Поиск
Маршруты

Усадьба Шухова

Обзор
Меню
Новости
15
Фото
127
Отзывы
246
Особенности
Без категории
Вареники
Горячая закуска
Горячее
Горячие блюда
Десерт
Детская еда
Закуска
Коктейль
Напитки
Пельмени
Пироги
Салат
Суп
Холодны закуски
Закуска
Филе бочковой сельди с обжаренным картофелем и маринованным луком
филе сельди
420 ₽
Форшмак из сельди с бородинскими гренками
форшмак
420 ₽
Холодец по-русски из свиного бока с хреном и горчицей
холодец
300 ₽
Паштет из цыпленка с клюквенным соусом
паштет из цыпленка
350 ₽
Сало соленое из мангалицы на льду
сало
300 ₽
Профитроли со слабосоленым лососем и творожным сыром
профитроли с лососем
450 ₽
Сыры курцевские из Городецкого уезда
ассорти сыров
790 ₽
Тар-тар из брянской говядины с хрустящими драниками
тар-тар
480 ₽
Рулетики из говяжьего языка с нежным сыром
рулетики из языка
550 ₽
Грузди маринованные со сметаной и луком
грузди со сметаной
400 ₽
Помидоры в "снегу" с чесноком и хреном
помидоры маринованные
250 ₽
Малосольные огурцы "5 минут"
малосольные огурцы
250 ₽
Капуста квашеная по-деревенски с клюквой и морковью
капуста квашеная
150 ₽
Десерт
Волованы с творожным кремом и шоколадом
мини эклеры
350 ₽
Чиз-кейк по-русски с ягодным соусом
ватрушка
350 ₽
Медовик на гречишном меде с ростовских полей
медовик
350 ₽
Десерт из ряженки и вишневого варенья
панна-котта из ряженки
350 ₽
Десерт "Огненно Сердце"
350 ₽
Имбирный пряник со взбитой сметаной (тирамису по-русски)
350 ₽
Варенье домашнее (вишневое, малиновое, черносмородиновое)
варенье
80 ₽
Мороженое пломбир
мороженое
200 ₽
Топинги для мороженого: шоколад, орехи, варенье
80 ₽
Сорбеты (лайм/малина)
сорбет
280 ₽
Сырники со сметаной и вареньем
350 ₽
Коктейль
Дерзкая Мэри
1 шт.Дерзкий, в меру острый вкус, прекрасен в сочетании с мясными блюдами и закусками
500 ₽
Черный Русский
1 шт.Этот шот на основе кофейного ликера прозвучит как выстрел салюта по окончании Вашего ужина
500 ₽
Джин-тоник
1 шт.Классический легкий коктейль на основе джина "Целовальник"
500 ₽
Виски-кола
1 шт.Залог хорошего настроения, сделан на основе настоящего шотландского виски
500 ₽
Клубничный Мохитто
1 шт.Свежесть мяты и сладость клубники в одном бокале с темным колумбийским ромом
500 ₽
Негрони
1 шт.Прекрасный итальянский, чуть горьковатый аперитив на основе сладкого вермута, биттера "Campari" и джина "Целовальник"
650 ₽
Мартини Фиеро
1 шт.В сочетании с тоником красный апельсиновый вермут из Италии раскрывается особенно ярко. Яркий, молодежный и всеми любимый!
650 ₽
Апероль спритц
1 шт.Настоящий символ лета, тепла и праздника! В нашем ресторане классический состав: только настоящий биттер "Aperol", немного содовой и сухое игристое
650 ₽
Наглая груша
1 шт.Уникальный, взрывной вкус груши с ментолом, дополненный волшебными пузырьками игристого.
