Умай
Награды:
Хорошее место
С любовью к традициям!
Подробнее
Витрина
Салат из свеклы с молодым сыром
Эчпочмак
Азу
Деревенский салат с козьим сыром
Каша из полбы с уткой
Баранина по-хански с соусом из печеного перца
Овощи из печи с сузьмой
Калжа из мясного рулета с орехами и редисом
Тутырма
Юка
Ассорти из традиционных специалитетов
Токмач на курином бульоне с домашней лапшой и катыком
Утиная ножка из печи с яблоками
Утиное филе из печи с пюре из топинамбура
Конская щека
Стейк из конской вырезки с картофельным гратеном
Перепелка из печи
Тулма
Язычки ягнят с булгаром и грибами
Гороховый суп с кониной и овощами
Новости
Эчпочмак в ресторане “Умай”!
Эчпочмак — настоящий шедевр татарской кухни, сочный, наполненный начинкой из отборной говяжьей вырезки и утино...
9 апреля, 05:38
Подарочные сертификаты от ресторана "Умай" — дарите гастрономические впечатления!
Подарочные сертификаты ресторана "Умай" — идеальная возм...
10 марта, 06:17
Все новости (9)
Время работы
Закрыто до 11:00
Как добраться
Кремлёвская
620 м
Улица Батурина
145 м
Рекламировать компанию в Яндекс Картах
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
213 отзывов
8 апреля
Прекрасное расположение,недалеко от Кремля.Уютная атмосфера,чудесно оформленный тематический интерьер.Кухня-потрясающаяю.Здесь нет огромного выбора,исключительно национальные блюда.Но каждое из них шедевр.Лично я отмечу Романа,который был с нами в вечер посещения:он не только сумел сориентировать и убедить без напора попробовать блюдо из конины (о чем я ни минуты потом не пожалела,что прислушалась и решилась), но и провёл небольшой ликбез об истории названия,рассказал,что означает каждая деталь в интерьере и в костюмах.Было очень познавательно и приятно такое отношение к гостям.Однозназно рекомендую.По ценам -приемлемо.
1
1 ноября 2024
Красивое и спокойное место. Было вкусно все, что заказали. От алкогольных до безалкогольных коктейлей. Приветливый персонал. Все делают очень быстро и как бы незаметно, что приятно. Интерьер современный, с национальными нотками. Кресла с гравировкой влюбили).
Вообще татарская кухня чаще всего достаточно тяжелая. Тут немного иной взгляд на традиционные и уже привычные рецепты. Классный проект! Ребята молодцы!
Что удивило, что не было в наличии треугольников, но для меня это лишь повод вернуться вновь и все же их попробовать)
3
1
26 октября 2024
В общем мне очень понравилось. Посетил заведения 23.10.2024 утром. Дизайн интерьера очень хороший. Приятно находится. По блюдам. Точных названий не помню.
1. Был салат с уткой. Вкусно спорить не могу. Но как мне показалось как то просто что ли.
2. Утинная ножка с яблочным пюре. Тут есть вопросы. Как мне показалось не хватает баланса очень много кислоты. Я не повар но мне хотелось бы чуть сладости больше. Хоть мачоные яблоки её и давали но их мало. Но вот сама ножка просто божественная.
Сервис. Молодой человек прекрасно выполнил свою работу. Но мне его внимания было много) тут вкусовщина. Советовал что еще взять. Рассказывал про люда. Предлагал десерты. Предложил великолепную лепешку ( всем советую) но для меня осталось ощущения что у парня ЗП зависит от среднего чека.
P.S место вкусное и интересное. Пойду ли второй раз не знаю но если кто-то сросит скажу только позитивное.
5
2