Up Sushi

Нежный ролл с сочным снежным крабом и приятным похрустыванием кунжута и огурца. Полит сладким соусом унаги.

Мы сделали креветку хрустящей с помощью панировки, добавили к ней огурец и сливочный сыр, обернули листом нори, украсили яркой икрой масаго

Икринки масаго — это еще не все. Идеальный баланс вкуса достигается сочетанием снежного краба, пряного японского омлета и нежного сливочного сыра.

Ролл сочетающий в себе самые популярные ингредиенты, свежий лосось, тигровая креветка и спелый авокадо.

Богатый на изысканные ингредиенты ролл. Начинка из лосося, спелого авокадо и сливочного сыра cremette покрыта ломтиком сладковатого филе угря. Яркости вкусу добавляет соус унаги.

Новое сочетание популярного ролла Канада, с копченым угрем и свежим тунцом с зеленым луком, который добавляет пикантности вкусу.

Абсолютный баланс ингредиентов: хрустящий огурец и сочный снежный краб, обернутые в лист нори и укутанные икрой масаго.

Мировая классика. Свежий ломтик лосося, сыр креметтe, рис и сочный огурчик.

Мы делаем этот ролл оригинальной формы так: начинку из крупной тигровой креветки и спелого авокадо оборачиваем листом нори. А сверху размещаем нежную шапочку из сливочного сыра, которую покрываем ломтиком филе угря, политого сладким унаги.

Яркое сочетание хрустящей тигровой креветки, снежного краба и пикантных водорослей чука. Сливочный сыр и ореховый соус добавляют нежности и глубины, создавая взрывной микс ярких морских вкусов

Для любителей жареного мы добавили в этот ролл хрустящий лук фри и поджарили сочный лосось. Получилось сочно, ярко, вкусно!

Золотистый, нежный ролл с начинкой из тигровой креветки и сливочного сыра. Главная особенность этого блюда — хрустящий, обжаренный до прозрачности лук, придающий стойкую пикантность ингредиентам.

Вегетарианский ролл с мягким авокадо и рисом, обернутый листом нори.

Сочный мини-ролл с хрустящей креветкой и острым соусом.

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Свежий лосось, правильно сваренный рис и солоноватый листик нори для придания формы.

Острый ролл с плотным филе лосося и перышком зеленого лука в листе нори. Сбалансированный классический вкус.

Вегетарианский ролл из хрустящего огурчика, риса и листа водоросли нори.

Острый ролл с плотным филе тунца и перышком зеленого лука в листе нори. Сбалансированный классический вкус.

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Сладковатое филе угля, правильно сваренный рис и листик нори для придания формы, соус унаги для сочности.

Этот ролл острым делает не только соус, но и тонкая соломка зеленого лука. Вкус смягчается благодаря ломтикам тигровой креветки и спелого авокадо внутри. Икра добавляет разумную соленость и сочность.

Приготовленный в пряных сухарях панко ролл с начинкой из хрустящего айсберга, сладкого томата и румяного цыпленка в панировке.

Нежность заключена в этом ролле. Воздушный сливочный сыр креметтe, листик нори, правильно сваренный рис и плотный ломтик филе лосося.

Ваш любимый ролл "Четыре сыра" теперь с креветкой. Идеальное сочетание сливочного, сырного вкуса со свежей креветкой и пикантным унаги

Воплощение изысканности вкуса - тонкие ломтики нежного тунца в сочетании со сливочным сыром и свежей руколой, Пикантный соус спайси и сладкий унаги добавляют роллу яркости вкуса

Классическая сочная начинка в обвалке из нежной солоноватой икры масаго.

Классическая начинка из нежного сыра креметтe, атлантического лосося и свежего огурчика в листе нори. Ролл щедро посыпан кунжутом с приятными ореховыми нотами вкуса.

Начинка из нежного сыра креметтe и спелого, мягкого авокадо. Композицию завершает плотный ломтик лосося.

Филадельфия, которая сочетает в себе сразу 2 легендарных морепродукта, тигровую креветку и свежий лосось.

Когда из вкусного выбрать невозможно. Это два в одном. Начинка из сливочного сыра и огурца. Но одна половинка ролла покрыта ломтиком атлантического лосося, а другая чуть сладковатым филе угря.

Начинка из мягкого сливочного сыра и освежающего огурца, обернутая нори и покрытая плотным ломтиком лосося. Бессменная классика богатого вкуса.

