Артишоки, маринованные в собственном соку, радуют насыщенным и гармоничным букетом вкусов, где каждая нотка подчеркивается естественной кислинкой и легким ароматом трав. Искусно приготовленное угощение удивляет своей текстурой, сочетая в себе одновре

390 ₽50 г

Бородино с кориандром

Ароматный чёрный хлеб обладает пряным сладковатым вкусом, который подчёркивается нотками кориандра. Плотный и мякиш сопровождается хрустящей корочкой

160 ₽80 г

Бриошь

Выпечка обладает неповторимым вкусом и нежной текстурой. Её аромат, одновременно напоминающий ваниль и миндаль, а также пышное воздушное тесто заставляют забыть обо всём и насладиться каждым кусочком

160 ₽80 г

Вяленые томаты

310 ₽50 г

Конфитюр Лук и порто

Изысканное лакомство впечатляет сочетанием сладковатых нот карамелизированного лука и богатого аромата порто

120 ₽25 г

Мостарда груша

Сочетание сладости фруктового сиропа с пикантной остротой горчицы создает яркий и запоминающийся вкус

120 ₽25 г

Мостарда инжир

Соус из инжира, маринованного в горчице и сиропе, удивляет своей пикантной сладостью и легкой остротой. Объединение фруктовой нежности и пряности создает насыщенный вкус

120 ₽25 г

Мясо

Изысканные итальянские деликатесы, такие как коппа, панчетта, прошутто крудо и ндуя, собраны в аппетитную мясную нарезку. Каждый ломтик обещает путешествие в сердце Италии с его неповторимым вкусом

1110 ₽140 г

Нормандское масло с фундуком

Соленое нормандское сливочное масло объединяется с богатым вкусом фундука, создавая текстуру, манящую своей кремовостью и легким ореховым послевкусием. Соль прекрасно подчеркивает натуральную сладость и легкую терпкость орехов

120 ₽35 г

Оливки

Сирийские оливки обладают насыщенным вкусом с лёгкой горчинкой и пикантными нотками, который идеально сочетается с различными блюдами

620 ₽100 г

Сыры

На сырной тарелке представлены: нежная, пряная классика шевра, насыщенный вкус горгонзолы, благородный бри с тонкими нотами трюфеля и мягкий, сливочный камамбер

1180 ₽140 г

Тартин

160 ₽80 г

Фугас с розмарином

Ароматный пряный хлеб приготовлен с добавлением розмарина — он приятно хрустит и идеально подходит как дополнение для многих блюд

160 ₽120 г

Закуски

Бри с трюфелем и чатни из кумквата

Нежный бри в сочетании со сливочным трюфельным кремом раскрывает свой насыщенный вкус. Кумкват конфи добавляет сладость и лёгкую цитрусовую пикантность, создавая гармоничное и запоминающееся послевкусие

320 ₽70 г

Вителло тоннато

Тонкий срез нежной телятины сочетается с соусом из тунца, создавая утонченный вкус. Томатный песто и пикантные каперсы добавляют блюду яркие акценты

730 ₽120 г

Паштет из утиной печени с соусом из малины и черники

540 ₽220 г

Тартар из говядины с пармезаном и трюфельным айоли

Сочная мраморная говядина, обогащённая трюфельным кремом и пикантным бальзамиком, раскрывает всю глубину вкуса. Нежная стружка пармезана добавляет солоноватую нотку, создавая утонченное сочетание с трюфельным айоли

820 ₽95 г

Тартар из форели с яйцом пашот и картофельным гратеном

890 ₽155 г

Улитки по-бургундски

Нежные моллюски дополняются сливочным маслом с пикантными нотками чеснока и свежей зелени, создавая изысканное сочетание вкусов. Хрустящие бородинские гренки добавляют приятную текстурную контрастность

580 ₽150 г

Фугас с вялеными томатами и оливками

Корочка тонкого прованского хлеба скрывает богатый вкус вяленых томатов, создавая яркое акцентное сочетание

320 ₽150 г

Фугас с камамбером и кумкватом

Хрустящий прованский хлеб скрывает в себе нежный камамбер, который тает на языке, раскрывая свою сливочную текстуру. Яркие цитрусовые нотки кумквата придают блюду утонченную свежесть и изысканный баланс вкусов