650 ₽
Эстрагон хайболл
1 шт.Оригинальный коктейль со вкусом лимонада из детства "Тархун" на основе джина "Целовальник" с соком крыжовника и киви
650 ₽
Холодный чай из ЛонгАйленд
1 шт.Классический и самый популярный лонг-дринк, всего два бокала многократно и быстро повысят уровень Вашего счастья
750 ₽
Напитки
Морс клюквенный
Морс клюквенный
150 ₽
Морс черносмородиновый
Морс черносмородиновый
150 ₽
Сбитень имбирно-яблочный
Сбитень имбирно-яблочный
200 ₽
Чай черный, иван-чай, зеленый, таежный, монастырский
Чай черный, иван-чай, зеленый, таежный, монастырский
350 ₽
Кофе американо, эспрессо, капучино, латте,
кофе американо, эспрессо, капучино, латте,
170 ₽
Кофе на альтернативном молоке
кофе на альтернативном молоке
350 ₽
Чай из самовара со сладостями
Чай из самовара со сладостями
690 ₽
Чай облепиховый
Чай облепиховый
450 ₽
Чай с клюквой и сливой
Чай с клюквой и сливой
450 ₽
Чай с грушей и специями
Чай с грушей и специями
450 ₽
Домашний лимонад
Домашний лимонад
250 ₽
Горячее
Котлеты щучьи со сливочным соусом, икрой и картофельным кремом
котлеты из щуки
650 ₽
Форель мурманская с соусом из ржаного сусла, муссом из печеного чеснока и гарниром из маринованных овощей
форель запеченная
990 ₽
Котлета Пожарская с муссом из белых грибов и жареным картофелем
котлета Пожарская
550 ₽
Бефстроганов из мраморной телятины с картофельным пюре и солеными огурчиками
Бефстроганов с картофельным пюре
630 ₽
Томленая мраморная телятина с мясным соусом, картофельным пюре и овощами брюнуаз
мраморная телятина с гречкой
760 ₽
Язык говяжий с жаренкой из печеного картофеля и соусом берблан
язык говяжий
760 ₽
Картофель фри
Картофель фри
250 ₽
Картофельное пюре на сливках
Картофельное пюре на сливках
250 ₽
Салат
Винегрет с атлантической сельдью
винегрет с сельдью
300 ₽
Овощи с домашней сметаной и хрустящим яйцом
овощной салат
450 ₽
Оливье по фирменному рецепту с цыпленком и икрой
оливье
450 ₽
"Мимоза" с мурманским лососем, печеными овощами и соусом провансаль
мимоза
550 ₽
Хрустящий салат Романо, с цыпленком и итальянским соусом
цезарь
500 ₽
Салат из мраморной телятины с овощами, имбирным соусом и миндальными лепестками
550 ₽
салат с хрустящим Романо и тигровой креветкой
550 ₽
Детская еда
Куриные котлетки (гарнир на выбор)
куриные котлеты
400 ₽
Пельмешки с маслом
пельмешки
250 ₽
Сосиски "Осьминожки" (гарнир на выбор)
сосиски
350 ₽
Стейк лосося (гарнир на выбор)
стейк лосося
650 ₽
Наггетсы (гарнир на выбор)
наггетсы
420 ₽
Молочный коктейль ванильный/клубничный/черносмородиновый
молочный коктейль
250 ₽
Пироги
Кулебяка по-чернореченски с тремя видами окской рыбы, сливочным соусом и черной икрой
кулебяка
650 ₽
Корзинка пирожков (8 шт.)
корзина пирожков
420 ₽
Пирожок с мясом
Пирожок с мясом
60 ₽
Пирожок с рыбой
Пирожок с рыбой
60 ₽
Пирожок с картофелем и грибами
Пирожок с картофелем и грибами
60 ₽
Пирожок с капустой и яйцом
Пирожок с капустой и яйцом
60 ₽
Суп
Борщ с томленой телятиной, бородинскими гренками, салом и домашней сметаной
борщ
480 ₽
Сливочная уха из волжской рыбы с морепродуктами и расстегаем
уха
480 ₽
Суточные щи с копченым ребром
щи
530 ₽
Куриный бульон с мягким яйцом, лапшой и мясом цыпленка
куриный суп с овощами
380 ₽
Горячая закуска
Картофель жаренный с грибами (подается со сметаной и малосольными огурцами)
картофель с грибами
300 ₽
Драники со сметаной и черной икрой палтуса
драники
450 ₽
Жюльен из цыпленка с белыми грибами под соусом бешамель
жюльен из белых грибов
450 ₽
Без категории
Судак с жареными кабачками и соусом из свежих томатов и сливок
650 ₽
Хлебная корзина со смальцем
Пшеничная булочка, со злаками, бородинские гренки
150 ₽
Вареники
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами
420 ₽
Вареники с вишней
Вареники с вишней
450 ₽
Горячие блюда
Филе цыпленка с печеными овощами и сливочным соусом
550 ₽
Кальмар-гриль с салатом из томатов
590 ₽
Пельмени
Пельмени с мраморным мясом
Пельмени с мраморным мясом
420 ₽
Пельмени с цыпленком
Пельмени с цыпленком
350 ₽
Холодны закуски
Овощная грядка с ароматным маслом
Свежие овощи с ароматным маслом
480 ₽
Домашние деликатесы
Ростбиф, филе цыпленка, язык говяжий в сопровождении русской горчицы и сливочного хрена.
850 ₽
Обновлено 30 апреля. Источник: Представитель организации