Трюфель
446 отзывов
25 мая
Все очень понравилось, тортики свежие, завтраки вкусные, дети довольны! Рекомендую!
1 июля 2024
Понятие клиентоориентированности не про них. Решили заказать свадебный торт (даже 2 торта) в трюфеле, но не могли определиться с начинкой. Девушка-администратор на стойке предложила купить нам дегустационный сет с начинками, по стоимости 1000 руб, и уверила нас, что если закажем торт в трюфеле будет предоставляться скидка в размере стоимости дегустационного сета. Про то, какой должен быть торт никакой информации не дали, сказали сохранить чек и можно сделать заказ через ВК. После, мы написали в группу ВК, чтобы сделать заказ, в грубой форме нам ответили, что никакую скидку в размере сета мы не получим, поскольку торт должен быть многоярусным и определенного веса (а нам нужно было 2 торта, под вес в общей сложности подходило). В то же время прям во время переписки, в группе ВК резко появляется информация о том, какой должен быть торт … решили съездить и решить сложившуюся ситуацию в сб с управляющей трюфеля, перед этим позвонив и убедившись, что она на месте. Приехали через 15 мин, девушки-администраторы сказали управляющей нет и не будет, «приезжайте в пн, она будет здесь до 18:00» сказала нам бариста. И что в итоге? В пн звоним на Федоровский ручей, а нам говорят «управляющей нет, у нее сегодня выходной»… а на другой адрес позвонили, говорят руководство на месте на Федоровском ручье. В итоге со стороны трюфеля нет никаких попыток решить конфликтную ситуацию, просто наплевательское отношение к клиенту. Какое-либо желание заказать торт в трюфеле отпало.
3
8 января
В "Трюфеле" самые вкусные пироженые! Уютная стильная обстановка, где можно неторопливо попить чай.
15 мая 2024
Совершенно замечательная уютная кофейня, кондитерская, кафе.
Все в одном.
Очень понравились макаруны, хороший кофе, приветливый персонал. Прекрасный вид из окна.
1
2
6 августа 2024
Вкусный кофе и пироженки, летняя трасса с видом на набережную, но вот обслуживание было не расторопным. Оплатили заказ и устроились на террасе. И весь заказ 2 кофе, 2 пирожных и 2стакана воды несли частями в три захода примерно в течении минут 15, причём кофе принесли последним.
1
19 августа 2023
Частенько заходим в кафе этой сети. Рекомендуем всем гостям и местным. Пирожные супер! Обслуживание сильно хромает, особенно в последнее время. Были в среду, 16 августа, и после данного посещения решили большее не ходить пока вы не наладите сервис. Столы грязные, липкие, меню не приносят, при попытке взять самим, предлагают присесть за столик и подождать, вы серьезно? сколько ждать и напоминать? кнопки на столах не работают, зачем они? Счет также не торопились нести. Официанты говорят про большую загруженность, но во-первых это не мои проблемы, а ваши, а во-вторых шесть занятых столов -это большая загруженность? По еде: тост (произошло от английского и означает обжаренный ломтик хлеба), оказался просто хлебом, а не запеченным или поджаренным и нас уверяли, что так и задумано, тогда назовите по-другому и не вводите людей в заблуждение. Любимые драники-спасибо что не сырые! вообщем разочарованы очень....
4
1
6 января
Цена качество не соответствует, 700 р за 4 креветки кусок хлеба и яйцо, крок мадам с докторской колбасой, это кощунство ещё и холодная внутри. Кофе вкусный.
1
23 августа 2024
Плохое заведение с колоссальными ценами для подобного уровня обслуживания. Ваша трапеза начинается с того, что вам приносят рваное, пожелтевшее от времени меню, в котором вы не видите даже подобия разнообразия. Еда, которая готовится элементарно и дешево продается по сверх завышенным ценам. Несмотря на цены еду приносят с сильным опозданием(мне несли утром, с минимальной посетительской нагрузкой кофе 20 минут и круассан 30). Блюда настолько незамысловатые, простые и при этом дорогие, что становится смешно(пюре 200 рублей за маленькую порцию) и при этом половина меню просто отсутствует . Столы потрепанные и протертые временем. Единственный плюс заведения в его расположении относительно набережной(красивый вид).
К посещению крайне не рекомендую, поберегите время и деньги.
3
3
5 октября 2023
Все очень понравилось!
Заказывали капучино, лавандовый латте, блинчики, цезарь с креветками, Том-ям и медовик.
Подача очень красивая. Все блюда очень вкусные. Интерьер интересный. Можно поиграть в шахматы ♟️
Хотелось бы чтобы цены были пониже, чтобы можно было чаще здесь бывать))
А так - 5 из 5! Спасибо!
