Ценности
256 отзывов
4 июня 2024
Комфортное место.
Довольно стильный интрьер в скандинавском стиле.
Приятные немного утежеленные столовые приборы.
Персонал хорошо работает, все мило и культурно
По еде : Палтул отличный, нежная текстура, блюдо не перегружено. Уха неплохая
Интересные напитки (есть необычные сочетания в коктейлях)
Подают в качестве комплимента соленья и воду
В послеобеденное время не так много народу
Кроме того есть бизнес ланчи
2
15 августа 2024
Прекраснейшее место! Интерьер очень красивый, лаконичный, сочетает в себе простоту и натуральность.
Прекрасный сервис. Администратор и официант уделили достаточно своего внимания клиентам и при это не были назойливы, все было в меру, быстро выносили блюда, убирали лишнюю посуду, меняли приборы, выносили блюда таким образом, чтобы ели оба гостя. Отлично знали состав блюда и могли сходу сориентировать.
До приема пищи, официант подала воду и следила, чтобы стаканы не пустели, и вынесли соленья, как комплимент от ресторана. Блюда вызывали не только гастрономическое восхищение, но и эстетическое. От этого удовольствия от приема пищи получаешь еще больше, наслаждаешься видом блюда и вкусом.
Рекомендую! Давно в таких местах не была! Обязательно приду еще.
2
8 сентября 2024
Мы с мужем просто в невероятном восторге от этого места! Выбрали это место для празднования годовщины и остались не просто рады, а решили отмечать здесь все следующие годовщины и ещё какие-нибудь праздники! Еда - это такое сбалансированный микс разных ингредиентов, что по итогу получается просто феерия вкуса во рту! Выпечка, коктейли, десерты - все на высшем уровне. От салатов и горячего дребезжали все вкусовые рецепторы!)) интерьер для меня тоже оказался крайне стильным, тактильным и лаконичным. Отдельное спасибо официантке, рассказала и сориентировала про всю еду, как лучше есть, что взять! И вообще была очень милой и трогательной. В общем - если вы ещё здесь не были - это нужно срочно исправлять!😍🔥
1
27 июня 2024
Данный ресторан, просто восторг!!! Отдельно хочется поблагодарить девочек на баре!!!! Такие фееричные коктейли с не менее интереснейшей подачей!!! Очень необычные составы и безумно вкусно! Каждый коктейль и блюдо подают с прекрасным уточнением по его приготовлению и украшению! Это место куда хочется возвращаться, здесь действительно «ценно» относятся и к тебе, и к своему делу! Дарья, просто восхитительно нас встретила и прекрасно удивляла нам внимание👍 В следующий наш приезд в Питер, мы обязательно сюда вернёмся! Ребята, процветания вам!!!
Анна и Эдуард из Москвы🫶🏻
2
25 августа 2024
Ресторан с очень вкусной интересной кухней. Блюда нетипичные, обладают интересным вкусовым сочетанием.
Очень вкусные закуски (и холодные и горячие), коктейли б/а и алкогольные.
Хорошая коллекция настоек собственного производства.
Персонал очень внимательный и вежливый.
Также есть небольшая зона для детей.
Очень советую к посещению
2
19 августа 2024
замечательное место! небольшое, но очень интересное меню, понравились классные сезонные коктейли. приятный стильный интерьер с милым детским уголком, царит атмосфера спокойствия и комфорта. вкусная еда, вежливый работник учел все пожелания. все понравилось! очень жаль, что не так много людей знают об этом месте
3
6 августа 2024
Красивое модное место. Очень вежливый персонал.
Интересное меню, есть привычные блюда в необычной интерпретации.
Не понравилось, что не все специфические ингредиенты указаны в меню. Я взяла утиную грудку, а она оказалась вся посыпана тархуном. Терпеть его не могу, пришлось ковыряться в блюде и доставать его.
Хотелось бы, чтобы необычные добавки всё-таки указывали в меню.
2
13 июля 2024
Ресторан просто потрясающий!
Атмосферно, красиво, а главное - очень вкусно!!!💫
Уникальное меню, невероятные блюда и напитки, подкупает разнообразие и подача✨️
За обслуживание - отдельное спасибо - всё на высшем уровне!
