Винный погреб Wines of Abkhazia
Адрес
Контакты
+7 (940) 994-46-99
Показать телефон
Время работы
Открыто до 22:00
Как добраться
Калдахуара
350 м
18 отзывов
29 сентября 2024
Случайно нашел эту винодельню через Интернет и был несказанно рад этому, т.к. в Абхазии достойных виноделен крайне мало при кажущемся изобилии (множество придорожных дегустационных залов в большинстве своем сомнительного качества напитки продают). Винодельня Джона Арлавы и его погребок - удивительное исключение. В отличие от крупных производителей с приличным вином типа Шато Абхаз, Аргун иашта, которых можно купить в супермаркетах в Абхазии, вино, которое делает Джон там не найти. И понятно почему - он делает натуральное вино (т.е. не используются культурные расы дрожжей, не используется сера для консервации), при этом сам выращивает органический виноград, даже с элементами биодинамики, отдавая предпочтение автохтонным сортам. Тем не менее такого качества натуральное вино я пробовал впервые!
В этот август, мы взяли экскурсию на виноградник, где Джон и Мадина нам подробно рассказали и про автохтонные сорта и историю про Бахо нуар. Потом поехали к ним "в погребок", где и попробовали множество вин. Я как страстный поклонник сухого вина с удовольствием пил полусладкое Шардоне (кажется это было Шардоне, если мне не изменяет память). Фркутовые дистилляты - отдельная тема. Я просто был в восторге от чачи из фиехуа! В итоге уехали загруженными напитками. Спасибо ребятам за гостеприимство, очень интересный рассказ и прекрасные напитки, поверьте, это очень высокий класс!
Ну а мы угостили ребят прихваченным с собой из Московской области черный ремесленный хлеб на закваске, который делает моя супруга своими руками. Тоже своего рода "натуралка" но в хлебопечении.
13 июля 2024
Если вы хотите прикоснуться к волшебству изготовления натурального домашнего вина, то вам сюда! Гостеприимные хозяева,
домашняя атмосфера, шикарная вкусная дегустация ароматного настоящего вина. Самобытная культура Абхазии, очень познавательно! Спасибо ☺️
2
29 марта 2024
Эксклюзивные коллекционные вина.
Хороший ассортимент.
От 10 летнего вермута до молодых, ещё формирующихся вин.
Из высокоградусных напитков не только виноградная чача , а также чача из шелковицы, фейхоа, хурмы ( лекарство)и даже акации.
Коньяк, который не могут забыть все кто его пробовал.
А девушка Ларина скорее всего ошиблась т к за 500 р вина нет в этом месте. И не покупала она у нас вино, а где-то в другом месте)
1