День весеннего равноденствия на виноградниках УППА Вайнери!
В этот энергетически мощный день само солнце заряжает нас созидательной энергие...
13 марта, 07:09
Мы готовились к этому событию целых три с половиной месяца!
И вот, в это воскресенье, наш ресторан «Циклоп» впервые гостеприимно распахнул...
14 февраля, 13:20
Все новости (5)
Меню
Обновлено 13 марта
Море
Тартин/черноморское масло
Лимонная хамса
Севиче из камбалы/облепиха/красный апельсин
Крокеты из кальмара/крем из петрушки
Сорбет из молодых сакских лимонов
Филе камбалы/зеленый соус
Мусс из козьего сыра/медовые соты/лаванда
Ледяной чизкейк с брусн...
7000 ₽1 шт.
Огонь
Бриошь/солодовое масло
Печеные перцы/страчателла
Баранина/кинза/луговое сено
Крокеты из бычьих хвостов
Сорбет из молодых сакских лимонов
Каре ягненка/мята/пастернак
Мусс из козьего сыра/медовые соты/лаванда
Ледяной чизкейк с брусникой и миндалем
Нам повезло что в этом зимнем сезоне ресторан работал. Конечно же поехали на гастроужин. Сет отличный ! Шеф-повар Любовь умничка! Это было великолепно! Шеф готовит прямо при вас! Управляющий Вадим рассказывает интересные истории! Оооо это было такое душевное общение! Нам так не хотелось уезжать оттуда)) уже ждем новой встречи!
Очень атмосферное сказочное место. Красивый заезд на частную территорию, проезжаешь по дороге среди виноградников к ресторану. На выбор мясной или рыбный ужин и конечно же эксклюзивное вино, которое можно купить только здесь. Прекрасно провели вечер на закате солнца. Шикарное обслуживание, вкусные блюда. Сюда за новыми впечатлениями
Очень красивая местность, вид на горы, чистый воздух, простор. Некоторые трудности могут возникнуть с ориентированием на местности, в общем, ехать нужно по указателям, навигатору не верьте, приведет к озеру по очень плохой дороге 😁
Мне понравилось, что всего 5 столиков, немноголюдно, тихо, обслуживание деликатно, вежливое, нет пафоса.
Что касается блюд: в меню два сета, рыбный и мясной, отличие только в двух блюдах, остальные 5 позиций одинаковые в обоих сетах. Разнообразие вкусов, насыщенность, интересное сочетание - впечатляет.
Стоимость высокая. Очень высокая.
Минимум 18 000 придётся оставить: 6 000 сет на одного человека, ещё второй сет нужно заказывать, так как один на двоих нельзя. Плюс 6 000 бутылочка вина, это минимальная стоимость.