Однозначно буду возвращаться сюда ещё и рекомендовать своим друзьям-знакомым😊
2
14 апреля 2024
Это чудесный ресторан! Необыкновенно уютный и красивый. Деревянные столы из тёплого, приятного на ощупь дерева, покойные кресла. Живописный вид из окон. Меню! Очень вкусно!! Интересно, изысканно. Особые слова благодарности поварам и сотрудникам, которые встречают, обслуживают гостей. Как приятно было посетить это место, ощутить радушие любимого северного города!
2
23 мая 2024
Гуляли с подружкой и зашли в это прекрасное заведение
Сказать что мы в восторге, не сказать ничего.
Приятная фоновая музыка, улыбчива девушка официант помогла определиться с выбором
В качестве комплимента сразу принесли по бокалу воды, потом подали домашнее вишневое варенье в качестве комплимента, подача блюд была просто волшебная и потом еще, когда увидели, что я отмечаю их в инстаграм , принесли в качестве комплимента наивкуснейшие калитки
Однозначно рекомендую и сами сюда еще вернемся !)
На фото салат с ростбифом, салат с уткой, калитки с тремя видами грибов и калитки с судаком в сливках
Побольше бы таких заведений ❤️
2
7 июля 2023
Очень понравился ресторан!
Приятный,вежливый администратор встретил и проводил до столика.
Красивый свежий интерьер, много дерева, очень стильно.
Меню в общем-то понятное, не слишком большое, есть из чего выбрать. Опытная девушка официант всё подробным образом объясняет и рассказывает, если что-то непонятно.
Есть детский уголок, обратила внимание,что игрушки все из дерева 👌
Туалетная комната тоже порадовала, чисто,приятный запах, у раковин имеются тканевые полотенчики, мыло и крем для рук
Концпция блюд интересна, я бы назвала это так: высокая кухня из простых блюд.
Очень вкусно, особенно удивила утка из горячего, и десерт (с брусникой)- очень легкий и несладкий ,но безумно вкусный.
Друзья тоже остались довольны.
Очень рекомендую!
6
1
9 августа 2024
Очень приятное место, внутри уютненько. Подача вообще превосходная, тыквенный крем-суп очень понравился, маринованные овощи обалденные, так давно хотела ревень и все совпало. Благодарю шеф-повара🙏🙏🙏Также хочу отметить обслуживание, сразу дали воду, прям так приятно было, тем более в жару. Очень рекомендую это место 👍
2
25 августа 2024
Были с подругой в этом замечательном ресторане, просто восторг👏👏👏. Сама подача, комплимент, вкусные и красивые блюда, ну и конечно обслуживание 👍💪., всё на самом высоком уровне. Официантке Марии, респект🥰. Будем в Питере, обязательно ещё придём. Будем всем рекомендовать. Спасибо всему коллективу за прекрасные мгновения 🙏🌹👌
2
28 мая 2024
Уютное, изысканное место, с одним из самым дружелюбным и приветливым персоналом, который встречала. Вкусные десерты, необычное копченое мороженое. Приятный детский уголок. Есть отдельный небольшой зал для мероприятий
1
15 июля 2024
Интересные вкусные блюда по приятной цене. Вежливый персонал. Удачно, что локация ресторана напротив камерной сцены театра на Васильевском, очень прятно скоротать там время до начала спектакля.
2
3 ноября 2023
Очень приятный персонал, интерьер великолепный, подача, посуда - это все, что можно сказать положительного.
Для меня ресторан - это все же про вкусно поесть. И с вкусно и с поесть тут есть проблемы. От размера порций брови слегка ползут вверх, от вкуса уже не слегка. Домашняя говяжья колбаска была обычной. Вот прям обычной, в магазине можно вкуснее найти, к ней подают три редиски в сладком сиропе, очень напоминает редьку, которой в детстве бабушка от болезни кормила (у бабушки вкуснее) и три-четыре малюсеньких картофельных шарика, в любом сетевом фастфуде шарик будет в три раза больше. Пельмени из косули тоже звучат отлично, но по факту ничего особенного, разваренное сладкое мясо. Полента с белыми грибами смехотворно маленькая, квадратик 9х9 максимум. Салат с козьим сыром, огурцами и кабачками - это несколько слайсов огурцов и кабачков (огурцов больше), немного потертого сыра и оливковое масло.
