Turkmen house
151 отзыв
14 апреля
Вывод для тех, кому лень читать. Если вам хочется попробовать блюда туркменской кухни, сюда стоит съездить. Есть, конечно, некоторая специфика, но на фоне многих таких локальных кафе это выгодно отличается. Цены очень умеренные.
Каковы шансы, что в одном и том же доме из сотен многоэтажек района Гражданка будет и широко известная в узких кругах китайская чуфальня, и внезапно кафе туркменской кухни - не сотая по счету узбекская чайхона, а именно специализированное кафе. Но, как бы то ни было, если пройти мимо чуфальни и свернуть направо, то в подвальном помещении (но с окнами и света много) кафе Turkmen house.
Входная группа... не очень оформлена, сначала надо протиснуться по узкому коридорчику между упаковок безалкогольных напитков, чтобы увидеть основной зал - вполне просторный, еще и с зеркалами, чтобы зрительно помещение увеличивалось.
Меню сделано основательно, с иллюстрациями, с указанием ингредиентов. Много незнакомых названий, но хотя бы более-менее понятно, чего ждать.
На столе есть кнопка вызова официантки, но она не работала, так что обслуживание по старинке, когда подойдет, а можно и до стойки прогуляться.
Некоторые блюда были в стопе, не все вышло попробовать, но 5 блюд набралось.
Суп дограма - с кусками лаваша, говядиной и луком. Пока вы смотрите дорамы, я ем дограму (350₽). Суп - туркменский родственник русской тюри (хотя они и не знают, что родственники), в бульон накрошили хлеб, кусочки тушеного мяса и много лука, и репчатого, и белая часть зеленого. Лук положили в последний момент, так что он горячий, но хрустящий. Сытно и понятно.
Самсы - 2 вида попробовал, с тыквой (125₽) и самса олот (говядина и овощи, 145₽) Произошла, возможно, лёгкая путаница с заказом, одна самса похожа на себя в меню, а вторая нет, но самса же. Первое, что хочется о них написать - старательно сделанные. В наше время самса это либо тандырная небрежная (не значит невкусная, но грубоватая на вид) в обычном кафе, либо микро-самса в ресторане, красивая, но мелкая и тесто там для такого размера оказывается уже толстовато. А тут обе крупные, фотогеничные, тесто тонкое по всему периметру, начинка аккуратная. Та, что с тыквой, очень сладкая - надеюсь, это такая тыква, а не подсластили. Та, что с мясом - очень приятное овощное дополнение, перец сладкий как из лагмана вытащили, сока умеренно, есть удобно, без лужи на тарелке.
Манты с миксом говядина-тыква (350₽). Опять же тонкое тесто, аккуратная лепка, все прибыли целые, без пробоин. Фарш сбалансированный между двумя титульными ингредиентами.
Плов туркменский (399₽). Спрашивал потом тех, кто плов туркменский ел - он такой и должен быть? Бледный, без специй, просто жирный рис, мягкая морковь и тушеное мясо? Первое желание было сказать "ну нет, это не плов, это три вкусных продукта вместе положили" (мясо вообще шикарное). Но пришла обратная связь, что туркменский такой и есть, да, без специй, да, ничего в нем не взаимопроникает.
На фоне многих "экзотических" мест, это - верх порядка. Даже при том, что легкий беспорядок, конечно, присутствует. Вспоминая одно закрывшееся туркменское бистро - вот было бы оно таким, не закрылось бы!
2
16 апреля
Всем советую, хорошое местечко!!!
