Вах! Хинкали
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
753 отзыва
19 октября 2024
Начну с плюсов:
1. Хачапури очень вкусные, брали несколько разных, сыр отличный, тесто неплохое, соленость отличается, но в целом - 10/10.
2. Интерьер на первом этаже приятный, расположение гардероба и дамской комнаты близко к залу, но при этом немного отделено от посторонних глаз.
3. Официант попался тоже хороший, запомнили что мальчика звали Терентий, т.к. имя необычное.
Минусы:
1. В меню не указан состав травяного чая, а спросить забыли, поэтому встретились с ромашкой аптечной, но поданной красиво. Однако ромашкой она быть не перестала и впечатление так себе. Хотелось бы чтобы такие вещи были уточнены в самом меню.
2. Персонал кроме мальчика, который обслуживал стол, совершенно невнятный - не ясно к кому обращаться чтобы сделать заказ, не ясно кто отвечает за гардероб, ждали официанта и даже не могли позвать т.к. на этаже банально не было никого. В общем, обслуживание на входе еще терпимое, в зале про тебя забывают пока не подбежит несчастный мальчик (но ему простительно, видимо, работал он один на два этажа и общался вежливо), на выходе создается ощущение "больше не приходи".
Цены средние, не могу назвать высокими или низкими, в основном впечатление подпортилось из-за того, что некого было подозвать к столу, когда обозначили что время посещения ограничено из-за загрузки (время идет).
4
2
9 января
Часто пишу отзывы и впервые не хочется делиться этим прекрасным местом. Очень понравился ресторан. Красиво, уютно, чисто, а самое главное безумно вкусно и отличное обслуживание. Обязательно приду еще и еще, спасибо за удивительно созданное с любовью и трепетом место. Это ощущается с первого шага в заведение. Пусть так будет всегда и гости будут довольны. Желаю развития, вкусных блюд, доброжелательных и благодарных гостей. 🌹
2
2
30 декабря 2024
Отличный ресторан Грузинской кухни! Вежливый персонал, классная и дружеская атмосфера, обалденно вкусная еда и крутой коллектив!
По вечерам живой вокал, кавказские танцы от ансамбля Взмах Крыла делают атмосферу в данном ресторане еще более яркой!
ПС: есть своя парковка, что тоже очень удобно!
1
14 декабря 2024
Приветливые девушки на рецепции. Прсадили на 2 этаж (2 чел), на первом менее уютно и атмосферно. Заказали: хинкали со св-гов и говядиной, хпачапури по-аджарски и чай. Хинкали вкусные, но! Очень худые, начинки микроскопические, пол чайной ложки))) и принесли через 25 минут после заказа ХОЛОДНЫМИ. Официант предложил подогреть-мы согласились. Вернулись они назад теплыми, не горячими опять.....зато очень вкусный чай) уютный итерьер, красивая музыка))) в целом, все хорошо)
5 марта
Была проездом. Люблю грузинскую кухню, поэтому выбор пал на этот ресторанчик. Хорошее место, но не Вах! Персонал, вобщем, приветливый, официантов много, готовят быстро. По сравнению с другими городами и ресторанами подобного типа, еда здесь по вкусовым качествам уступает. Чай понравился- вкусный, насыщенный.
1
10 ноября 2024
Прекрасное место. Все очень вкусно, вино шикарное. Блюда приносят быстро. Персонал весь очень вежливый. Отмечали годовщину свадьбы, неожиданностью стало поздравление от заведения с призентом и фотосессией. Интерьер уютный, великолепная живая музака (у нас был саксофон) Все очень понравилось, обязательно придем еще. 😊
19 октября 2024
Это шикарный ресторан!)
Отмечала там День рождения. Обслуживание на высшем уровне, еда очень вкусная, атмосфера приятная, персонал приветливый. Спасибо огромное официанту Терентию за доброжелательность и понимание :)
Была там не первый раз, и обязательно приду ещё. Уж очень здорово там!))