1
27 июля 2024
Было одно из любимых мест,вкусное кофе, вкусные десерты, но посление 2 раза очень не понравилось, не протерли стол, хотя соседний протирали пустой, не поняли заказ, хотя можно было продублировать, и триумфом всего этого стало что нет сдачи, я пришёл попить кофе с подругой, а мне говорят у нас нет сдачи, а если у меня нет карты,что?
2
29 апреля 2024
Замечательное кафе, красивый интерьер, много тортов, пирожных, хороший набор горячих напитков, кормят. Хорошее место чтобы отдохнуть после прогулки по набережной.
1
2 мая 2024
Небольшое кафе, из плюсов открывается рано.
Гамбургер с с черствыми булками и котлетой из фарша каких то ошметков.
Паста капрезе (или как то так) вкусная, сытная, хорошая порция.
Раф и Латте лавандовый ничего особенного.
Наш официант на просьбу обратить на нас внимания, сначала проигнорировал, когда шел к другому клиенту, а когда мы поймали зрительный контакт получил фразу "Не видите, я клиента обслуживаю", хотя я хотел получить просто обратную связь, что меня услышали.
За соседним столом мужчине подали не то блюдо и один из официантов утверждал, что подал правильное.
2
1
27 июля 2024
Один из лучших кофе в Новгороде. Очень вкусный. Приятная атмосфера, вид отличный.
Но хотелось быть, чтобы продлили время работы завтраков часов до 14:00😂
РЕКОМЕНДУЕМ!
2 июля 2024
Если бы можно было поставить оценку 10000000, то с радостью оставила бы такой отзыв. Очень вкусная еда, быстрая подача, приятная атмосфера. К сожалению некоторые официанты не ознакомлены с меню, но это ничего страшного. Ценник чуть выше среднего, но тоже не страшно. Рекомендую для посещения)
1
21 ноября 2024
Очень уютное заведение. Большой выбор завтраков. Вкусная кухня, достойный кофе. Вид из окна замечательный)))
1
6 июня 2024
Была в кафе в воскресенье 2 июня 2024 года с коллегами, всего 4 человека.
Обслуживание ужасное. Персонал не реагирует на обращение посетителей.
Каждую просьбу выполняют после неоднократного повторения. Двум гостям заказы принесли полностью. Нам с коллегой принесли пироженные, после 5 минут ожидания напомнила про чай. Ещё через несколько минут принесли чайники. Чашки принесли только после напоминания. Потом пришлось напоминать про салфетки. За это время офицциоант обслужил несколько столиков, которые пришли значительно позже. Давно не встречала такого отношения. Цены достаточно высокие. Внимания к посетителям нет.
3
12 марта 2024
Любимое кафе. Отличная атмосфера, качественные продукты, вкусные десерты и кухня в целом. Приветливые девочки за стойкой. Много лет хожу сюда и качество остается топ.
1
29 марта
Ждали чизкейки готовые с витрины и чай полчаса) приготовили чай и принесли чизкейки после нескольких напоминаний и просьб.
Скорость обслуживания оставляет желать лучшего.
1
28 апреля 2024
Рекомендовали как отличное кафе… Но, персонал не приветлив, безразличен. Комфорт гостей им не интересен, только оговариваются. 50% столов стоит Reserv, хотя почти все столы свободны, хотят работать только на вынос, а не убирать со столов…. Иии, из холодных напитков только пиво (это в кондитерском кафе)! Хозяева, просьба обратить внимание! Впереди у вас туристический сезон!
6
25 июня 2023
Само заведение неплохое.
Оформлено в стиле «прованс».. Есть летняя терраса.
Приличный выбор пирожных и выпечки.
Судя по меню, здесь же можно и покушать чего либо более существенного.
Но во нам с женой к сожалению этого не удалось сделать.
Сели на террасе. Девушка дала меню. Читаем. Читаем. Читаем. Ни кого. Жмём кнопку вызова. Ещё и ещё раз. Приходит девушка и принимает у нас заказ.Супруга заказала салат «Цезарь» с курицей. Я заказал пасту «Карбанара». И ещё заказали два стакана домашнего лимонада.
Сидим, ждём.
Минут через 20 подходит другая девушка и спрашивает готовы ли мы сделать заказ. Мы в шоке и объясняем ей, что заказ у нас уже приняли, но его почему-то долго нет.
Люди, которые пришли позже нас уже едят.
За соседним столиком сидит семья, пришедшая раньше нас и также чего-то ждёт.
Ждём и мы.
Ещё через 10 минут нам приносят мимонад.
Сидим, пьём лимонад и ждём.
Минут через 10 нервы начинают сдавать. Да и кушать хочется.
Вызываем официантку. На вопрос, где же наши блюда, она отвечает, что сейчас уточнит на кухне и пропадает.
Семья за соседним столиком начинает роптать.
Ещё через 10 минут жене приносят салат.