Граммовки нигде не указаны, все блюда минимум 500 рублей, в основном 600-800, за такую сумму ожидаешь ну хотя бы побольше. Ушли голодные и в шоке, как писала выше от интерьера, сервиса и подачи такого уровня точно не ожидаешь такого качества.
4
4
16 октября 2024
С Ценностями сложилась дружба с самого открытия, поразили вкусовыми сочетаниями и прочтением классической русской, украинской и карельской кухонь. Но в последнее наше посещение (май 2024) не смогли поужинать, в меню стало слишком много специфических блюд - я не ем белую рыбу, и любые внутренности животных/рыб. А то что выбрали - не было в меню. Рекомендуем и очень просим новые блюда в меню или различные сезонные спешл блюда ❤️ живем буквально в 5 минутах и жалко потерять такое место 🥲
6 июля 2023
1. Интерьер - лаконично, с использованием натуральных материалов, приятно. Раковины из гранита впечатлили!
2. Кухня. Всё, что брали, прекрасно:
- Горячие блюда - рулет из судака (на самом деле судак слово бы холодного копчения, вкус чистый, консистенция плотная) с овощными пюре и рапаны а-ля строганов (вкус морепродуктов тоже чистый, изящно подчеркнут соусом и гарниром);
- Закуски - рулетики из говядины (приятно удивила консистенция мяса) и карпаччо из трёх видов рыбы (рыба хороша, вопросы к подаче, так как три вида рыб лежат внахлёст и перебивают вкус друг друга);
- Калитки (восторг, лучшие калитки, хотя я ела их и в "самой правильной столовой" в Кондопоге). Тесто очень тонкое, не резиновое, не размокшее, просто восторг
- Авторские коктейли. Очень понравились Дикие лебеди (первое впечатление - белый чай с ромашкой) и Царь Гвидон (напоминает херес или выдержанное вино). Не слишком понравился лонг Джессика Рэббит: ароматика прекрасная, есть и вермут, полынные ноты которого подчёркнуты базиликом, и малина, а вот во вкусе пустоват, слишком много содовой;
- Настойки (именуемые здесь инфьюзами) великолепны. Яркие, несладкие, чистый вкус ягод.
Общие впечатления - лаконичность и чистота вкусов и интерьера
Обслуживание быстрое, но внимательное, не ощущали себя брошенными, не страдали от назойливости. Спасибо нашему официанту Марии
2
2
26 июня 2024
Прекрасный ресторан высокой русской кухни, блюда очень вкусные и качественные, а цены доступные. И это при том, что я достаточно привередлива. Порадовало, что многие позиции, как настойка и соленья, приготовлены самим рестораном. Персонал приветливый и услужливый.
Однозначно рекомендую.
1
20 июля 2024
Прекрасное заведение с хорошим интерьером, вкуснейшей кухней (обязательно нужно попробовать горячее блюдо из оленя, подача и вкус нечто), а также милейшими официантами. Здесь не так много людей даже на выходных, поэтому буду приходить сюда чаще
2
3 марта 2024
Очень приятное место: атмосфера, музыка, кухня! Закуски просто божественные, особенно карпачо из языка и рулетики! Отдельный кайф - это свежий хлебушек. В общем остались очень довольны едой и обслуживание, обязательно вернёмся пробовать оставшуюся часть меню 😁
1
13 сентября 2023
Замечательный ресторан с прекрасным обслуживанием. Блюда с красивой подачей и интересной историей. Напитки собственного приготовления такие как комбуча и квас, авторские коктейли и многое другое. Светлый и изящный дизайн. Также у ребят есть отдельное меню для проведения банкетов. Поэтому смело и вкусно можно отметить торжество или праздник жизни) Рекомендую 🫶🏻
2
2
14 июля 2024
Настоящий гастрономический ресторан, приятная девушка рассказывает про каждое интересное блюдо. Ценник разумный. Супер музыка. Раньше меню поинтереснее было. Сейчас беру из горячего оленину. Место нравится, рекомендую.