21 декабря 2024
Был корпоратив, всё очень понравилось, еда, вкусно, персонал вообще на высшем уровне, все добрые, отзывчивые, нас обслуживал официант Степан, профи своего дела, наш весь коллектив от Степана в восторге. Оценка пять, всем рекомендую данное заведение
5 января
Место просто оболденное. Ресторан занимает 2 этажа. Красиво и уютно. Не смотря на полную посадку, подача блюд быстрая. Сказать что вкусно, значит ничего не сказать
Оооочень вкусно
Официанты замечательные.
Туалет на уровне: есть и лак для волос и ватные палочки с мицилярной водой. Полотенчики. Запах приятный)
Вернёмся и не раз!!!
Хорошая живая музыка!
1
3 сентября 2024
Ресторан грузинской кухни. Аутентичный интерьер, большая площадь на двух этажах, насколько помню есть открытая веранда. Классный официант у нас был, встречал и обращался, как с давними друзьями, ухаживал. Посадка плотная. В день нашего посещения в ресторане был живой вокал от потрясающей девушки, даже младший сын был ей очарован. На экране показывают виды Грузии, есть возможность потанцевать. Есть какой-то вечер в будни, когда у них безлимитное шампанское. Многие гости отмечали в момент нашего посещения дни рождения. Их поздравляли официанты в грузинской национальной одежде, играла музыка для именинников. Давали возможность сделать фото именникам в национальных костюмах. Приветствовали именинников в момент торжественного поздравления всем рестораном. Понравилась эта атмосфера единства. Чек выше среднего.
1
5 января
Приятно удивлены внимательным обслуживанием в нашем городе. Еда безумно вкусная и очень большой выбор меню. Впечатление дополнил живой вокал и выступление профессиональных танцоров. Придём ещё с огромным удовольствием 👍❤️
1
28 декабря 2024
Как ресторан грузинской кухни - может и отличный. Но как место проведения Новогоднего корпоратива - не понравилось... Куча нарезок, салат и просто завалили осетинскими пирогами с сыром... Основное блюдо подали почти холодным, а шашлык уже почти никто не дождался, принесли в самом конце.. Плюс ко всему пришлось просить администрацию отодвинуть столы от сцены, где живая музыка и диджей, так как не было места для танцев!! Сначала сказали, что у них не предусмотрено!.. Это как это не предусмотрено на Новогодний корпоратив???? В общем, если просто покушать, то может и норм, а для торжеств как то не очень...
22 января
Отмечали тут день рождения! Заказали много и разнообразного. Все на высшем уровне, чувствуется качество продуктов и подход к приготовлению! Отличный сервис, отдельное спасибо официанту по имени Гуванч, поздравили под национальную музыку, в национальных костюмах) Спасибо)
24 января
Очень хороший ресторан грузинской кухни. Невероятно вкусные хачапури. Большое разнообразие блюд, есть также фри, бургеры и т.д. Обслуживание и антураж ресторана на высшем уровне. Однозначно рекомендую 👍
17 ноября 2024
Ооочень вкусно! Были уже несколько раз раньше, ресторан не портится! Далма, хинкали, шашлык, хачапури, жареный сулугуни и прочее. Салат из жареных баклажан- особая моя любовь, каждый раз заказываю. В этот заход с вином помогла девушка-сомелье, рассказала историю винодельни и о специфике вина, интересно, познавательно. Цены бы на вино немного снизить- единственное пожелание. В остальном - отличное место, особенно если вовремя забронировать столик подальше от основного зала (вторй этаж у окна в самом конце- идеально для беседы, иначе музыка и дети).
4
3 марта
Из плюсов: очень вкусная еда, достаточно быстрая подача, приятный и вежливый официант.