А мое блюдо обещают принести через 15 минут. Задаю вопрос, почему двум посетителям, сидящим вместе, блюда выносят по отдельности? Официантка жмёт плечами и говорит, что не знает. Мол салат готов, вот она его и принесла. Хотите ешьте, хотите ждите.
Жена решила дождаться когда и мне принесут заказ.
Сидим, ждём.
Разглядываем салат. Красиво. Но вот в виде украшения, сверху обильно посыпан ростками редиса и побегами горошка. Очень обильно. «Цезарь» с редиской и горошком - это оригинально.
Ну да ладно. Ждём.
Проходит ещё не менее 20 минут.
Ни кто не подходит.
К слову сказать время уже около 20.00 и заведение практически полупустое.
Решаем, что больше ждать не намерены и вызываем официанта.
Ноль эмоций. Ни кого.
Идём сами к стойке.
Говорим, что далее ожидать не намерены и просим нас рассчитать, т.к. лимонад почти выпили.
Кстати, два стакана лимонада - это 500 рублей!
Требуют оплатить салат.
Отказываемся. Мы к нему даже не притронулись.
Назревает скандал, но тут у них «вылетает» кассовая программа.
Короче, оставил наличными 500 рублей и мы ушли.
Голодные, с испорченным настроением.
Люди, не ходите в заведения этой сети! Их два.
В чудесном городе Великий Новгород, который мы безмерно любим и очень любим в котором бывать, есть масса других, более достойных мест!
12
2
22 октября 2024
В целом неплохо! Интерьер , персонал на отлично! Продукция отстает. Эклеры вообще выглядят , как пробники для рекламы фосфорицирующих красок
1
7 января
Очень маленькое уютное место на набережный у кого нет не положили потому что неправильно в этом разбираться надо это вот я только сегодня подрался
14 августа 2024
Вы любите ждать? Тогда вам сюда. Выпало счастье ждать полчаса чашку кофе. И вроде девочки не сидят, но не успевают. Господа владельцы, или уменьшайте количество посадочных мест, или тренируйте персонал. И поставьте еще кофемашины. Да, к слову это не кофейня, в кофейне не бывает посторонних блюд, типа горячего, салатов и прочего.... Ивлева вам надо бы позвать, чтоб по воспитывал и хозяев и работников. К продукции и видам из окон заведения претензий нет.
1
12 мая
Уютное кафе, не приторно-сладкие тортики, а очень нежные на вкус. Рекомендую...
19 октября 2024
Отлична кофейня/кондитерская на набережной. Можно взять кофе с собой или посидеть за столиком внутри или на летней террасе.
1
21 мая
Очень красивое место, все вкусно и атмосфера замечательная😍😍😍
2
7 мая
Неплохое место для посещения вовремя прогулки по набережной!
Очень советую!
31 октября 2024
Большой плюс- расположение. Зашли с подругой во время дождя. Бармен-администратор стоял за стойкой. Зал очень маленький, но стол был не убран. Отодвинули посуду. Просидели больше часа, так никто и не убрал, при условии отсутствия клиентов. Стол шатается...
2
1
26 декабря 2023
Очень милое кафе и персонал в нем) Красиво. Стильно. Чистенько.
Хороший выбор вкусных свежих десертов. Не дешево, но с учетом вышесказанного цены вполне оправданы.
2
11 мая
Вкусные десерты. Можно перекусить, есть что выбрать из горячих блюд.
1
25 октября 2023
Недавно делала в этом кафе заказ с доставкой. Заказывала салат со свежим тунцом, телячьи щёчки, меринговый рулет, по 6 порций каждого блюда. Все привезли вовремя, в красивых качественных контейнерах, а главное, все было очень вкусным. СПАСИБО БОЛЬШОЕ за прекрасную работу принимавшим у меня заказ молодым людям и тем, кто все все это приготовил, упаковал и организовал доставку!
1
1
11 августа 2023
Очень вкусные пирожные, хорошо готовят салаты - тоже вкусные, но официантам необходимо дополнительное обучение! Прождали куриную грудку 50 минут, но так и не дождались. Заказали всё сразу: салат, куриную грудку, пирожные, напитки. К грудке предложили гарнир-согласились. Дальше было очень забавно: принесли быстро кофе и минералку, через некоторое время, салатик. Малиновый морс принесли за соседний столик- даме, которая сообщила официанту о том, что это не тот напиток. Мы обратив на это внимание, задали вопрос о готовности нашего напитка и куриной грудки. Сказали, что надо подождать, а куриная грудка обычно готовится 25 минут, по прошествии 25 минут. Принесли гарнир и пирожные. Конечно нам пришлось покушать , а затем, приняв решение уходить, при оплате нам было предложено забрать курочку с собой, но правда через 3-4 минуты. Резюме: классное меню, место, но официантам необходимо подучиться или обслуживать посетителей не по критерию - нравится, не нравится. У нас создалось именно такое впечатление! Спасибо за хорошее меню!
