Уильям и Кейт

Бургеры
ГОРЯЧЕЕ
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Настойки
Непростые овощи
ПИВО
Салаты
СТЕЙКИ
Супы
Настойки
Лимончелло
165 ₽50 мл
Яблочная Антоновка
165 ₽50 мл
Кедровая настойка
200 ₽50 мл
Облепиховка
165 ₽50 мл
Бородинская
165 ₽50 мл
Имбирно-можжевеловая
185 ₽50 мл
Клюквенная наливка
185 ₽50 мл
Висельник на апельсине, лайме
185 ₽50 мл
Вишнёвая наливка
185 ₽50 мл
Перцовая с мёдом
185 ₽50 мл
Сет настоек на водке
6 видов по 50 мл
955 ₽300 мл
Ром на копчёной груше
Бар ручной работы
385 ₽50 мл
Бурбон на домашней вишне
Бар ручной работы
385 ₽50 мл
Джин на чёрной смородине
Бар ручной работы
325 ₽50 мл
Настойка имени Дональда Трампа
Бар ручной работы (бурбон на вишне и Амаретто)
325 ₽50 мл
Настойка имени товарища Кастро
Бар ручной работы (пряный ром на цитрусовых, имбире и специях)
325 ₽50 мл
Сет домашних настоек
Бар ручной работы (6 видов по 50 мл)
1900 ₽300 мл
Пьяная клюква
Коктейль на фирменных настойках паба (клюквенная наливка, морс, ангостура, лайм)
295 ₽200 мл
Джин-тоник пабный
Коктейль на фирменных настойках паба (джин на смородине, «висельник» на апельсине, тоник, грейпфрут)
325 ₽100 мл
Маруся
Коктейль на фирменных настойках паба (хреновуха, перцовка, томатный сок, стебель сельдерея)
275 ₽155 мл
Негрони по-русски
Коктейль на фирменных настойках паба (вишневая наливка, «висельник» на лайме, кампари, содовая, мед)
375 ₽155 мл
Закуски
Гренки чесночные к пиву
165 ₽100 г
Хрустящие картофельные чипсы
Собственного приготовления Двойная порция чипсов - 315р
185 ₽75 г
Билтонг из говядины
Двойная порция билтонга - 435р
275 ₽50 г
Ореховый микс
Арахис, миндаль, кешью и фундук
295 ₽140 г
Тартар из говяжьей вырезки
Тартар из говяжьей вырезки на ржаных тостах
335 ₽100 г
Тартар из форели
Тартар из форели с чиабаттой и рукколой
495 ₽130 г
Мидии в сливочном соусе
Мидии на створке в сливочном соусе с чиабаттой
485 ₽230 г
Крылышки Баффало
Можем приготовить в остром соусе
425 ₽200 г
Сырные палочки
Сырные палочки со сметанно-чесночным соусом Двойная порция сырных палочек - 575р
355 ₽210 г
Бараньи снеки
Запеченные бараньи ребрышки
725 ₽240 г
Слабосолёная сельдь с картофелем
Слабосолёная сельдь с картофелем на тостах из бородинского хлеба
255 ₽235 г
Большая тарелка закусок
Билтонг, бараньи снеки, крылышки Баффало, охотничьи колбаски, картофельные чипсы, чесночные гренки, соусы
1075 ₽650 г
Мясной сет
Мраморная говядина, шашлычки из свинины, куриные шашлычки, овощи на гриле, картофель по-деревенски, маринованный лук, 3 соуса
2150 ₽1 150 г
Хлебная корзина с зелёным маслом
245 ₽150 г
Чиабатта с вялеными томатами и соусом песто
375 ₽220 г
Двойная порция сырных палочек
635 ₽420 г
Двойная порция крылышек
785 ₽400 г
Тартар из говяжьей вырезки
с трюфельным айоли
425 ₽100 г
Тартар из мраморной говядины
с пеной из пармезана и икрой трески
355 ₽130 г
СТЕЙКИ
Стейк Шаляпин
Нежнейший стейк из вырезки фермерской говядины. Самая заказываемая новинка!