Минусов, к сожалению, куда больше. Забронировали стол примерно в 18.37 28.02 на 12 человек на 02.03, предупредила, что это не банкет и каждый платит сам за себя, админ сориентировала о необходимости внести предзаказ и предоплату в размере 30% от него после подтверждения брони в вотсапе. До 16:00 следующего дня со мной никто не связался по предзаказу и предоплате, пока трижды не позвонила сама и еще раз все не уточнила. В итоге, предлагают в вотсапе перевести непонятному человеку по номеру на карту предоплату в размере более 50% от предзаказа + включают без предупреждения сбор 10% под предлогом «у вас банкет», хотя администратор была предупреждена об обратном при брони. По приходу часть гостей попросили отдельный счет, в чем им отказали, заявив, что это технически невозможно (далее оказалось, что возможно, но заведению неудобно). Длительный и бессмысленный разговор с менеджером заведения свелся к тому, что я должна была догадаться, что мне каждому сотруднику, с кем я говорила о брони, нужно было сообщать все нюансы, поскольку внутренняя коммуникация нулевая! Более того, «я должна догадаться и понять, что бронь на 12 человек воспринимается менеджером автоматически, как банкет, ведь «таких больших компаний не собирается просто так….». Ответственность переложена на гостей, извинений за сложившуюся ситуацию ноль, предложили разделить счет на необходимое количество гостей в контексте, что ждать придется в три раза больше, хотя чеки пробиваются одновременно: что в одном чеке 10 позиций, что 10 чеков по одной позиции - время приготовления блюд не меняется. Менеджер позволяет себе поправлять в разговоре гостя (работаю в сфере здравоохранения, оговорилась, назвав гостей пациентами, менеджер с надменным лицом исправил меня, что у них в заведении гости, хотя я и сама в разговоре начала исправлять этот момент, опередили - но это Вам в минус)
Хостес с абсолютно постным выражением лица, информацией не обладает ни в коей мере, номерки в гардероб выдает бездумно, лишь бы всучить кому-то, неважно, чью верхнюю одежду взяла. Шубу повесила на крючек и негативно отреагировала на просьбу перевесить, как это подобает в приличном заведении, на плечики, чтобы не испортить изделие.
В общем, если бы не приятная компания и вкусна еда, вечер был бы испорчен. Навязанный сервисный сбор в итоге пришлось оплатить, хотя и без этого всегда оставляем щедрые чаевые. Руководству следует уделить внимание сервису, поскольку его низкое качество отталкивает гостей.
1
8 декабря 2024
Были в ресторане вдвоем 08.12.2024 в целом остались довольными, обслуживание быстрое, на входе возле гардеробной встречали две молодые девушки приятной внешности, весьма приветливые. Очень понравился шашлык из свиной шеи, очень уютный ресторан, интерьер тоже весьма отличный. Из минусов это цена, считаю что ценник завышен
16 декабря 2024
Отличный ресторан, хорошая атмосфера, еда вкусная, время ожидания вполне приемлемо, вежливые официанты. Цена на еду как по мне вполне приемлемая, цена на алкоголь мне показалась выше среднего. Рекомендую
7 ноября 2024
Все очень вкусно. Заказывали не только блюда грузинской кухни, но и первое. Порции приличные, наелись от души. Понравилась также энергетика заведения, душевно, уютно. Обслуживание на высоте. Придём ещё.
3
10 февраля
Еда и обслуживание на высшем уровне.
Ели хинкали свино-говяжьи и с бараниной. Очень много сока, вкусно.. Официант очень вежливый, веселый, не оставлял нас без своего внимания. И спросит как дела и подольет компотика. Парковка для посетителей ресторана по чеку, 2 часа бесплатно.
2 марта
Меню шикарное, много вкусненького. Атмосфера ресторана приятная. Еда вкусная.
Но! Жирный минус по обслуживанию. Мы хинкали ждали 40 мин при полупустом зале. Всё уже принесли, а хинкали нет. В итоге после замечания официанту (которого, кстати еще нужно выцепить) нам быстренько их принесли.
4 октября 2024
Праздновали день риятный интерьеррождения среди недели (просто и ужин с семьёй), поздравление от заведения- мини фейерверки и очень вкусный тортик. Приятный интерьер, вкусная еда и хорошее обслуживание.
18 мая 2024
Из плюсов:
Понравился интерьер и внешний фасад.
Жене понравились хинкали(баранина) и десерт(панакота).
Красивая подача.
Качественный сыр в чебуреке хачапури.
Удобная парковка.
Из минусов:
Очень посредственное тесто, что для меня основное в чебуреках и хачапури.
За одно это я бы поставил три балла всему, но учел мнение жены.
То ли тесто было не вымешано, то ли состав не тот, то ли не пропекли до конца хачапури...
В общем хачапури по аджарский, штруделидзе, и чебурек были не вкусные.