Атлантический лосось, свежий огурчик, правильный рис и сыр креметте. Простота, создающая изысканный вкус.

Плотное филе лосося не только покрывает ролл, но и входит в состав начинки наравне со спелым авокадо и нежным сливочным сыром. По-настоящему роскошный ролл.

Легендарная Филадельфия в новом исполнении, со сливочным сыром, хрустящим огурцом и снежным крабом.

Легендарная Филадельфия в новом исполнении, с тигровой креветкой в хрустящей панировке и снежным крабом.

Легкая сливочная начинка с хрустящим огурчиком внутри. И нежная спинка креветки снаружи. Ролл с деликатным вкусом.

Особенное предложение для ценителей Филадельфии. Классическая сливочная начинка, покрытая плотным филе тунца с острым соусом спайси.

Классическая начинка из воздушного сливочного сыра и спелого авокадо. И ломтик сочного угря со сладковатым унаги соусом и деликатным кунжутом.

Классический вкус мягкого сыра cremette и свежего огурчика играет по-новому в сочетании с хрустящим цыпленком и воздушными пряными сухариками панко. Это особенная Филадельфия.

Огненный ролл с цыплёнком в панировке с шапочкой из соуса лава и соуса унаги доставит настоящее удовольствие вашим вкусовым рецепторам

Согревающий, сбалансированный сет, удивляющий острым роллом с мидиями и криспи роллом с тигровой креветкой. Балансирующую нежность сету добавляет Филадельфия в классическом исполнении и сочный сырный ролл с цыпленком.

Сбалансированный сет, сочетающий Калифорнию в оригинальном исполнении с кунжутом, запеченный ролл с хрустящим цыпленком и соусом манго. Ролл с кусочками тунца и острым соусом спайси, а также ролл с мягким снежным сыром и сладким соусом унаги

Чтобы понять нас, нужно попробовать этот сет. Нежная классическая Калифорния, согревающая Филадельфия лайт, фирменный ролл с воздушной начинкой из сливочного сыра и огурца и хрустящий темпура ролл с креветкой.

Яркий и разнообразный сет. Сочетает вечную по вкусовой безупречности Калифорнию, уникальную Филадельфию в исполнении с нежным филе угря и сладким соусом унаги. И горячий ролл с креветкой, фирменным острым соусом и кусочком чеддера.

Огромный сет, сочетающий классическое исполнение Филадельфии и Филадельфию с креветкой, Классическую калифорнию. Сочный фирменный ролл с начинкой из цыпленка под шапочкой мангового соуса. И освежающий ролл с Цезарь.

Впечатления обеспечены. Здесь есть все, чтобы почувствовать многообразие вкусов: запеченный сырный ролл с цыпленком и айсбергом, хрустящий темпура ролл с цыпленком и тропический ролл со сливочным сыром и креветкой.

Румяный сет из двух роллов. Запеченный в пряных сухарях ролл с цыпленком и айсбергом под шапочкой из двух видов соуса. И нежный ролл с начинкой из айсберга, сливочного сыра, запеченной под шапочкой с кусочком цыпленка и каплей соуса манго.

Сет с доступной ценой и разнообразием морепродуктов: тигровая креветка, копченый угорь, свежий тунец. Зачётный выбор всегда.

Абсолютное разнообразие вкусов: холодные, запеченные, горячие, с морепродуктами и острые роллы. Этот сет удовлетворит любой запрос.

Легкий и нежный сет: нежность тунца сочетается с ярким вкусом мангового соуса, а хрустящий цыплёнок идеально подходит к яркому сырному вкусу

Сет включает острые и нейтральные по вкусу маленькие роллы. Роллы с лососем и креветкой с соусом спайси станут прекрасной закуской, а огурчик в листе нори поможет обновить вкусовые рецепторы и насладиться легкой свежестью.

В нашем меню давно закрепился сет "Большой босс" для больших компаний, пришло время создать такой же легендарный сет на двоих из роллов в фирменном исполнении.

Этот сет точно придется по вкусу любителем морепродуктов, ведь в нем два вида роллов с креветкой, роллы с сырым и обжаренным лососем. Все это заправлено яркими вкусами сливочного сыра, чеддера, лука фри и соуса лава. Настоящий микс вкусов и текстур!

Жгучий сет из двух запеченных роллов для ценителей остренького.

Очень нежный сет. Калифорния с сочным снежным крабом, приятным похрустыванием кунжута и огурца. Филадельфия с начинкой из плотного филе лосося, огурца и сливочного сыра креметтe, обернутая в лист нори.

