Цех
167 отзывов
23 марта
22 марта после прогулки по празднующей Наурыз Алматы решили подкрепить силы. Кафе и ресторанов в данном районе много. Но мы остановили свой выбор на ресторане ЦЕХ т. к. ранее слышали о нем хорошие отзывы. Близился аузашар, поэтому посетителей было много. С трудом нашли столик. Официант принес только одно меню на пятерых, сказав, что больше нет. Наверное, это был знак, что нужно бежать, но с нами был ребенок, не евший и не пивший весь день, и нужно было его покормить. Выбор блюд был не очень большой, но обещал интересные гастрономические впечатления. Открытая кухня также добавляла определенный колорит заведению. Заказ приняли быстро. Однако, официант его не повторил и практически убежал от нашего стола толком его не дослушав. Далее началось ожидание, длившаеся в итоге целый час (хотя сложных, требующих длительного приготовления блюд мы не заказывали). Пришлось несколько раз интересоваться у персонала, где наш заказ, прежде чем нам начали приносить еду. Вкусовые качества блюд в основном были на высоте. Однако, долгое приготовление и плохое обслуживание испортили все впечатление. Ну и "вишенкой на торте" нашего посещения, стал спор с официантом во время оплаты счета, когда мы увидели, что нам приготовили не тот бургер, который мы заказывали. На что официант ответил, что это "мы только подумали", что хотим его заказать, а ему сказали совершенно другое. Он свои права знает и будет их отстаивать. Видимо с правами персонала в ЦЕХу все нормально, а вот права потребителей там явно не в почете. Ну и в завершении не могу не остановиться на блюде которая заказывал лично я. Это был кауырдак. Ждал я его минут 50. В итоге мне принесли одну варёную картошку порезанную дольками, сверху на которую бросили несколько кусочков мяса от беша, плеснули ложку бульона и посыпали зелёным луком. Возможно у повара данного ресторана такое персональное видение этого блюда, но я думаю ребята просто не стали заморачиваться и сварганил кауырдак из уже имеющихся заготовок для беша. Вот такой подарок получили мы на Наурыз от ресторана ЦЕХ. Стыдно, господа рестораторы!
22 марта
Вкусно и достаточно атмосферно. Хороший персонал. Удобное месторасположение. А если еще и с хорошей компанией там оказаться, то вообще - места лучше практически и не найти)
Рекомендую здесь заказывать мясо.
15 января
Отличное место , хорошая кухня одно из любимых мест города где можно посидеть в спокойной обстановке с друзьями , так же посмотреть футбольные матчи
30 ноября 2024
Кухня в целом нормальная. Но искренне возмутила ситуация с вином. В винной карте указаны 3 позиции со средним ценовым диапазоном (12-17000). Ни одного вина из карты в наличии не оказалось. Решили заказать вторую бутылку. Пришел сомелье, начал рассказывать сказки. Случайно спросили стоимость бутылки. Внезапно– 80000. Об этом нас вряд ли бы предупредили. Странная серая система из начала 2000-х. Можно найти место и получше.
15 марта
Были последний раз 4 марта с мужем и поняли что цех уже не тот что раньше(((( обслуживание просто ужас, попросила из постного меню салат, принесли, смотрю как будто сыр, спрашиваю у официанта это что из постного, девушка говорит да, сейчас уточню, приходит и говорит да, это постное, это СЫР ТОФУ, ну как бы в составе его нет, пробует муж, говорит да это Сметана, не кушай, зовёт официанта другого он относит в кухню салат и говорит извините это не постное, сейчас вам исправим 🤷🏽♀️, и как мясо стейк был так же не как раньше , на три с + , жаль очень хороший ресторан был ((((
31 марта
Позиционировался как «пивной ресторан» - превратилось в непонятно что
Полупустые холодильники (это при их общем сокращении), на кране три вида и то только стауты
Что касается кухни… салат цезарь «с гренкой из пармезана» - искал долго по тарелке, оказалось забыли положить
Хинкали - не просто соленые, а мясо бульон с солью!
В итоге тупо потраченные деньги и полуголодный желудок)
Очень часто посещали семейно ЦЕХ, но во что вы превратились… печально это наблюдать
14 марта
Вкусно, очень атмосферно, отличное обслуживание, всегда свежее пиво, удобный график работы, не все заведения работают до 02:00 ночи
1
14 июля 2024
Были месяц назад. Заказали столик, встретили, усадили за шикарный стол за витражным окном. И понесли ботинки Петю:
1) наливки! Безумно вкусные, залетают как к себе домой
2) фаршмак! Нежнейший с горячей лепешкой, только и успевай ловить слюну
3) тартар! Это вообще что то с чемто! Немного фьюжн и не каждому понравится! Но под наливочки прям что то на божественном!
4) колбаски собственного производства! Конечно под пивко! Но с горчичкой и хренцом, вообще выше всяких похвал!
Шеф повар просто бог вкусовых рецепторов!