1350 ₽250 г
Стейк Трай-Тип
Альтернативный стейк из мраморной говядины
399 ₽100 г
Стейк Филе Миньон
Нежный стейк из вырезки фермерской говядины
485 ₽100 г
Стейк Стриплойн
Стейк из премиального отруба мраморной говядины. Подается с салатом Коул Слоу
1455 ₽300 г
Стейк Рибай
Король стейков из премиального отруба мраморной говядины
2150 ₽370 г
Стейк из свинины
Стейк на кости, с луковым пудингом
495 ₽430 г
Стейк из говяжьего языка
Подается с жареным картофелем, солеными огурцами, маринованным луком и ягодным соусом
965 ₽410 г
Стейк-шашлычок Филе Миньон
С шампиньонами, на луковом пудинге
395 ₽170 г
Стейк-шашлычок Рибай
С шампиньонами, на луковом пудинге
595 ₽170 г
Сметанно-чесночный соус
85 ₽50 г
Горчичный
85 ₽50 г
Томатный/Томатный "Острый"
85 ₽50 г
Барбекю
145 ₽50 г
Перечный соус к стейку
115 ₽50 г
Фирменный соус к мясу
115 ₽50 г
Блю Чиз соус
145 ₽50 г
Ягодный соус к мясу от Шефа
85 ₽50 г
Острый сычуаньский соус
115 ₽50 г
Горячие блюда
Английский завтрак
Традиционный завтрак подаем целый день: куриные колбаски, яичница, тост, помидоры, картофель, фасолевый гарнир с беконом
385 ₽220 г
Телячьи щёчки
Телячьи щёчки с картофельным пюре
735 ₽340 г
Рулька свиная
Со стейком из капусты и горчично-медовым соусом
765 ₽1 000 г
Четыре мяса - старейшее блюдо паба
Кусочки говядины, язык, свинина и курица в сливочном соусе в тонком хлебе, подаются с картофелем по-деревенски
595 ₽400 г
Имбирный цыплёнок
С рисом Басмати и кремом из пармезана
455 ₽300 г
Утка с картофельным пюре, облепихой и черносливом
Нежное утиное филе с картофельным пюре, соусом из облепихи и чернослива
585 ₽280 г
Фиш энд Чипс
Традиционное блюдо британской кухни: кусочки трески в панировке и картофельные дольки с томатным или сметанно-чесночным соусом
455 ₽380 г
Непростые овощи
Стейк из капусты с кремом из пармезана и трюфельным маслом
275 ₽150 г
Луковый пудинг
145 ₽150 г
Картофель по-деревенски
215 ₽150 г
Картофель фри
215 ₽150 г
Жареный картофель с грибами
245 ₽150 г
Коулслоу
145 ₽100 г
Овощи гриль
265 ₽150 г
ПИВО
Эль (Россия)
От крафтовых пивоварен 300 мл - 205р; 500 мл - 295р; 1 л - 550р
205 ₽300 мл
Гротверг Хель (Германия)
300 мл - 225р; 500 мл - 325р; 1 л - 590р
225 ₽300 мл
Майзелс вайс нефильтрованное (Германия)
300 мл - 225р; 500 мл - 325р; 1 л - 590р
225 ₽300 мл
Бланш нефильтрованное (Бельгия)
300 мл - 315р; 500 мл - 455р; 1 л - 890р
315 ₽300 мл
Черновар светлое/тёмное (Чехия)
300 мл - 225р; 500 мл - 325р; 1 л - 590р
225 ₽300 мл
Бакалар безалкогольное (Чехия)
245 ₽330 мл
Салаты
Баварский
Охотничьи колбаски, стручковая фасоль, бекон, корнишоны, картофель, красный лук, зернистая горчица
325 ₽160 г
Биф-салат
Обжаренные кусочки мраморной говядины, ломтики манго, яйцо пашот, вяленые помидоры, хрустящие баклажаны, малиновая заправка,соус песто
595 ₽250 г
Греческий
385 ₽250 г
Салат с баклажаном и фундуком
Хрустящий баклажан, руккола, томаты, фундук, красный лук, кунжут
325 ₽175 г
Салат с креветками и кальмаром
Тигровые креветки, кальмар, руккола, томаты черри, пармезан, соус бальзамический
595 ₽200 г
Фирменный салат "Уильям&Кейт"
Слабосоленый лосось, ломтики манго, мягкий сыр, дольки апельсина и грейпфрута под фирменной заправкой и бальзамическим кремом
615 ₽170 г
Десерты
Морковный торт с вишней
365 ₽185 г
Шоколадный тарт
345 ₽100 г
Мороженое Monterra
365 ₽100 г
Баноффи
385 ₽130 г
Бургеры
Фирменный бургер
Бургер с рубленной мраморной говядиной, томленой на бурбоне, овощами и соусом на выбор
655 ₽300 г
Шеф-Бургер
Котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, салат айсберг, маринованные огурцы, халапеньо, перечный соус. Можем дополнительно добавить: острый халапеньо, бекон, сыр моцарелла, глазунья, маринованные огурцы
625 ₽380 г
ГОРЯЧЕЕ
Стейк АШЕ
из рубленой мраморной говядины с зелёным горошком, картофелем и соусом блючиз
795 ₽280 г
Супы
Куриный бульон с крутонами
255 ₽300 г
Обновлено 13 марта. Источник: Представитель организации