Сет для ценителей. Изысканное сочетание роллов с тунцом, жаренным лососем и крабом - настоящее превосходство вкусов.

Для истинных ценителей. Тут есть все: классическая Филадельфия с лососем, экзотика с угрем и сладким соусом унаги, Филадельфия с креветкой. И освежающий маки-ролл с огурчиком — для обновления вкусовых рецепторов.

Яркий сет из запеченного ролла с золотистым цыпленком, салатом айсберг и сливочным сыром под сочной шапочкой. И ролла "Цезарь" в воздушных сухарях, с начинкой из хрустящего цыпленка, сладкого помидора, айсберга и нежного сливочного сыра.

Наш фирменный ролл, покрытый кунжутом. Начинка из огурца и сливочного сыра украшена ломтиком хрустящего филе цыпленка. Нотка сладости создается манговым соусом.

Мы запекаем этот ролл после того, как заворачиваем начинку из огурчика и сливочного сыра в лист нори, выкладываем ломтики свежего атлантического лосося и добавляем капельку сырного соуса и сладкого соуса унаги.

Основа из сливочного сыра и огурца в хрустящем кунжуте. Ролл запекается под золотистой шапочкой из соуса спайси с кусочками филе тунца.

Чтобы получился этот ролл, мы запекаем нежную начинку из сливочного сыра и огурца под сочной шапочкой из кусочков филе угря и двух видов соуса.

Нежный снежный краб и свежий огурец в сочетании со сливочным сыром создают легкость, а шапочка из пармезана придаёт яркий финальный акцент. Соус унаги добавляет насыщенности, делая этот ролл идеальным миксом свежести и глубины вкуса

Мы запекли основу из сливочного сыра и огурчика под шапкой фирменного соуса, добавили цельную королевскую креветку и покрыли ореховым чеддером.

Начинка из сливочного сыра и освежающего огурчика. Ролл обваливается в пряных сухарях панко и отправляется запекаться под сладким манговым соусом.

Экзотический вкус этого ролла создается сладким соусом манго, запеченным с тигровой креветкой. Сочная основа состоит из сливочного сыра и огурца. Ролл обсыпан кунжутом с мягкими ореховыми нотами вкуса.

Вкус оправдывает название: начинка из нежного сливочного сыра и огурчика укутана в яркую икру масаго. Сочность роллу придает сочетание двух видов соуса.

Сочный ролл с плотными кусочками филе лосося на шапочке из острого соуса. Внутри нежная начинка из сливочного сыра и огурца. Ярким ролл делает икра масаго. Соус унаги добавляет ноту сладости.

Основа с начинкой из сливочного сыра и огурца в хрустящих зернах кунжута. Запекается под фирменным соусом с ломтиком филе угря, сдобренного густым соусом унаги.

Пряный японский омлет, освежающий огурчик и воздушный сливочный сыр, запеченные под шапочкой из соуса спайси. На ролл выложена крупная тигровая креветка.

Мы создали сбалансированную начинку из японского омлета со специями, огурчика, сливочного сыра и запекли её под шапочкой острого соуса с кусочком филе лосося.

Острый ролл с целой мидией на каждом кусочке. Начинка выполнена из хрустящего огурца, пряного японского омлета и сливочного сыра, успокаивающего композицию.

Ароматный золотистый ролл под сырной шапочкой и начинкой из нежного сливочного сыра, хрустящего цыпленка и салата айсберг. Соус унаги добавляет приятный сладкий акцент.

Это сочный запеченный ролл с нежной начинкой из сливочного сыра и огурчика. Фирменный соус добавляет пикантность, а соус унаги — мягкие ноты сладости.

Ролл, укутанный воздушными сухарями и специями. Сочная сырная шапочка и ароматная начинка из цыпленка, салата айсберг и сливочного сыра.

Чистая питьевая вода. Негазированная.

Яркий и освежающий вкус сочного апельсина.

Популярный освежающий напиток в новом исполнении, со вкусом ванили.

Популярный освежающий напиток в новом исполнении, со вкусом ванили.

Популярный освежающий напиток в новом исполнении, со вкусом ванили.

Бодрящее сочетание ярких вкусов лимона и лайма. Сладкий взрыв для хорошего настроения.

Бодрящее сочетание ярких вкусов лимона и лайма. Сладкий взрыв для хорошего настроения.