Ещё в начале ждали долго официанта, хотя они были в наличии и тусовались около стойки. При этом официант был вежливый и внимательный.
Девочки на рецепшн были не внимательные.
Одна шла с улицы вместе с нами и не поздоровались(мы гости).
При размещении долго искали столики на втором этаже, хотя там было всего занято 4-5 столов.
Следущий раз не пойду туда.
7
10 января
Красивое оформление, еда неплохая, однако с порога отношение персонала стерло все какие либо хорошие эмоции. Если бы не сын, который очень хотел хинкали, я бы развернулась и ушла сразу же.
Отдали вещи на первом этаже, поднялись на втрой. Стою у лестницы, официант у стойки, стоим пересматриваемся друг с другом, жду, когда мне предложат столик. Подходу сама, со словами можно сесть за любой столик? Он с нескрываемым раздражением: "где хостес? Как вы вообще сюда поднялись?" И убегает вниз.
Что?????? Спускаюсь за ними. Ребят что происходит?
А там полная разборка уже при мне...я по видимому таракан или крыса, случайно забежавшая в ресторан, меня вообще не замечают, они выясняют почему я прошла с детьми на второй этаж. На мои вопросы а чем проблема мне никто не ответил, не извинились, идем молча на второй этаж, сажают. ... обтекай случайный гость.
Поэтому дальле никаких впечатлений уже не могло быть.
Если это не столовка, а все таки претендент на ресторан, научитесь вести себя с клиентами ноомально!
1
10 ноября 2024
Отмечала день рождения, меню огромное, на выбор глаза разбегаются, сервис так же очень понравился, дизайн и атмосфера ресторана - нет слов!
И так же приятный бонус в честь дня рождения, персоналу огромные спасибо❤️
Бонусная система👍🏻
9 декабря 2024
Вкусные и разнообразные хинкали. Отличная кухня, барная карта. Красивый интерьер, внимательный персонал и удобная локация. Все понравилось. Рекомендую к посещению.
6 сентября 2024
Прекрасное заведение!
Вкусная еда. И приятная обстановка.
Ненавязчивая музыка.
Часто бываем и вернемся ещё не раз!
Но вот касаемо персонала. Официанты бывают немного навязчивы в просьбе отзыва о блюде. И неприятные хостес или администраторы, кто встречает гостей. Неприветливые. Постоянно заняты какими-то своими делами в телефоне.
Но кухня супер. И всё спасает. Повару отдельная благодарность! И официанту Максиму П., у него можно многому поучиться остальным. (
3
1
29 ноября 2024
Были в этом ресторане два раза за неделю, пока была в командировке. Все оооочень вкусно! Любое блюдо - восторг!! А медовик это кондитерское чудо. Обслуживание тоже внимательное и приветливое. Если посчастливится еще быть в этом городе - обязательно зайдем еще!
15 сентября 2024
Очень хорошее заведение. Этническая музыка, ансамбль грузинского танца, хорошие песни вживую. Очень хорошее обслуживание. Толковые официанты. Ну и главное - высокое качество приготовленных блюд!
1
13 января
Хачапури, долма, пельмени для ребёнка вкусно было абсолютно всё.
Заехали случайно, так как были в городе проездом. Столиков свободных было много, посадка была быстрая. Ближе к 18,19 часам, почти все столики были заняты.
19 февраля
Были сегодня в ресторане. Нам с мужем понравилось обслуживание. Официант супер, очень вежливо общался. Еда кайф. Заказали хинкали и хачапури - 10 из 10.
На входе стоит приветливая хостес блондинка. Вежливая 💖
1
4 сентября 2024
Самая любимая хинкальная в Воронеже! Всегда невероятно вкусно, атмосферно, приветливый персонал, красивый интерьер. Санузел заслуживает отдельного внимания: есть всё самое необходимое для девушек, начиная от лака до волос и заканчивая средствами личной гигиены. Очень рекомендую к посещению!
1
1 января
Прикольное место для любителей грузинской кухни. Для всех остальных замечательное место для комфортного отдыха и релаксации. Люблю когда не очень громко играет музыка.
30 ноября 2024
Столик на первом этаже заказали заранее.
При входе в гардеробе нас приняли приветливо!!!