2
12 августа 2024
Отличное место. Блюда необычные. Бизнес-ланч на 5+, разнообразный,каждую неделю новое меню. Всегда вкусно и особенно радует приветливый персонал.
2
5 марта 2024
Очень интересное место! Внутри светло и уютно. Меню небольшое, но необычное сочетание вкусов. Креативные коктейли и авторские настойки. Даже названия привлекают внимание. Очень приятное обслуживание. Спасибо!
2
22 июля 2024
Отличный ресторан. Вкусная кухня и относительно недорого для такого качества блюд.
Есть детский уголок для семей с детьми.
В целом рекомендую.
2
28 сентября 2023
Очаровательный семейный ресторан с интересным меню и некусающимся ценником.
Жили неподалёку в отпуске, через день ужинали тут, поэтому перепробовали больше половины меню, вкусное всё. И подача красивая. Официанты все вежливые и внимательные.
Детский уголок сыну очень понравился (одна из причин почему мы возвращались сюда снова и снова)
Единственное к чему можно придраться: не всегда все блюда в наличии
3
2
10 августа 2024
Вернулись в ценности спустя почти полтора года! Все изменилось в лучшую сторону: обновленное меню, отличное обслуживание! Очень вкусно и стильно! Будем заходить теперь!
2
26 мая 2024
Очень понравился ресторан. Необычное сочетание ингредиентов. Все было вкусно. Внимательный персонал. Хороший бар. Рекомендую заглянуть для новых вкусов.
1
3 ноября 2023
Достойное место!
Были в "Ценностях" 02.11.23 это настоящая находка для меня и моей семьи! Остались под большим впечатлением от авторских блюд и напитков, хочется отметить, что ребята подают к столу небольшие комплименты, от которых становится очень приятно и тепло на душе))) Девушки официантки показывают высокий сервис и заботятся о вас всё то время, которое вы проводите в ресторане, такое отношение, честно скажу, очень ценно! Решили, что обязательно придём сюда ещё и ещё раз, спасибо всей команде за созданный уют! 👏
3
1
23 мая 2024
Это однозначно одно из самых уютных комфортных и вкусных мест где я побывала за последнее время. Нас накормили, напоили, все рассказали, комплименты приносили не останавливаясь. Рекомендую однозначно!
1
24 декабря 2022
Нам очень понравилось всё. Прекрасный и уютный интерьер, интересное меню, продуманное, всё вкусно. Детское меню удивило отсутствием картошки фри, что сначало насторожило, ведь мы привыкли, что дети только это едят в ресторанах. Но дети съели всё, что им принесли и с большим аппетитом. Очень приятная официантка, вроде Даша. Знает всё меню, объясняет, какие вкусы у блюда, из чего готовится, наблюдает звтгостями, и при первом нашем взгляде уже рядом и готова помочь. Понравилось, что при ожидании блюда нас евлили в бакалавра воду и принесли небольшие закуски-соленья в качестве комплимента. Очень уютная детская комната, всё игрушки целые, деревянные, в красивых тонах, дети ч удовольствием провели там время. Здорово, что на Ваське появился такой уютный ресторанчик. Спасибо!
1
1
19 августа 2024
Отличное место ! Очень уютно и все вкусно . Интерьер располагает . Авторские напитки просто 🔥 100% советую к посещению 👍🏽
2
16 июня 2024
Прекрасное место. Очень уютный интерьер, вкусные блюда, подача высшая оценка, быстрые и чуткие официанты. Ничего лишнего.
Были большой компанией проездом 15 июня.
Вернулась бы снова.
1
6 января 2024
Замечательный ресторан.
Очень вежливый и максимально внимательный персонал.
Блюла на высоте.
Супы очень вкусные.
Барная карта очень большая и необычная.
Советую, мы обязательно вернёмся сюда снова.
3
1
15 ноября 2023
Ресторан ценности
Для большого отзыва посещений маловато, но первое впечатление яркое. Очень светлый ресторан, слепящий свет как доминанта интерьера. Кухня: вариации на тему русской кухни. Мясо+варенье. Мясо нежное и холодное, с вареньем, граттен супер. Пирожки с индейкой и клюквой-сладкие. С вареньем. Формат очевидно делали под себя, мясо и варенье, о вкусах не спорят. Язык….. угадайте с чем?верно!!!!!
