Umai

Сочетание вкусов моцареллы и дорблю на базе нежного сливочного соуса (20/30см.)

Аппетитная пицца с сочным томатным соусом, нежной моцареллой и ароматным базиликом (30х20 см)

Доводим до кипения молоко и добавляем овсяные хлопья, подаем с фермерским маслом

Салат с рукколой, ташкентскими томатами, апельсинами и красным луком. Смешивается с обжаренной мякотью фермерской конины и картофелем в соусе пулькоги. Посыпается пармезаном

Классический трюфель на основе бельгийского чёрного шоколада с добавлением взбитых сливок и сливочного масла с нашей фермы. Посыпаем какао (2 шт.)

Классические чебуреки небольшого размера с начинкой из фермерской говядины с добавлением лука, кориандра и молотого перца. Подаём с соусом 1000 островов на основе домашнего айоли, томатного соуса, красного лука, петрушки и ворчестера