Вареники из рикотты с творожным сыром и мятой, подаем со сметаной
550 ₽339 г
Говяжьи щечки с картофельным пюре
Говяжьи щечки томим более 3 часов в соусе демиглас и подаем с картофельным пюре и луком-шниттом
1150 ₽250 г
Голубцы из савойской капусты
790 ₽150 г
Греча с луком и грибами
Классическая греча
550 ₽200 г
Картофель, жаренный с грибами
550 ₽170 г
Котлеты из щуки с картофельным пюре
Щучьи котлеты, обжаренные до золотистой корочки, подаём с картофельным пюре из и соусом сливочный хрен
980 ₽280 г
Куриная грудка с киноа и салатным миксом
Куриную грудку, обжаренную до золотистой корочки в соусе вок, подаем с киноа и шнитт-луком
890 ₽260 г
Куриные котлеты с пюре и соусом пармезан
Куриные котлеты подаем с картофельным пюре в соусе пармезан
790 ₽290 г
Лосось с брокколи и цветной капустой
1650 ₽250 г
Пельмени сибирские
Классические пельмени из свинины и говядины, украшенные зеленью, подаем со сметаной
850 ₽220 г
Равиоли с лососем и креветками
990 ₽140 г
Свиные ребра в соусе BBQ с беби-картофелем
890 ₽320 г
Стейк Мачете
1690 ₽220 г
Строганов с маринованным огурцом
Строганов из говядины в сливочном соусе. Подаем с картофельным пюре и маринованными огурцами. Сверху посыпается луковым кранчем
1150 ₽320 г
Треска в соусе Наполи
1150 ₽335 г
Цыпленок Миланезе
850 ₽215 г
Завтрак
Английский завтрак
Жареные яйца и сосиски выкладываем на тарелку с миксом салатов, печёным хлебом, обжаренным беконом и фасолью в соусе
850 ₽360 г
Блины
С топпингом на выбор (3 шт.)
390 ₽160 г
Блины со сметаной и красной икрой
К блинам подаём сметану и красную икру
790 ₽170 г
Большой завтрак с лососем
Яйцо с жидким желтком подаем с авокадо, миксом салата, тартином, крем-чизом и лососем
890 ₽230 г
Большой завтрак с мортаделлой
Яйцо с жидким желтком подаем с авокадо, тартином, миксом салата и мортаделлой
790 ₽230 г
Бриошь с лососем
Обжариваем бриошь на сливочном масле, выкладываем на неё гуакамоле. Сверху кладём лосося, яйцо пашот и поливаем голландским соусом. Украшаем рукколой
890 ₽190 г
Бриошь с мортаделлой
Бриошь обжариваем на сливочном масле, затем выкладываем сверху крем-чиз, мортаделлу и яйцо пашот. Украшаем блюдо голландским соусом и шпинатом.
750 ₽190 г
Греча с яйцом пашот и муссом из пармезана
Гречу отвариваем с кремом на основе базилика и шпината, подаём с яйцом пашот, авокадо и муссом из пармезана
520 ₽270 г
Запеканка из рикотты
Нежная запеканка на основе рикотты и творожного сыра, подаем со сметаной и клубничным конфи
690 ₽200 г
Овсяная каша с ягодами и клубничным конфи
Классическая овсяная каша на молоке подается с клубничным конфи, обжаренным кешью и клубникой
420 ₽310 г
Оладьи из кабачков с лососем и сметаной
Обжаренные оладьи из цукини по даем со сметаной и лососем слабой соли
850 ₽250 г
Омлет с томатами и творожным сыром
Печеный омлет подаем начиненный крем-чизом салатом и томатами,посыпаем пармезаном
490 ₽235 г
Скрэмбл с лососем
Классический скрэмбл из двух яиц подаем с микс-салатом, томатами, тартином, муссом из пармезана и лососем
890 ₽260 г
Скрэмбл с мортаделлой
Классический скрэмбл из двух яиц подаем с микс салатом, томатами, тартином, муссом из пармезана и мортаделлой
790 ₽260 г
Сырники со сметаной
Сырники (3 шт.) со сметаной, можно с клубничным конфитюром или соленой карамелью на выбор
490 ₽240 г
Тартин со скремблом и красной икрой
На обжаренный тартин, приготовленный на сливочном масле, выкладываем крем-чиз, скрембл и красную икру. Украшаем блюдо луком-шнитт
690 ₽140 г
Шакшука
Яйца томятся в соусе из томатов и овощей,подаем с чиабаттой и зеленью
520 ₽280 г
Яичница
Яичница из трех яиц
270 ₽120 г
Салаты
Винегрет с селёдкой
Классический винегрет
550 ₽210 г
Греческий салат
Греческий салат из томатов, огурцов, болгарского перца и брынзы в бальзамическом уксусе подаётся с салатами ромен, мангольд, рукколой и базиликом с гренками из хлеба тартин
750 ₽260 г
Овощной салат
Легкий овощной салат
650 ₽195 г
Печеная свекла с мягким сыром, песто и кедровыми орехами
Салат из печёной свеклы, груши, мягкого сыра и кедровых орехов, украшенный салатом ромен, рукколой и базиликом
650 ₽220 г
Салат Оливье с курицей, ветчиной и заправкой из шалфея