Не все бариста варят одинаково вкусный кофе. Пришла повторно 19.09, взяла латте - получилось ужасно. Одна горечь, возможно, что-то с помолом.
UPD 19.10:
Вот правда, все зависит от бариста. Есть и такие, что откровенно плюют на свою работу и отдают абы что, так ещё и врут в глаза.
Оплатила 2 сэндвича, круассан и какао 0.5. Получила какао 0.3. На вопрос, а точно ли мы пробили 0.3, а не 0.5, двое бариста проверили у себя и глядя мне в глаза заявили, что да.
Я перепроверила сумму списания и уточнила ещё раз, меня заверили, что так и есть. Тут уж я не выдержала, посчитала на калькуляторе и ткнула им в нос. Они ойкнули, забрали какао и отдали мне 0.5 вот этого нечто на фото.
Как вы понимаете, по вкусу это молоко с водой и далееееким привкусом какао. Мда, спасибо.
А сэндвичи вкусные. Но это не заслуга этих двух "работниц".
Оставляю 2 звезды чисто из-за вкусной еды и того, что можно попасть на нормального бариста.
Для справки владельцам заведения: отправьте работников на курсы бариста и помимо этого обьясните, что влетать за барную стойку и что-то там "варить", тряся распущенными лохмами - не ок. Ну а про обман гостей сами все понимаете, надеюсь.
Шикарное местечко, девушки приятные, очень вкусное кофе, сэндвичи, волосы прибраны а г лавное вежливо общаются и отвечают на вопросы по меню, могут порекомендовать что то, мне понравилось ))))))
В целом не плохо, кофе мне нравится, панини тоже вкусный. Но сегодня хотела зайти, а две девушки вышли и закрыли, оставив табличку перерыв до 11:35. Прождала до 12:00, так и не открыли. Печально(((
Бариста не знает основных принципов варки кофе, стоит показать им курсы или нан ять опытного бариста из другой кофейни.
Помол и экстракция тут и рядом не стоят с нормальной кофейней, но хоть молоко научитесь взбивать и не перегревать.
Клиентоориентированности ноль.
Можете мне написать, помогу )
Заказывали с молодым человеком разный кофе, по ито гу нам хватило несколько глотков что б его выбросить...В аппаратах кофе вкуснее
1
NEO
Кофеман 4 уровня
31 августа 2024
Ужасный и невкусный кофе. Отвратительное обслуживание. Сразу видно, что баристам ещё учиться и учиться. Явно нарушены санитарные нормы. Отсутствует водоснабжение, поэтому полы не моют, а пылесосят. Стойки и стулья не моют вообще. Работники официально не устроены, санитарные книжки отсутствуют.
В общем, данное заведение лучше обходить стороно й☝️.