Нектар, изготовленный из концентрированных соков и пюре. Заряд солнечных витаминов в ярком сочетании вкуса живых фруктов.

Насыщенный сок сладких яблок.

Освежающий лимонад со вкусом клубники и базилика

Освежающий лимонад Мохито со вкусом клубники

Освежающий лимонад со вкусом манго-маракуйя

Освежающий лимонад Мохито

Вода, вишня, сахар

Вода, клюква, сахар

Наваристый суп с кусочками филе лосося. В бульон добавлены мягкие грибы шиитаке и намеко, зеленый лук для остроты и шелковый сыр тофу

Тигровая креветка, мидии, кальмар, томаты черри, кинза, рис

Наваристый сырный бульон с копченой грудкой.

Насыщенный азиатский суп с пикантным остро-кислым вкусом, наваристость которого обеспечивают хрустящие креветки, жареные мидии в раковине и кальмар. Вкус делают ярче кусочки черри, шампиньоны, кинза и лук-порей. Суп подается с порцией риса.

Легендарный азиатский суп с цыпленком и пикантным остро-кислым бульоном. Суп подается с порцией риса.

Традиционное японское блюдо с основой из умеренно рассыпчатого риса с креветкой, овощным миксом с добавлением хрустящей моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и яркой смесью специй. Блюдо заправлено соусом терияки.

Традиционное японское блюдо с основой из рассыпчатого риса, приготовленной с хрустящим цыпленком, овощным миксом с добавлением моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и яркой смесью специй. Блюдо заправлено сладким соусом чили.

Классическая лапша удон, обжаренная с нежной говядиной, яркими болгарскими перцами, свежей морковью и цукини. Ароматный чеснок и имбирь в сочетании с соусом терияки придают блюду насыщенный вкус, а кунжут и зелёный лук добавляют финальный штрих

Мягкая и гибкая лапша удон с хрустящим цыпленком, крупной тигровой креветкой, смесью обжаренных овощей добавлением хрустящей моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и сладковатым соусом терияки.

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с сочным снежным крабом

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с сочной тигровой креветкой и пикантным соусом спайси

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори со свежим лососем и пикантный соусом спайси

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с нежным тунцом и пикантным соусом спайси

Удовольствие, которое можно растянуть! Классический вкус нежного камамбера в хрустящей панировке с насыщенным вкусом клюквенного соуса

Удовольствие, которое можно растянуть! Классический вкус сливочного чеддера в хрустящей панировке.

Авторский ролл с начинкой из японского омлета и пикантной шапочкой из угря, соусов спайси и унаги и лука-фри. Вкус этого ролла такой же яркий, каким будет ваш 2025 год!

Этот ролл заведет ваш аппетит! Опаленный лосось в сочетании со сливочным сыром, огурцом и апельсиновым соусом - вот он новый новогодний вкус!

Ролл с экзотическим названием и не менее экзотическим вкусом. Эсколар - масляная рыба, которую мы специально опаляем для придания вкуса "с дымком", а соусы спайси и унаги только усиливают удовольствие от этого ролла.

Маринованный корень имбиря с приятным жгучим вкусом, необходим, чтобы освежить вкусовые ощущения от суши и роллов

Соус, приготовленный на основе орехов, приправленный специями, зеленью и чесноком

Кисло-сладкий соус с острым перцем чили и специями

Традиционный японский соус полноценно раскрывающий вкус суши и роллов

Насыщенный сливочно-сырный вкус с нежной текстурой

Изысканный классический вкус и легкая текстура

Фирменный острый соус с нежной текстурой

Пряный соевый соус в сочетании с терпкостью имбиря

Сладко-соленый соус с подкопченным вкусом

Соус на основе экзотического фрукта с острым перцем чили

Золотистые ломтики картошки — хрустящая закуска.

Тигровые креветки в хрустящей панировке, с пикантным чили сладким соусом.

Цельная сочная мидия в раковине под острым соусом. Подается с долькой лимона для раскрытия особенных вкусовых оттенков.

Цельная сочная мидия в раковине под фирменным соусом. Подается с долькой лимона для раскрытия особенных вкусовых оттенков.

Хрустящие кусочки золотистого куриного филе.

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые дымным соусом барбекю.

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые сладким соусом чили

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые густым сладким соусом унаги.

Сырные нити моцареллы, укутанные в панировочные сухари и обжаренные до хрустящей золотистой корочки.