370 ₽150 г

Фугас с ндуей и пармезаном

Ароматный, пряный хлеб приготовлен с добавлением розмарина.Он приятно хрустит и идеально подходит как дополнение для многих блюд

270 ₽150 г

Горячие блюда

Говяжьи щеки Бургеньон

Говяжьи щеки томятся в красном вине с овощами, подаются в винном соусе с картофельным пюре

690 ₽280 г

Дорадо с рататуйем по-провански

1170 ₽360 г

Кордон блю с креветками и соусом из зелёного горошка

640 ₽240 г

Павловский петух в Бордо

Блюдо сочетает сочное мясо петуха, дополненное шампиньонами и зеленой фасолью. Аромат бордо завершает композицию, обогащая вкус винными нотами

820 ₽440 г

Перепела по-лионски со сладким мясом

930 ₽200 г

Утиная ножка с сырным пюре

Картофель, сливочное масло, молоко, пармезан, соль. Смородина чёрная, малина, вишня, сахар

890 ₽410 г

Завтраки

Крок-мадам

560 ₽230 г

Круассан с лососем и кремом из рикотты

790 ₽140 г

Круассан с нормандским маслом и апельсиновым конфитюром

слоёное дрожжевое тесто

390 ₽120 г

Круассан с цыплёнком и мягким сыром

590 ₽230 г

Яйцо вкрутую с пармезаном на печёном картофеле

420 ₽220 г

Салаты

Нисуаз с анчоусами и соусом из тунца

Сочетание зелёного салата, редиса и огурцов создает свежую основу, дополняемую сладкими вялеными томатами и зеленой фасолью. Оливки подчёркивают насыщенность рыбы, а яйцо всмятку завершает композицию, дополняемым кремовым соусом

720 ₽195 г

Рваная буррата с печеным баклажаном

Буррата из нашей сыроварни сочетается с нежными сладкими томатами, создавая гармоничный вкус. Мусс из печёных баклажанов дополняет это изысканное сочетание

580 ₽190 г

Ростбиф с картофелем конфи и луковым соусом

680 ₽190 г

Французский салат с запечёнными улитками и яйцом в вине

790 ₽230 г

Десерты

Лимонный тарт со взбитым маскарпоне

Хрустящий тарт сочетается с яркой свежестью лимонного курда, создавая неповторимый вкус. Нежный сыр маскарпоне дарит кремовое дополнение, подчеркивающее терпкость лимонной начинки

440 ₽170 г

Меренговый рулет

Десерт сочетает в себе воздушность безе и деликатный аромат ванильного крема, дополняясь тонкими нотками орехов. Черешня и имбирная груша вносят сладкую пикантность и фруктовую свежесть, создавая гармонию вкусовых контрастов

490 ₽180 г

Профитроли с ванильным кремом и шоколадом

Воздушные профитроли, наполненные нежным ванильным кремом, создают изысканный дуэт с шоколадом, добавляющим глубину вкуса. Карамельный фундук завершает сочетание, привнося в него легкую ореховую нотку с приятным хрустом

570 ₽150 г

Напитки

Диориссимо

Освежающий домашний лимонад поражает сочетанием сладости сиропов и утонченной ноты безалкогольного вина, создавая элегантный вкус

470 ₽150 мл

Лимонад Лаванда и жареный орех

Домашний лимонад, приготовленный на основе сиропов с нотками лаванды, дарит легкость и свежесть, оставляя нежный цветочный аромат. Жареный орех добавляет к напитку ореховую глубину, создавая уникальное послевкусие

430 ₽300 мл

Нуар Спритц

Освежающий напиток сочетает в себе безалкогольное вино и лимонад, приготовленный на основе фирменных сиропов, что создает вкус с утончённым балансом между сладостью и легкой кислинкой

490 ₽300 мл

Супы

Марсельский рыбный суп с мидиями и креветками

Нежность мидий и тигровых креветок объединяется в насыщенном вкусе рыбного бульона, дополняемого кислинкой томатной пасты и пряностью чеснока. Картофель и кальмар добавляют текстурное разнообразие, а лук вносит в сочетание пикантную нотку

810 ₽400 г

Суп для Клода Моне из сена с копчёностями

580 ₽360 г

Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.