Все не плохо но и не хорошо. Обслуживают старательно, многословно и технично описывают концепцию мясо+😂😂😂😂Любопытный формат.
1
1
6 апреля 2024
Два года подряд решила сюда зайти и отпраздновать День Рождения. Утка высший класс, подарок - десерт божественный ( если у Вас нет аллергии на мед))...). Огромное спасибо персоналу.
Очень нравиться "деревянный" антураж помещения. Отдельно хочу выделить настойки, хотела бы все без исключения попробовать, но пью примерно 2 раза в год, боюсь не справлюсь))
1
20 апреля 2024
Чудесное место! Очень классное меню! Уха восторг! говяжья грудинка бомба, судак вау!!! Очень интересные и вкусные коктейли! Особенно понравилась Настенька!!!
1
9 июля 2022
Концепция Ресторана - современная русская кухня, авторское меню.
Есть небольшой детский уголок, детское меню.
Разнообразие в винной карте, авторские настойки и коктейли.
Очень понравился салат с Брискетом (копченая говядина в данном случае) с картофелем, листьями салата и со сморчками.
Интересная подача пельменей с воздушной пенкой из вишни и клюквы в грибном соусе.
Так же рекомендую запеченую Поленту с овощами и грибами ( вегетарианское блюдо).
Стоит обязательно попробовать десерты: особо рекомендую муссовое морошковое мороженое в апельсиновом шоколаде и сорбетом из манго.
Советую взять к нему какой-нибудь травяной чай, тогда сочетания вкусов будет непередаваемым).
Очень нежный, тающий во рту козий ганаш, подаётся к кедровыми орешками и мёдом из сосновых шишек. Сочетание разных текстур - нежного творога и хрустящим шоколадом и хвойных шишек с орешками.
Из алкоголя особо понравилась лимончелло «леденец» и коктейль «Гвидон».
Впервые попробовала коктейль на квасе, сначала слабо представляла себе вкус, но это действительно интересно! Подаётся с тонким хлебным чипсом с солью.
Ресторан совсем новый, ещё пахнет свежим ремонтом, светлый современный интерьер. Персонал вежливый, обходительный.
Хочется прийти ещё раз и попробовать из меню ещё что-то новенькое.
1
1
2 ноября 2023
А вот и мой скромный отзыв про это местечко! С первых шагов в ресторан понимаешь, что атмосфера тут особенная. Интерьер подобран с умом - все эти натуральные материалы и гранитные раковины создают непередаваемый уют.
Меню здесь не просто меню, а настоящее кулинарное шоу! Рулет из судака — это просто что-то с чем-то. А вкус авторских коктейлей долго не выходит из головы, особенно "Царь Гвидон", он как хорошее вино, вкус которого раскрывается постепенно.
А какие тут официанты! Внимательные, но не навязчивые. Общение с ними добавляет приятные нотки в общее впечатление от вечера.
Для семей с малышами есть милый детский уголок, где детишки могут развлекаться, пока взрослые наслаждаются ужином.
В общем, это место идеально для теплых семейных ужинов или веселых вечеринок с друзьями. Отметить тут свой праздник или просто провести вечер – одно удовольствие! Надеюсь, скоро вернуться сюда снова!
5
1
22 мая 2023
Кому хочется вкусно и сытно покушать - это не сюда) Как опыт- неплохо: интересная подача, необычные сочетания вкусов и текстур. Но нам ни один из 3 салатов не зашел, из всего , что заказали-понравилась утка и детский супчик. За комплимент в виде солений и печенюшек ребенку отдельное спасибо. Персонал приветливый, обслуживание на уровне, детский уголок очень понравился.
2
2
2 декабря 2023
ЦЕННОСТИ - интересная ресторанная локация на Васильевском острове (напротив камерной сцены театра "На Васильевском").
Внимательный персонал, красивый интерьер, хорошая еда...
Рекомендую к посещению!