Освежающее блюдо: дольки сладких черри, спелое авокадо, свежий огурец, приятно похрустывающая водоросль чука и солоноватые кубики филе лосося. Ингредиенты объединены сладким соусом унаги.

Кусочки плотного филе тунца с кубиками спелого авокадо, сладкими половинками черри, хрустящей водорослью чука и свежим огурцом. Вкус становится богаче с добавлением сладкого соуса унаги. Балансирует вкус правильно приготовленный рис.

Наш самый сытный салат. Идеальное сочетание вкусов нежной говядины, нашего фирменного кортофеля по-деревенски с горчичной заправки со свежестью салата айсберг, руколы и томатов черри.

Микс свежей руколы, томатов черри и авокадо и сочных тигровых креветок, дополненный пикантным горчичным соусом и цитрусовой заправкой

Летний, легкий салат со свежим айсбергом, нежным сливочным сыром, аппетитными кусочками лосося, сладкими черри, спелым авокадо и все это соединяет освежающая цитрусовая заправка

Этот знаменитый салат мы делаем так: берем свежий сочный салат айсберг, нарезаем сладкие черри половинками, добавляем целые королевские креветки и натираем выдержанный плотный пармезан. В конце добавляем сочности, поливая фирменным соусом цезарь.

Легкий хрустящий салат со свежей зеленью айсберга, золотистым копчёным цыпленком, сладкими черри и сухарями в специях. Финальные вкусовые акценты расставляются выдержанным пармезаном и фирменным соусом "цезарь".

Нежная, эластичная, чуть похрустывающая водоросль с нейтральным вкусом. Дополнена насыщенным ореховым соусом и долькой лимона, сок которого подчеркнет разнообразие оттенков вкуса.

Острая классика. Основа из правильно приготовленного риса, обернутого нори, и кусочки креветки с острым соусом.

Острая классика. Основа из правильно сваренного риса, обернутого листом нори, и макушка с кусочками филе лосося и соусом спайси.

Основа из клейкого риса, обернутого листом нори, сочная макушка с кусочками филе тунца и соусом спайси.

Основа из риса, обернутая листом нори, и сочная шапочка с кусочками филе угря в остром соусе.

Сет из топовых суши для тех, кто не может определиться и хочет все и сразу!

Традиционное японское блюдо. Тигровая креветка на правильно приготовленном рисе.

По-японски простая классика. Плотный кусочек лосося на рисе.

Простая классика японской кухни. Плотный кусочек угря на рисе, скрепленный полоской нори с каплей сладкого унаги соуса.

Обжаренный в воздушных сухарях и специях ролл с начинкой из королевской креветки, икры масаго, ломтика зеленого лука и нежного сливочного сыра.

Нежный ролл в хрустящей панировке под соусом унаги

Румяный хрустящий ролл в воздушных сухарях панко. Начинка из филе лосося и освежающего огурчика. Шапочка выполнена из сливочного сыра с несколькими каплями сладкого соуса унаги.

Ролл в хрустящей панировке со свежим тунцом, сливочным сыром, хрустящим огурчиком и зеленым луком для пикантности под соусом унаги.

Горячий ролл с хрустящей корочкой из пряных сухарей. Начинен свежим огурчиком и кусочками филе угря. Шапочка из сливочного сыра делает ролл нежным, а соус унаги добавляет оттенок сладости.

Очень хрустящий ролл с богатой палитрой вкусов. В каждом кусочке нежный лосось со сливочным сыром и яркими икринками масаго.

Хрустящий ролл в пряных сухариках панко. Начинка из румяного филе цыпленка и сливочного сыра со сладкими кусочками томата в мягком и ароматном чеддере.

Традиционный японский десерт из рисового теста с яркой начинкой из манго и маркакуйи Перед употреблением необходимо разморозить Моти в течении 10-15 минут при комнатной температуре

Традиционный японский десерт из рисового теста с аппетитной начинкой из черной смородины Перед употреблением необходимо разморозить Моти в течении 10-15 минут при комнатной температуре

Традиционный японский десерт из рисового теста с нежной шоколадной начинкой Перед употреблением необходимо разморозить Моти в течении 10-15 минут при комнатной температуре

Готовый набор любимых закусок для детей. Золотистые кусочки куриного филе, хрустящая картошка, сырный соус для сочности и ароматный вишневый морс собственного приготовления.

Хрустящие кусочки золотистого куриного филе.

Сырные нити моцареллы, укутанные в панировочные сухари и обжаренные до хрустящей золотистой корочки