Ждали, но того стоило, заказали фитчи и ишлекли очень вкусно обе. Сотрудники хорошо обслуживали, очень уютная атмосфера, приятная музыка играет и вокруг вещи которые описывают туркменскую нацию, цены адекватные, есть наличие холодных напитков. Короче, всем советую))
3
19 апреля
Местоположение - не сказать, что удобное, полуподвал многоэтажки. Север города - не враз доедешь. Оформление - ну да видно что туркменские мотивы присутствуют, но не так чтоб прям ах! Обслуживание - так по простому, без фанаберии, ну так районное кафе. Меню - в первую очередь эссесно национальные моменты, они есть вам. Супчик - дограма. Вполне неплохо, мясцо свежее. НО! Адаптировано под российского потребителя. В оригинале должен быть свежий репчатый лук в изобилии, а тут его нет. В следующий раз (если) надо попросить чтоб порезали луковицу и подали к супчику. Так, плов - нормуль без коментариев, плов, как плов, в Ташкенте в "Бешказан" канешно покруче будет. Ну и аккорд - фитчи. Тут я не могу быть независимым арбитром, это вкус детства, я их лет 40 не видал, так что ел с удовольствием. Ну опять же мясцо свежее. Так что если вдруг рядом и хотите сытно и недорого поесть, то ОК. А спецом ехать... ну не знаю.
3
17 декабря 2024
Побывали в вашем кафе,очень все вкусно,ароматно и сытно,муж родом с Туркменистана и каждый раз при посещении Питера приезжает к вам с удовольствием,как будто побывал на родине. Благодарим вас за то что вы есть
3
21 ноября 2024
Кафе само невзрачное, нет нормальной вывески на входе. Внутри помещение небольшое, немного его расширяются зеркала. Контингент тоже, в основном, свой. Но какие вкусные манты, сочные!!! Мммм, фитчи отпадные и тоже сочные!!! Все так сытно, самое главное - вкусно!!! Мясо не забивают специями, аромат шикарный! Цены вообще радуют, очень даже демократичные!!! Мы так рады, что у нас есть хоть одно такое кафе!!! С удовольствием будем ходить в него!!!
5
10 апреля
Небольшое кафе. Специально ехал сюда, т.к. часть жизни провел в Туркмении. Основная цель была - дограма.
Ехал не зря. Дограма - очень вкусно.
Фичи - размер меньше, чем на родине, но вкусно.
Размахнулись и взяли манты (порция-5 штук), очень вкусно. Часть порции пришлось взять с собой, вечером с удовольствием доели.
Ехать на Академическую из Петергофа - не ближний конец, но я доволен.
2
7 апреля
Первый раз посещаю, атмосфера хорошая, чисто везде аж приятно сидеть, официантка очень милая, в отличие от других умеет общаться, а блюды это уже отдельная история👏 не пробовал вкуснее нигде
Так что не пожелтейте приходите)))
2
6 мая
Приятное место. Чистое, уютное. Кухня вкусная, но на мой взгляд слегка пресная. Брали мерджмек и после турецкой версии очень не хватает пряностей в нем. Ещё бы к нему лучше лепешку, чем сухарики.
А так всем рекомендую. И удачи хозяевам в их деле.
12 января
Все было вкусно 👍
Обслуживание хорошее
Заказал Фитчи,Дограма,плов , Унаш,Манты
Все понравилось 😊
Молодцы так держать
Буду рекомендовать всем
Дети довольные )
5
1 марта
Национальная туркменская кухня. Всё вкусно!!! Настоящий вкус всех блюд. Даже напитки из Туркменистана. Овощи(салат овощной) хотя и зима вкусные.
