать пока их обслужат и после этого звать, чтобы заказать. Официант, обслуживающий нас, мог рассказать все по меню и подаче, но делал это на столько быстро и тихо что около 70% приходилось додумывать, о чем он говорил.
Я испытала жуткое чувство дискомфорта и дефицита внимания от официатов.
В целом из плюсов: краб, десерт из белого шоколада, подача блюд.
Из минусов: ужасное обслуживание, отсутствие личного пространства, дискомфортное время припровождение,
В данное заведение точно больше не придем.
Неплохое место. Звезда мишлен - заслужено. Чего-то конечно не хватило до 5 звезд. Описать чего - не могу. Вероятно, какой-то атмосферы. Души. Качество услуг и сервис - на хорошем уровне. Молодцы.
Были компанией. в целом все вкусно, но какого то уау эффекта не было. Блюдо добротные по качеству и вкусу, но хотелось чтуь больше яркости по вкусу.
какие то блюда, к примеру, голубцы с крабами, порция крошечная.
в целом хорошее обслуживание, добротный рестора.
Стоит ли специально ехать? за крабами, т к их специалитет именно крабы, и если вы их ранее нигде не пробовали, к примеру во Владивосток вполне.
Отмечали с супругом юбилей совместной жизни: тихо и уютно посидели, отведали Просека, Пино Гриджио, а также салат из авокадо с крабом (красивая и необычная подача смешивания ингредиентов прямо перед полачей, при нас), жульен из крабов, фирменное блюдо "посылка" (запекается в перманентной бумаге), еще ассорти из 3х видов крабов и на десерт было шоколодное облако, дым в котором шел от азота. Приятное место с приемлемыми ценами в самом центре Столицы.
Выбирал ресторан на годовщину свадьбы, выбор остановил на данном заведении. Интересное меню с крабами - пробовали и закуски, и горячее. Все достаточно вкусно, местами очень оригинально, цены средние для такого уровня заведения. Большой выбор вина, есть отдельный винный бутик. Несколько залов, очень уютно. Десерт (облако из белого шоколада) выше всяких похвал. Отличное обслуживание, высоко профессиональные официанты - за что отдельное спасибо
Потрясающе проведённое время на летней веранде:
+ летняя веранда прямо в Третьяковском проезде: яркая, атмосферная, удобная
+ персонал: хостес и официанты вежливые и обходительные, провели экскурсию по винным залам, порекомендовали интересные блюда, предоставили плечики для куртки раньше, чем успел об этом подумать
+ оригинальные позиции в меню: крабовые конфеты, посылка с Камчатки и т.п.
+ большой выбор вина
Спасибо за яркую атмосферу, превосходный сервис и шикарный вечер!
Очень понравился ресторан. Веранда чудесная, обслуживание прекрасное, еда выше всяких похвал. Все очень вкусно:
- ежи свежайшие
- эклер с крабом очень нежный, мусс сверху из шампанского придает небольшую кислинку
- авокадо с крабом и икрой тобико очень советую,нежно и деликатно, напоминает ролл без риса
- котлета-по киевски из краба - очень сочно и необычно,соус из сморчков хорошо сочетается со всеми ингредиентами блюда и дополняет краба
Обязательно придем ещё раз.
Не почувствовал той атмосферы, что ожидал. Помещение в подвале дома, столы расположены хаотично, ступенька посреди зала ввела в недоумение (нужно знать, что она там есть, чтобы не упасть). Меню оригинальное, большинство блюд с крабом. Попробовать стоит, но постоянным гостем тут мне не быть.