В нескольких сотнях метров отсюда - Артмуза. Подкрепившись, самое время заглянуть и туда :-)
3
18 мая 2023
Очень долго ездили искали где вкусно покушать, многие рестораны просто проскакивали. В этом почему-то задержались и не пожалели. Во-первый прекрасная подача. Девушка официант всё подробно рассказала. Во-вторых шеф-повар молодец, мелочь, а приятно. Я про комплименты от него. Спасибо, очень вкусно. А после маринованной редиски (надеюсь это была именно она), вообще кумир года. Далее по списку: скромный, но очень уютный детский уголок, с большим выбором (есть чем завлечь дитя на часик с небольшим), вкусная еда (про подачу я уже писал выше), свежие продукты, хлеб трёх видов, масло с зеленью и копчёностями, варенье к чаю, ну и обстановка уютная. Почему-то мало посетителей, может нам повезло, но мы были одни в зале. Ах да, мой малышок, именно у Вас стал есть фрикадельки, дома не заставить съесть что-то новое. За это огромное спасибо. Ну и наверное послевкусие, что согласитесь не маловажно. Хочеться вернутся👍👍👍Молодцы, рекомендую всем.
2
1
8 апреля 2024
Долго думал поставить 4 или 5. Решил всё-таки оценить как ресторан в моем привычном понимании. Не делая скидку на то, что это авторская или "современная" русская кухня.
Из плюсов:
✨ обслуживание ,
✨ красивая подача блюд,
✨ вкусные блюда есть(например, понравились(филе оленя и карпаччо из рыб)
✨ спокойная приятная обстановка(в вс было много свободных мест)
🤔цены достаточно адекватные ( по ощущениям около средних)
🙁Некоторые блюда могут быть очень маленького размера
😞не оказалось примерно 3-4х позиций меню(причем и с мясом, и с рыбой)
🙁Субъективно не понравились: ганаш, маковая бабка, куриный рулет
4
19 июля 2024
"Ценности" уже пару лет как безупречны, особенно в часа, когда посетителей мало: мало с чем сравнимое камерное гуманистическое удовольствие. Вкус, качество, эстетическое исполнение блюд — на пять с плюсом. Отличный выбор вин. Внимательные и ненавязчивые сотрудники. Моё любимое место.
3
28 августа 2023
Отличный ресторан, очень вкусно все, что поел. Шикарные пирожки, уха, соленья, салаты, вторые блюда очень вкусные, все очень сбалансировано и очень вкусно. Очень рекомендую посетить данное место, коктейли и напитки заслуживают отдельной благодарности ресторану, также как и соленья
1
11 февраля 2024
Очень вкусно!! Одно из редких мест, где повар действительно хорошо готовит. Меню интересное, хочется прийти и попробовать все.
Персонал очень внимательный и приветливый! Отлично!
2
28 апреля 2023
Отличное заведение с приятным интерьером и вкусной авторской кухней. Очень необычные вкусовые сочетания как в меню, так и в коктелях и напитках. Отдельное спасибо персоналу за обслуживание и за то, что задержались после закрытия, и позволили спокойно, без суеты, завершить вечер поздравления друзей с их знаменательным событием!
1
9 апреля 2023
Гармоничное место по сочетанию стиля, размеренности, вкуса и подачи блюд.
Интерьер: натуральные цвета и материалы, простор, панорамные окна, удобные кресла, свечи, создающие уют вечером.
Обслуживание: профессионально, быстро и ненавязчиво.
Еда: оригинальная подача, небольшие, но сытные блюда. Быстро готовят.
Алкоголь: настойка лимончелло леденец в ледяной рюмочке порадовала.
Музыка: мягкий, расслабляющий джаз.
Прекрасное место для романтического ужина.
3 декабря 2023
Решили посетить новое место, а именно, ресторан Ценности на Васильевском острове. Что сказать, с порога понимаешь, что персонал не очень уделяет внимание гостям. На входе шкаф, где гости сами раздевается, что совсем неудобно. Атмосфера в ресторане интересная, красиво, уютно. С напитков началось: "этого нет", "этого нет". С блюдами тоже самое. Так как место новое и меню необычное, то я долго выбирал. Остановившись на рёбрышках услышал уже ожидаемие: "этого нет". Порции, действительно, маленькие, что на выходе даёт очень высокую стоимость блюд. Сказать, что вкусно, я бы не сказал. Что-то необычно, непривычно, а что-то прям не понравилось. Приходите, пробуйте и делайте выводы сами.
5
3