А если кому не понравилось, не судите строго, может просто не на Ваш вкус!
19 мая 2024
Была в ресторане Цех неоднократно и всегда радует вкусная еда и клиентоориентированность персонала. Последние пару раз была вечером, играла живая музыка - отдельно хочу отметить не навязчивость звучания и очень приятный репертуар. В общем так держать!
17 ноября 2023
Кушиль беш, говяжьи щечки, сирне из ягнёнка .. салат цезарь .. ну и настойки их ..
Беш на 4 .. сирне на твёрдую 3 (маловато мяса) .. щёчки суховаты на 4 .. цезарь тож на 4 .. настойки хороши, на 5 + .. вкусные и на любой вкус ..
По ценам мне кажется не обоснованно дороговато .. а хотя этож Достык .. эдакий центр .. рядом гостиница Казахстан .. бум считать что это оплата за местоположение ..
В общем норм .. твёрдая 4 ..
3
2
6 января
Довольно вкусно как на такой уровень, обслуживание могло бы быть получше , интересоваться и предлагать что то но что есть то есть
17 декабря 2024
Барная карта не совпадает с наличием, кухня вкусная, порции салатов большие , обслуживание на уровне ,для посещения рекомендую
16 августа 2023
Здесь можно очень вкусно поесть 100%, выпить свежего пива , в большом ассортименте. Персонал обслуживает круто ! Вежливость и скорость на высоте ! Атмосфера в любое время года тут супер ! Комфортные диванчики расслабляют ! Идеально ! Люблю посещать этот ресторан !
1
10 марта
Хорошее заведение отличная кухня персонал хороший кроме одного официанта который похоже либо немой либо просто отвичать не хочет ни да ни нет ни головой даже не кивает странный тип
16 марта
Интересный ресторанчик, небольшой, но популярный. Жаль, припарковаться места почти нет
15 марта 2024
Отличное место для хорошего времяпрепровождения! Квалифицированный персонал, классное меню и очень хороший повар! Большой выбор напитков, как алкогольных так и нет!
1 февраля
Вкусно, хорошее обслужива ние. Отличный выбор по меню на разные вкусы
22 мая 2024
Очень вкусная кухня с местным колоритом. Хорошее, внимательное обслуживание, приятная атмосфера, потрясающий местный чай
15 августа 2022
Место, в котором прекрасно всё — начиная от названия и заканчивая первоклассной кухней.
Несмотря на обширное меню, в котором представлены практически все кухни мира (пельмени, борщ, пасты нескольких видов, том ямы и т.д.), еда вся на удивление очень вкусная и стоит вполне земных денег. Подается все очень красиво, что немаловажно, и в огромных порциях — двух блюд уже будет достаточно, чтобы «выкатиться» из-за стола. Также хочу отметить авторские коктейли, в которых очень точно подобраны сочетания алкоголя и добавок.
По поводу сервиса тоже никаких замечаний. Официанты очень приветливые, внимательные и даже не фыркают, когда просишь убрать какие-то ингредиенты из блюда. И кстати не забывают про гостей, которые сидят на веранде вне зоны общей видимости (за стеной).
В общем и целом, еда божественная, сервис на высоте. Создателям респект за такой потрясающий ресторан.
3
17 августа 2024
Отличное пиво- много выбора, в том числе импортного. Вкусно готовят, бараньи семечки- бомба и чебуреки!!!
3
8 марта 2024
Вот прям вот все сошлось в этом месте. Сначала завтрак. На выбор несколько "сценариев", но можно составить и свой)). Ну и ужин с мясом, в прекрасном месте с отличной атмосферой и замечательным персоналом.
6 ноября 2023
Завтракали здесь и хорошо, что не читали отзывы - очень вкусно, отличный сервис.
Казахский завтрак был отличный и омлет с индейкой. Также оценили форшмак с горячей питой и гранатовый чай.
14 ноября 2023
Выражаю свою обеспокоенность по поводу того, как ресторан "Цех" обращается с курьерами. Отсутствие уважения и заботы проявляется в том, что курьерам не предоставляется возможность находиться внутри заведения во время ожидания заказов. Вместо этого для них отведено место снаружи, что крайне неудобно и негуманно, особенно в холодную или дождливую погоду.
Курьеры — неотъемлемая часть индустрии обслуживания, их труд и вклад в бизнес заслуживают признания и уважительного отношения. Надеюсь, ресторан "Цех" пересмотрит свою политику и начнет предоставлять курьерам должные условия для работы. Уважение к каждому человеку, вне зависимости от его роли, — признак профессионализма и человечности.
2
13 февраля 2023
Здесь так вкусно! И еда, и её подача, и напитки, и спиртные и безалкогольные, всё вкусно и красиво! Персонал - люди веселые, молодые, классные! Радость для желудка и души! И парень на гитаре играющий и поющий тоже классный!
3
20 марта 2024
Отличное заведение, вкусная кухня, спокойно, работает с 09:00 утра. Отличный Том Ям. Рекомендую это место, цена - качество супер.