Спросила о заказе.проводили к столику.уже столик был оформлен Меню и сервизом. Официант очень любезно всë нам объяснил, принял заказ. И в кратчайшие время нам принесли заказ. Но со временем по мере при готовке приносили остальное.
Нам всё понравилось.
Музыка живая.
Перешли временно на второй этаж потанцевали, посидели наслаждаясь живой музыкой, рассматривая необыкновенный интерьер!!!
Всё нам понравилось!!! Ну очень хороший ОФИЦИАНТ!!!
4 января
Обслуживание на 0. Кухня приемлемая.
Хотели взять хинкали на вынос. Девушка, встречающая гостей занята своими делами, персонал сидит и хихикает за шторой в гардеробе, куда забрали ваши вещи, над чем смеются там неясно. Гостей усаживают в "зону ожидания" у туалета, хотя все столы на первом этаже свободны и нет обозначений о брони. Чай, кофе, другие напитки официант не предлагает, он предлагает выйти на пол часа пока готовят еду на вынос, и стоит над душой пока вы выбираете, молчит и ждёт пока гости свалят).
Вообще смешно, что мы готовы были потратить гораздо больше денег, но это не сделали, просто потому что гостей здесь не уважают и ваши сотрудники не умеют продавать, и не хотят)
Еду на вынос они ставят на лавочку у выхода, куда другие гости наверняка садятся пятой точкой.
Хинкали на вкус хорошие, но фарш не рубленный, а на мясорубке мелкой сделан, бульона или масла нет, несколько хинкали слиплись.
Раньше доставку заказывали, теперь решили сами заглянуть, разочаровались крупно в этом ресторане.
1
8 января
Просто супер 👍👍 Мы всегда наши праздники отмечаем у вас и очень довольна, спасибо всем за такую прекрасную кухню у вас очень вкусно😋 единственный минус что еда 🌶️
1
8 февраля
Ходили семьей, всем понравилось. Живая музыка, можно потанцевать, приемлемые цены, все вкусно👌
Официанту Владу отдельное Спасибо, давно такие хорошие официанты не попадались 🌸
1
15 августа 2024
Пришли в этот ресторанчик после 23 часов совершенно спонтанно большой компанией. Хотелось выпить чай-кофе, в общем чего-то горячего. Все очень понравилось. Напитки отличные, вкусный облепиховый чай, и не только он, варенье из грецких орехов пробовала впервые - интересный вкус. Кроме вкусной еды еще и очень красивый уютный иетерьер. Официанты - отличные ребята! Все рассказали, довольно быстро принесли приготовленные блюда. Нам понравилось, рекомендую!
12 января
очень вкусно, хорошая обслуга. На второй этаж не удалось подняться- все места были забронированы на новогодние праздники. На первом этаже, к сожалению тесновато, стол был рядом с кухней.
1
23 февраля
Как всегда очень вкусно, быстро, приятное обслуживание, атмосфера на высоте. Везде чисто и аккуратно, наличие большого количества зелени радует.
1
2 марта
И снова лучшие впечатления от посещения. Вкусно - кухня на высоте. Обслуживание - с вниманием и участием к каждому посетителю. Спасибо за атмосферу и желание возвращаться снова и снова
28 апреля 2024
Замечательное место, чтобы приятно пообедать или поужинать в хорошей компании. Сам ресторан обладает своей невероятной атмосферой, играет хорошая музыка, а вечером зажигают свечи. Еда отдельный восторг, особенно хочется отметить чечевичный суп, хинкали с бараниной и хачапури по аджарски (единственное что вызывает скепсис - это хинкали с сыром, на мой вкус получились очень сухими).
1
12 января
Сходили с компанией в данное заведение в Депо! Все вроде как неплохо НО
Нам принесли остывший хачапури тесто пресное , с официантом Баха договорились что нам переделают его, по через пару минут подбежала менеджер Кристина и сказала что он остыл у нас и могут только подогреть, что якобы у них такой сыр что он не должен тянуться но он даже не перемешивался! Так вот позже подошел наш официант и сказал что Кристина ему запретила переделывать наше хачапури, ну мы покушали его , с помощью ножа и вилки , потому что макать там было невозможно… просто цельная булочка была.
