VietFood Вьетнамская Кухня
Адрес
Контакты
+7 (999) 836-22-46
Показать телефон
Время работы
График работы не указан
Как добраться
Молодёжная
2,6 км
Улица Кубинка
115 м
Посещаемость и график работы
15:00Обычно средняя загруженность
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
37 отзывов
18 февраля
Ребята большие молодцы-очень приятное кафе с едой, как «там»)) готовят вьетнамцы, всегда чисто и быстро. Пробовали почти все из меню, всегда отлично!
1
2
27 мая
Нормуль еда👌
Готовят достаточно быстро и качественно.
Порции большие.
Цены чуть ниже,чем в центре города.
Персонал похоже оригинальный и очень вежливый
30 октября 2024
VietFood на обновлённом Кунцевском рынке порадовал 504-ым вариантом Фо Бо
10 июля уже далекого 2008 года. Вечерний выпуск программы время на первом канале, где показывают закрытие Кунцевского рынка на день из-за подозрения наличия сибирской язвы в говядине. За эти полторы минуты получилась прекрасная возможность оказаться здесь в другом временном промежутке, чтобы сравнить насколько же рынок преобразился сегодня. Да! Он и сегодня таких же скромных размеров, но при этом есть выбор свежей продукции и теперь уже есть собственныюая небольшая зона фудкорта, где в уголочке и притаился корнер вьетнамской кухни с поварами носителями кулинарной культуры 🇻🇳
Теперь в моих руках появился новый для меня предмет - монопод xiaomi, ведь для отечественного видеохостинга сделал перезапуск своего ФоМарафона в формат 2.0, где в коротких видео можно детальнее рассмотреть то, чем мне хочется поделиться с каждым.
Итак, передо мной довольно скромное меню, где почему-то не указаны цены, но при этом можно увидеть предлагаемый здесь объём Фо в двух вариантах - 400 и 800 мл. Конечно я выбираю второй, за который здесь будет необходимо заплатить 400₽ и получив трекер выбираю местечко под лампой, ведь меня ожидают третьи съёмки, что пока для меня все очень ново, ведь по факту я довольно стеснительный человек. Слышу знакомый треск, а это значит пора забирать заказ, где начинаю делать первые кадры показывающие вьетнамские вкусняшки которые здесь можно приобрести. Соуса Зам Той и Шрирача стоят на стойке выдачи, поэтому если вы любите их добавлять к блюду, то стоит это сделать сразу и в мою миску отправляются слайсы маринованного чеснока в рисовом уксусе и несколько капель жгучего чили. При этом не стоит забывать, что в начале лучше сделать пробу бульона без соусов, чтобы понимать насколько необходимо его подкорректировать под свой вкус и сделав первый глоток меня молниеносно перенесло на родину Фо в одну из улочек Ханоя чему был безмерно рад вместе с каждым вкусовым рецептором, которые велели передать слова благодарности поварам умеющим создавать настоящий эталонный вариант суперхита вьетнамской кухни!
Далее следует богатое наполнение качественной рисовой лапшой и нежнейшей говядиной, где всё-таки можно найти жилочки, но из-за абсолютно правильной готовки они практически не чувствуются и меня не отвлекли от трапезы ни на секунду, хотя отметить данный факт обязан, вдруг для кого-то это важная информация.
Чтож, красный лук и зелень уже в национальной посудине Бат - отправляем к ним поочерёдно пророщенные ростки, веточку мяты и дольку только-что выжатого лайма. Тщательно и аккуратно перемешав, дабы не рвать лапшицу, начинаю жадно поглощать содержимое горячей плошки ровно до того момента, пока в ней не останется ни единой капельки, что конечно говорит о том, что мой рекомендасьон точечно беьт в эту фобошную с рекомендациями к посещению всем кто дочитал сие до конца. Ну и конечно традиционно tạm biệt и до новых гастрономических встреч 😎
10
2