Были с коллегами на праздниках. Атмосфера очень приятная, стильный интерьер. Много зон для фото в новогоднем стиле. С кухней в наш день не во всех отношениях повезло. Салаты все хороши, а с горячим не сложилось. Была заказана свиная грудинка которая должна «таять во рту»- принесли солидный кусок размером с ладонь в составе мясо 20%, сало-80%. Официант пояснила что это блюдо у них именно такое (было бы здорово в таком случае при заказе об этом рассказать. Наверняка есть любители такого мяса) Птитим с говядиной и черносливом- порция хорошая, говядина с каким-то странным привкусом, птитима много, но в целом суховато и не вкусно. Стоимость 1200 руб. Чай вкусный, вино хорошее. В какой то момент колонки телевизора стали мешать громким звуком разговору. Администрация отреагировала и звук приглушили. Мнение субъективное и возможно если случится в другой раз посетить ресторан, то кухня принесет другие впечатления. Отзыв поменяется
Ресторан "Вершина"
г. Тольятти, ул. Баныкина, 21Б
Интереснейшее место, сразу без интриги, рекомендуем посетить...
Отличное обслуживание, вкусные блюда, эстетичная подача, приятный интерьер.
Заказ включал:
1. Тыквенный крем-суп с рикоттой
2. Суп куриный с домашней лапшой
3. Утиное Магре - думаю все в курсе, что такое Магре... Это кожица и подкожный слой с жировой прослойкой
4. Салат с креветками и авокадо
5. Цезарь с курицей
6. Салат с хрустящими баклажанами
7. Чай молочный улун
8. Тирамису
9. Мохито
10. Хлебная корзина
Общая стоимость 4820 р.
По блюдам
1. Тыквенный крем-суп с рикоттой - хорошая консистенция и цвет. Хорошее сочетание с сыром. Сытное и легкое блюдо. Жене понравилось.
2. Суп куриный - много куриного мяса, хороший сбалансированный вкус. Сыну понравилось.
3. Утиное Магре - интересная подача. Сочное, вкусное и аппетитное утиное мясо. Хрустящая корочка - действительно хрустящяя как и должно быть.
Интересное сочетание с грушей и орехами. Очень сытное блюдо. Наверное не стоит брать тем кто не любит жирные блюда, а мне очень понравилось
4. Салат с креветками и авокадо - отличный салат. Креветок достаточно, но увы хвостики не очищены. Вкуснейший сыр, хорошо все дополняют кедровые орешки. Жена была довольна салатом.
5. Цезарь с курицей - сочные листья салата, вкусная курица и все это в единой, целостное блюдо объединяет хорошая заправка. Сын с удовольствием съел все.
6. Салат с хрустящими баклажанами - баклажаны не очень хрустящие, но не смотря на это салат получился отличным. Хорошее дополнение тыквенные семечки и орехи. Красивая подача. Мне понравился.
7. Тирамису - для меня показался многовато сахара. Хотя хорошо чувствуется классический вкус десерта. В целом понравился
В целом:
1.Интересная обстановка
Большой зал, много столиков.
Удобные диваны и столы.
Свободная расстановка, способствует уединенной беседе))
Тихая музыка
Комфортная температура
Занято несколько столов
2. Персонал:
-Хостес – приятная, доброжелательная проводила до столиков, предложила выбрать из 3 столиков
-Официант - аккуратная, милая, тактичная
3.Обслуживание:
Плюсы:
- Меню подали сразу 3 шт.
- Повторил заказ
- Хорошо разбирается в меню
- Чай и напитки подали через 9 минут
- Одновременная подача блюд всем гостям
- Хлеб к первым блюдам
- Уборка посуды на хорошо
- Предложили подлить кипятку в чайник
- Интересовались все ли понравилось
Минусов в обслуживании:
- Салаты подали через 24 минут
- Супы и горячее через 34 минуты
4. Меню лаконичное и удобное, часть блюд расписана, часть нет, фото блюд нет
Ассортимент блюд обширный, есть из чего выбрать.
Большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков. Есть коктели
Есть завтраки, до 12:00, хороший выбор.
Есть детское меню
5. Цены выше средних
Резюме: Пойдем еще, нам тут понравилось, рекомендуем сходить
Отличный ресторан, вполне, умеренные цены, приятный персонал, спокойный интерьер. Все блюда из мяса и супы, которые я пробовал мне очень понравились, но с салатами у меня сложилась немного другая история 🤷🏻♂️
Но это, исключительно, субъективное восприятие)
Очень интересная позиция в меню - разнообразные варианты приготовления на камне прямо за столом, рекомендую попробовать