Сначала вроде как и не плохо но вот менеджер Кристина большой минус, не предложила ничего, очень дерзко общалась!
После на выходе очень огорчило что сами вешали свои вещи , и когда начали уходить одеваться не обнаружили одну куртку, отказывается она валялась за вешалкой в лужах, куртка была белая «спасибо»
До этого были в вах хинкали на Кольцовской, так что есть с чем сравнить.
Это самое хамское место в котором мы были .менеджер Кристина вам стоит пересмотреть ваше отношение к гостям
Пару дней были в Сеновале, это самое замечательное место, оно даже не сравнится, так что вам стоит поучится !!!
2
1
13 ноября 2024
Терпению нет придела
Трубку берут через раз ,хостес встречает и уходит оставляя свое место с телефоном.
Часто в детском меню делают острый шашлык ,забывают доложить или пюре или овощи.
Не приносят заказ ,забывают про напитки,из чека не вычитают!было что хотели списать баллы ,баллы списали а вот из чека 50 минут ждали пока уберут сумму .
Понимаем что бывают не опытные официанты и ресторан от этого страдает ,после мы решили отметить там день рождение ,заказали определенный стол ,главный аспект был не на летней веранде !!!!
Итог : поднимаясь на второй этаж ,наш стол занят ,мест нет и нас сажают на летнюю веранду .испорчен вечер и настроение,пока все ели я как именинница ждала хинкали в соусе карбонара 2 часа .
Ах да любимая фишка этого заведения кормить за ”извините”не вкусным медовиком !
Всегда даю любому сервису 1-2 шанса .Здесь полный провал
21 декабря 2024
Приятное заведение. Кухня отличная- ни к одному из заказываемых блюд ни разу не было нареканий. Обслуживание всегда на высоте. В целом, располагающая атмосфера. Рекомендую!
24 февраля
Хинкали и салат из жаренных баклажанов действительно были неплохи. Всё остальное (хачапури по-аджарски, долма, рулетики из баклажанов, чанахи ) на три с плюсом. Сидели на Кольцовской на втором этаже. Ощущение промзоны, к сожалению, не покидало ни по звуку (кстати громким), ни по свету (полутьма, что-то в виде лампы принесли только когда рассчитывались), ни по ощущению пустоты в интерьерах на такой объём помещения.
2 марта
отим отметить этот ресторан за высокий уровень обслуживания! В прошлом году нам не удалось сюда попасть, так как требовалось предварительное бронирование. А позапрошлом году нам повезло – возможно, из-за малого количества гостей нас приняли всей командой.
В этот раз мы заранее связались с рестораном по WhatsApp, оформили предзаказ, и нас быстро обслужили. В итоге остались сытыми и довольными!
Обязательно приедем к вам снова!
С уважением, команда САШ из Москвы (женская гандбольная команда).
1
16 ноября 2024
Очень вкусно, веганские блюда есть и очень вкусные.
Обслуживание и обстановка как всегда неизменно приятная.
Музыкальная программа тоже интересная
15 февраля
Впервые зашли в Вах хинкали. Очень понравилось. На самом деле , грузинской кухней нас уже не удивить, но хинкальки карбонара…. Очень вкусно!!! Нереально вкусно! Такого мы еще не пробовали! Интерьер , обслуживание - на высоте!
1
1
21 сентября 2024
Если хотите ждать свой заказ 2,5 часа, но так и не дождаться - вы попали по адресу.
Условия доставки в этом месте не работают, сделали заказ (находимся в зеленой зоне,ожидание 60-90 минут) ,прошло 2 часа -еды нет. Звоним в ресторан ,оператор говорит,что наш заказ у курьера, ожидайте около получаса. Проходит еще 30 минут,курьера нет, совершаю повторный звонок. Ответ убил- мы можем добавить в ваш заказ комплимент или отменить заказ. То есть за 2,5 часа ЗАКАЗ ДАЖЕ НЕ ПЕРЕДАЛИ КУРЬЕРУ. Заказ отменили,разумеется, отношение к гостям отвратительное,вранье и неуважение за наши же деньги и лояльность в выборе ресторана при наличии еще десятка других с идентичной кухней
1