1
1
10 декабря 2024
Заведение отличное, тортики вкусные, коржи мягкие и пропитанные, кухня даже смогла удивить меня. Большое спасибо повару Андрею. Всем советую данное заведение
1
23 мая
Очень вкусные пирожные! Удивили ! Стильно , вид на набережную 👌
10 августа 2024
Вкусная еда, красивая подача. Фалафель очень вкусный, мягкий, хорошо подобраны специи, но разваливается от одного прикосновения, не знаю должно ли быть так. Одного блюда мало, чтобы наесться, ушла голодная 😔
28 июня 2024
Одно из любимых мест в городе. Маленькое уютное кафе с видом на набережную. Прекрасная кухня и приветливый персонал. Рекомендую посетить👍
25 мая
Были в Трюфель все очень понравилось, вкусные тортики! Спасибо!
11 июля 2024
Ооочень вкусные десерты + умопомрачительный чай. Уютная атмосфера, есть летняя веранда. Нам здесь очень понравилось!
14 мая 2024
Прелестное микро кафе с видом на миллион. Жаль, что периодически приходится ждать заказ прям долго - независимо от заполняемости завершения. И вроде бы можно было бы просто подойти к гостям и сказать, что, мол, готовят и что будет чуть позже, чем хотелось бы. Но красивые официантки этого не делают. А на вопросы, почему ждём уже полчаса, говорят, что они типа не в курсе...
1
14 августа 2023
Еда понравилась, вкусно и сытно. Порции хорошие. Места были свободные, гуляли в выходной день.
Персонал очень вежливый. Хоть и много народа было, но о нас не забывали. Интересный интерьер.
Мы остались довольны.
1
2
13 июля 2024
Еда вкусная, но сервис просто отвратительный. К сожалению с каждым годом уровень кафе становится значительно ниже, конкретно в «Трюфель» на набережную возвращаться совершенно не хочется и рекомендовать место к посещению тоже нет никакого желания.
3
21 июля 2024
Второй раз за две недели здесь и второй раз проблемы с сервисом. Один раз забыли заказ, второй раз перепутали, не очень зная свое же меню. Персонал немотивирован, ходит недовольный, ходит медленно.
Кухня хорошая, место приятное, но сервис требует больших доработок, увы
1
16 декабря 2024
Хочу лето, солнце, и снова вернутся к вам на английский завтрак и капучино! Персонал милейшие девушки, на все вопросы ответили и помогли! Тортик был да 4/5, а все остальное просто топ! Ценник очень демократичный))
22 мая 2024
Зашли с ребенком на завтрак , заказали 2 каши , кофе и какао , десерт.
Кофе и какао принесли быстро. Кашу подали через 40 минут после принятия заказа и оплаты.
Кашу ! Которая готовится 5-7 минут. В качестве извинений подали конфету , а про наш заказный десерт забыли!
В итоге , каша была горячей , а у нас прием к врачу через 10 минут. Ребенок остался голодным.
Счет на 1200 рублей , несъеденная каша и испорченное утро !
2
1
30 июня 2024
Забронировали столик на 6 человек на улице, но после того как пришли в Трюфель выяснилось, что на улице 6 человек им никак не посадить, посадили нас в центре душного и тесного зала. Представьте 6 человек по центру зала и вокруг протискиваются посетители и официанты с едой. Нет, спасибо. Никак проблему они решать не стали даже не посмотрели официанты. В самом начале, когда только Трюфель открылся была хорошая кофешка, но чем дальше тем хуже.
15 июля 2024
В целом неплохая кофейня, но время ожидания это прямо перебор. 2 чашки кофе, чизкейк и бутерброд ждали 35 минут, периодически напоминая о себе. Загрузка была практически нулевая, но девочки какие-то очарованные ходят, не до конца понимая суть своего нахождения в зале.
25 июня 2024
Еда посредственная , попросила лимонад ( мне было сказано , что его не делаю ) я смирилась заказала морс ( вода с вареньем ) . По итогу к концу наших посиделок я замечаю , что за соседний столик приносят лимонад … ( со слов администратора … это из девочка и ей сделали на тонике …)совместно с посредственной едой данный поход в это заведение заслуживает только одной звезды . В следующий раз я 100 раз подумаю заходить ли туда снова .
1
6 октября 2024
Очень хорошее место
Маленькое но уютное
Вежливый персонал
Качество напитков на высоте
1
25 октября 2024
Чай довольно вкусный и подаётся в чайниках по 750 мл, персонал состоит из девушек приятных на вид всем советую посетить данное заведение
1
25 мая 2024
Лучшие завтраки! Красивая подача, очень вкусно и разнообразно, цены средние, еще и местоположение хорошее.
1