Артишоки, маринованные в собственном соку, радуют насыщенным и гармоничным букетом вкусов, где каждая нотка подчеркивается естественной кислинкой и легким ароматом трав. Искусно приготовленное угощение удивляет своей текстурой, сочетая в себе одновре
390 ₽50 г
Бородино с кориандром
Ароматный чёрный хлеб обладает пряным сладковатым вкусом, который подчёркивается нотками кориандра. Плотный и мякиш сопровождается хрустящей корочкой
Сочетание сладости фруктового сиропа с пикантной остротой горчицы создает яркий и запоминающийся вкус
120 ₽25 г
Мостарда инжир
Соус из инжира, маринованного в горчице и сиропе, удивляет своей пикантной сладостью и легкой остротой. Объединение фруктовой нежности и пряности создает насыщенный вкус
120 ₽25 г
Мясо
Изысканные итальянские деликатесы, такие как коппа, панчетта, прошутто крудо и ндуя, собраны в аппетитную мясную нарезку. Каждый ломтик обещает путешествие в сердце Италии с его неповторимым вкусом
1110 ₽140 г
Нормандское масло с фундуком
Соленое нормандское сливочное масло объединяется с богатым вкусом фундука, создавая текстуру, манящую своей кремовостью и легким ореховым послевкусием. Соль прекрасно подчеркивает натуральную сладость и легкую терпкость орехов
120 ₽35 г
Сыры
На сырной тарелке представлены: нежная, пряная классика шевра, насыщенный вкус горгонзолы, благородный бри с тонкими нотами трюфеля и мягкий, сливочный камамбер
1180 ₽140 г
Тартин
160 ₽80 г
Фугас с розмарином
Ароматный пряный хлеб приготовлен с добавлением розмарина — он приятно хрустит и идеально подходит как дополнение для многих блюд
160 ₽120 г
Закуски
Вителло тоннато
Тонкий срез нежной телятины сочетается с соусом из тунца, создавая утонченный вкус. Томатный песто и пикантные каперсы добавляют блюду яркие акценты
Хрустящий прованский хлеб скрывает в себе нежный камамбер, который тает на языке, раскрывая свою сливочную текстуру. Яркие цитрусовые нотки кумквата придают блюду утонченную свежесть и изысканный баланс вкусов
370 ₽150 г
Фугас с ндуей и пармезаном
Ароматный, пряный хлеб приготовлен с добавлением розмарина.Он приятно хрустит и идеально подходит как дополнение для многих блюд
270 ₽150 г
Горячие блюда
Бараньи язычки с алжирским пловом
890 ₽210 г
Говяжьи щеки Бургеньон
Говяжьи щеки томятся в красном вине с овощами, подаются в винном соусе с картофельным пюре
690 ₽280 г
Кордон блю с креветками и соусом из зелёного горошка
Сочетание сладости бузины и свежести базилика, создает богатую вкусовую палитру. Цитрусовые оттенки алоэ обогащают композицию, добавляя бодрящий аромат. Лимонад на основе сиропов собственного производства
430 ₽300 мл
Лимонад Лаванда и жареный орех
Домашний лимонад, приготовленный на основе сиропов с нотками лаванды, дарит легкость и свежесть, оставляя нежный цветочный аромат. Жареный орех добавляет к напитку ореховую глубину, создавая уникальное послевкусие
430 ₽300 мл
Нуар Спритц
Освежающий напиток сочетает в себе безалкогольное вино и лимонад, приготовленный на основе фирменных сиропов, что создает вкус с утончённым балансом между сладостью и легкой кислинкой
490 ₽300 мл
Салаты
Нисуаз с анчоусами и соусом из тунца
Сочетание зелёного салата, редиса и огурцов создает свежую основу, дополняемую сладкими вялеными томатами и зеленой фасолью. Оливки подчёркивают насыщенность рыбы, а яйцо всмятку завершает композицию, дополняемым кремовым соусом
720 ₽195 г
Рваная буррата с печеным баклажаном
Буррата из нашей сыроварни сочетается с нежными сладкими томатами, создавая гармоничный вкус. Мусс из печёных баклажанов дополняет это изысканное сочетание
580 ₽190 г
Ростбиф с картофелем конфи и луковым соусом
680 ₽190 г
Французский салат с запечёнными улитками и яйцом в вине
790 ₽230 г
Супы
Марсельский рыбный суп с мидиями и креветками
Нежность мидий и тигровых креветок объединяется в насыщенном вкусе рыбного бульона, дополняемого кислинкой томатной пасты и пряностью чеснока. Картофель и кальмар добавляют текстурное разнообразие, а лук вносит в сочетание пикантную нотку
810 ₽400 г
Обновлено 10 апреля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.