2
8 мая 2024
Если хотите познакомиться с Туркменский кухни тогда вам сюда будете наслаждаться отмосферой туркменской души и теплотой, во первых очень вкусно готовят отдельно спасибо поваром обслуживание в ресторане на высоте космос просто ,особенно основатель ресторана ТУРКМЕН ХАУС ,Байхану огромный спасибо от всего народа нашего что мы от дали на родине создал кусок Туркмении в спб
6
2
28 октября 2024
Классное место, есть где парковаться. Национальная туркменская вкусная еда. Персонал отличный. Советую, особенно тем кто любит плотно и вкусно покушать и цены приемлимые
4
1
27 ноября 2024
Вкусно,но очень грустно от цен
Очень приятно увидеть в Петербурге,что-то своё, родное,фитчи огонь,готовят только долго,всем советую
1
9 марта
Заходила первый раз заказали фитчи ждала больше час после меня пришли люди они заказали после меня но получили заказ первый официанты меня не понравилось заказала картошка фри привезли не знаю что фитчи было тесто очень очень-очень жёсткое 🤢 больше не буду туда заходить
1
3
6 января
Очень хорошее кафе жаль что раньше не знала живу в Питере 20 лет и не знать зато сейчас как скучаю по той родной атмосфере прихожу с удовольствием
1
8 октября 2024
Пошел только ради дограмы, это единственное место в городе где я ее нашел в меню, остался полностью доволен, адаптирована, но тем не менее очень вкусно, и фитчи, были просто изумительны, не хватило остроты, но это тоже на любителя, так что твердая 5++ было бы больше поставил бы больше, персонал очень вежливый и доброжелательный, по истине гостеприимство Туркменистанцев. Браво!!!
3
17 января
Лучшие бархатные кальяны из которых приходилось пробовать, спасибо Кальянщику Фреду и администратору Славе. Спасибо ^^
1
2 сентября 2024
Чисто. Вкусно. Хорошие цены. Бонус к напиткам - супер предложение! Заходим и просто покушать и отметить какие-нибудь события. Спасибо.
3
1 декабря 2024
Отличное место, кальянщик - супер делает.
Цена - качество оптимальное
1
15 апреля 2024
не пожалела, что мое знакомство с туркменской кухней произошло именно в этом заведении. мы взяли суп мерджимек, манты с говядиной, самсу олот и и фитчи. это удовольствие обошлось нам в 1000₽!! шикарно, ну! 🤩 с учетом того, что все блюда были вкусными и не «на зубок» 👍🏻
обязательно приду в данное заведение еще раз пробовать уже другие блюда 😋
4
2
29 мая 2024
Недавно узнали про кафе, теперь это любимое место нашей семьи , чтоб покушать национальной еды .Всё очень вкусное, свежее.Доброжелательная обстановка.
4
1
21 мая 2023
Хочу выразить огромную благодарность коллективу ресторана «ТУРКМЕН ХАУС» за вежливый прием, за улыбку на лицах обслуживающего персонала, за вкусную еду. Особенно большое спасибо за вкусные ИШЛЕКЛИ, ФИТЧИ, за разнообразные салаты. Долгих лет счастья, долголетия и удачи всему коллективу ресторана «ТУРКМЕН ХАУС». И Байхан Дигора вам тоже желаю счастья здоровья!
4
1
1 декабря 2024
Это просто шикарно. Блюда,как в Туркменистане. Очень все вкусно
3
3 мая 2024
Туркмен хаус лучший семейный ресторан, уже 2 год отмечаем здесь день рождения и не только . Вкусная еда атмосфера зашкаливает, персонал высшем уровне
1
1
30 августа 2023
Отличное качество еды и всегда гостепреимно, видно, что улучшают кафе потихоньку. Чтобы ни ввбирали из меню, всегда готовили вкусно. Самый большой плюс - что недалеко от дома. Также хорошо, что еда не жирная, сбалансированное, очень много овощей.
1
2
4 января
Туркмены, вы супер. Держитесь до конца и не теряйте родной вкус национальной еды, пожалуйста!!
2
23 августа 2024
Это что за место. Всем рекомендую попробовать эту прекрасную кухню. 20 лет не ел туркменскую еду, сегодня снова ощутил этот прекрасный вкус!!!!
1
25 октября 2024
Все как у дома спаминаю свою родину атмосфера хорошая уютная мне очен понравилос всем советую🥰
1
1 октября 2024
Спокойная, уютная обстановка. Заказали дограма и эшлекли. Очень вкусно! Спасибо❤
1
3 августа 2024
Тут очень вкусная, самобытная еда! Всё всегда свежее, сделано в ручную и с любовью к своему делу. Дружелюбный коллектив, просторное помещение, уютная обстановка. Всем рекомендую!