19 марта 2023
Авторская кухня порадует всех гостей, чтобы я здесь не пробовал - очень вкусно! Сервис на хорошем уровне, посетителей любят и ценят. Атмосфера царит уютная, где-то похожа на Европу.
1
10 июня 2024
Шикарное место! Превосходное обслуживание! Официант Валихан топчик. Очень вкусно!
3
2 февраля 2024
Отличное место для д осуга .
Кухня замечательная!
Впечатления от всего остались очень хорошие .
Придём еще )
1
1
10 марта
Может, для кого-то и обыденное меню, но всегда вкусно!
22 марта
оч вкусно и лампово, приятно удивлена
9 ноября 2022
Уютное завед ение . Вкусная еда . Но огромная просьба , примите опыт по приготовлению десерта Павлова у своих коллег из ресторана Шеф. И суп солянка такое ощущение, что состоит только из огурцов, ну честно, не ваш уровень . Официанты не на все вопросы могут отвечать оперативно, медленное обслуживание. Перед заказом озвучил и показал, что у меня есть скидка, но счёт принесли без неё. Есть над чем работать, именно по этой причине ставлю 4*. Спасибо
6 декабря 2022
Прикольное место, хорошая атмосфера и н шумная музыка, что редко для бара. Могли спокойно говорить, смотреть тв и разговаривать. Вкусная еда и хороший выбор пиво. Так что посидеть и провести хорошо время точно можно. Советую)
11 мая 2024
В целом хорошо.
В зале уютно.
Еда достаточно вку сная.
На раз, точно, следует посетить.
13 июля 2024
Попробовал Сырне! Подача необычная, в металическом горшочке, мясо великолепно приготовлено. Порция большая. Еще нравиться солянка, рекомендую.
3 июля 2022
Одно из лучших мест, есть большой выбор по крафту, кухня отличная, подача блюд очень презентабельная.
Время от времени есть живая музыка, хорошая уютная вернада. Очень доволен обслуживанием, в первый раз подарили на вынос свой сорт пива
2
7 ноября 2022
Богатый ассортимент крафтого пива. Шикарная кухня . Обслуживание на высшем уровне. Два зала. Отлично подобран плейлист. Приятная курилка. Маркетологу заведения респект
2
23 ноября 2022
Из всех посещенных кафе/ресторанов/кофеен за неделю в Алматы - это место запомнилось больше всего! Как же там вкусно! И еда и чай и алкоголь приличный! Обслуживание на хорошем уровне, о нас ни разу не забыли, готовили все оперативно, официанты были очень даже милы. Мама Хинкаль - одной рукой ела, другой слезы счастья вытирала, это неимоверно вкусно! Были несколько раз, все, что попробовали, на 5 баллов! Ценник очень даже гуманный. По выходным живая (и главное ненавязчивая) музыка. Восторг и абсолютно заслуженные 5 звезд! Спасибо! Обязательно вернёмся снова!
26 марта
Отличные ланчи по хорошей цене!
1
29 марта
Любимое место н а протяжение уже трёх лет
28 ноября 2022
Обеды хороши, но дороги. Претензия на авторскую кухню - оправданная. Расположение рестопана хорошее- прям на центральной улице в шаговой доступности брендовый шопинг и канатная дорога.
1
24 сентября 2023
Очень очень низкий сервис полное отсутствие сервиса вернее и администратор никак не реагировал ни на просьбы ни на отсутствие официанта. Было ощущение мы не в кафе в центре городе а в какой то забегаловке самообслуживания. К сожалению испортили нам вечер и никому не советуем туда идти! Очень плохое место! Ни ногой туда
3
7 ноября 2023
Отличный ресторан, с шикарной кухней и великолепным сервисом. Всем очень рекомендую.
24 декабря 2023
Отличная атмосфера, быстрое обслуживание, интересные разнообразные завтраки.
14 мая 2023
Шёл с некоторым опа сением из-за большого количества полярных отзывов. Оказалось неплохо, очень вкусная баранья сорпа и бараньи рёбра. Опечалило, что в меню только одна местная водка, и нет воды "Туран". И в целом, не мешает при таких ценах подачу увеличить немного.
1
1
18 октября 2024
Вкусно и пиво отличное!!!
1
16 августа 2024
Еда вкусная. А сет шотов (наливки) вкусняшные. Ценник приличный.
30 ноября 2023
Кухня хорошая, но дорогая. Есть места в городе с таким же уровнем, но по более демократичным ценам
12 июня 2023
Был на гастроужине,пиво было шикарным,еда,я считаю , не соответствует уровню бренд шефа заведения,ожидал большего,не получил ни каких эмоций от еды ,и обслуживание тащил только один официант в очках(имя не запомнил) как то так🙎
1
1
16 марта 2024
Прекрасное меню. Все вкусно , дорого, порции нормальные . Придем еще
16 апреля 2024
Неплохая кухня, официанты доброжелательные, пиво вкусное