1
2 октября 2024
Очень вкусно, и атмосфера хорошая. Хочешь покушать говядины, тебе в ТУРКМЕНХАУС!!!
1
27 апреля 2024
Был там несколько раз !очень уютное заведение.
Понравилось, вкусно как дома, не знаю где еще найти такую вкусную кухню ВСЕ ВКУСНО 🔥
1
2
24 сентября 2023
Отличное заведение посидеть, отдохнуть. 😌
Туркменская кухня там очень вкусная.😋Приятная музыка, официанты очень вежливые. Была не один раз с друзьями, и оставалась довольна!😊
2
4 января 2024
Очень вкусная еда. Отличное обслуживание! Туркменская кухня - это мясные сытные блюда, и здесь их замечательно готовят.
1
1
15 января 2024
Полный комфорт частота очень вкусно готовит туркменская солнце греет очень хорошее отношение к посетителям отдыхать временно забыть на улице слякоть и мороз горячий туркменской солнца светит фичи туркменский плов баранина говядина
1
6 мая 2024
Очень хорошое место. Туркменская кухня всегда сытная и очень вкусная и везде мясо. Прекрасное место
1
1
4 сентября 2023
Заходили с опаской, но порадовал
- вежливый персонал, немного адаптированные, но вкусные национальные блюда. Что удивило - не осталось ощущения избыточного жира в съеденном после трапезы.
5
25 июня 2023
Был там несколько раз !очень уютное заведение. Понравилось, вкусно как дома, лучше брать мясные блюда национальной кухни , цены очень хорошие. Плов 🔥
4
28 мая 2023
Были в заведении в воскресенье (28 мая) утром, вообще не поняли что это было, официантов нет, повар принимает заказ, заказ путает, по русски понимает плохо, выбегала к нам еще раза 3 уточнить заказ и все забывала, принятия заказа сидели ждали минут 10, хотя она видела,что мы пришли. Понятно, что ты пришел не в ресторан, но элементарное уважение к гостям можно проявить. После такого сервиса,хочется развернуться, уйти и возвращаться.
Положительные отрывы видимо пишут семья и друзья владельца.
Салат цезарь -одни салатные листья и 3 кусочки курицы, без помидор и без яиц, все это заправлено обычным майонезом, на цезарь это явно не похоже.
Заведение -низкосортная столовка.
4
1
4 января 2024
Очен вкусно и чисто👍конечно не 5звездочный ресторан но что бы очен вкусно поужинать самая хорошая заведения 👍👍👍👍👍👍👍
1
27 июля 2024
Спасибо большое всем , все была вкусно Фитчи , самсу , ишлекли попровали ! 🥰🤍
1
6 января
Очень вкусно и самое главное быстро
1
11 октября 2024
Очень вкусные блюды и уважительное отнашение к гостям спасибо большое!
1
27 апреля 2024
Отмечал день рождения всё отлично еда, обслуживание, музыка и атмосфера спасибо ✅
1
1 июля 2024
Бывал тут не разу и все как обычно вкусно
Сотрудники вежливые
Обслуживание 5/5
2
3 декабря 2024
Очень вкусные самсушки у них, рекомендую 👍👌
1
18 июля 2024
Все вкусно, особенно дограма. Очень доброжелательные сотрудники))
1
28 мая 2023
Очень вкусно!!!!. Заказывали манты с тыквой, дограмму, фитчи, кофту. Вме было супер . Цены дешевые , жалко что не в гашем рвйоне , ехали специально попробовать Туркменскую кухню, оправдали все ожидания . Ребятам процветания!!!
3
8 января 2024
Вкусно, как будто в Туркменистане покушал)) очень красивое место, рекомендую всем попробовать Туркменскую кухню.
5
21 августа 2023
Ухх) с чего мне начать с перва тут самый лучший фитчи тут всем советую быть тут и попробовать наши туркменский блюдо и почувствовать себя в Туркмении я думаю всем понравится этот кусочек Туркменистана всем советую !!!.
1