Итак, что могу сказать по этому месту. Посещал данное заведение три раза в период с 10.09.2022 по 18.09.2022. Два посещения были отвратительны. Все это касаемо зала и кухни "Трюфель". Посетив первый раз и заказ из меню пару позиций, моя история под названием "Разочарование" началась. Во-первых, в этом кафе непонятно по какому принципу распределяется приготовление и подача заказов, так как все те люди, которые заказывают после вас и практически то же самое, могут получить заказы гораздо быстрее. И таких было 4-5 человек, что конечно уже стало раздражать. На вопросы "Где и почему так долго?" , ясного ответа не получаешь. Во-вторых, качество еды видно сразу, готовят "тяп-ляп", пересаливают.
Если после первого раза я еще пожалел ребят и не стал просить книгу жалоб, то утро 18.09.2022 не могло остаться без "положительного" отзыва в их адрес. Придя в 9.55 в кафе на завтрак, сделал заказ : Омлет, сырники и фирменный чай. Чека предоставить не могу, так как официантка, принимающая заказ, оставляет эти чеки у себя. Все те люди, которые пришли на завтрак и заказали омлеты, сырники и т.д. , расселись по залу в ожидании своего заказа. Ожидая свой заказ, я стал замечать, что большинство посетителей, сделавшие заказ после меня уже стали доедать свои завтраки и постепенно уходить. Меня это стало напрягать. Не уж то повторяется история с ожиданием. Собственно, обычный омлет я прождал 35-40 минут. Получил я заказ в 10.40. Так и это еще не все, принесли не то, что заказывал. После замечания, официант заменил блюдо, но и оно не соответствовало заказу. Соусы подают в колотой посуде. Никаких извинений не приносят. Обслуживание на низком уровне. Советую взять пример с соседнего заведения "Аракс". Даже если ты сделаешь заказ у них, то тебе принесут его в зал кафе "Трюфель" гораздо быстрее.
вкусные только завтраки и шаурма. шашлык, люля 50/50, то нормально , съедоьно , то пережарено или пересолено. супы не съедоьные , особенно суп пюре с брокколи. официанты вечно с обиженным лицом . подача блюд долгая.
есть плюс: дешево .
1
Посмотреть ответ организации
Соня Швец
Знаток города 4 уровня
22 июня 2024
отличное кафе, приветливый персонал и вкусные десерты!
любим ходить сюда с семьёй!
Вкусные десерты! А чай фруктовый просто вкусняшка))) ещё вкусные пасты.
Персонал вежливый,девчонки молодцы! Отдельный респект Андрею Владимировичу! Лучший управляющий!!
Очень давно являемся постоянными посетителями и всегда остаёмся довольны и едой и обслуживанием. Единственный минус заведения, что мало мест. Вечером или в праздничные дни всегда все занято, что ещё раз подтверждает отличный уровень заведения
Каждые выходные собираемся девочками в трюфеле, ведь у вас всегда вкусные и разнообразные десерты, но именно сегодня нас покорил сервис. Официант, похожий на Глеба из Три Дня Дождя! Знай, что сегодня ты разбил не только стакан, но и сердечки 💔
Тупые ножи и неприветливые, угрюмые, косячные официанты. Кстати, насколько я могла убедиться по отзывам, не одна я заметила эту проблему. Из всего персонала, с которым я взаимодействовала 18.11.22, тактичной, вежливой и улыбчивой была только девушка на кассе, официанты же - без комментариев. Сначала официантка с розовыми волосами (ничего не имею против розовых волос, пишу для опознавания) пыталась отвлечь кассира просто своими разговорами о чем-то повседневном в момент, когда я делала заказ. Потом она же принесла мне блюдо, положила приборы и тут же унесла их с собой. Уже другую официантку, брюнетку, я попросила принести мне приборы, я вела себя вежливо, без укоров, в то время как она делала такое лицо, крехтела-пыхтела, закатывала глаза на мои просьбы и вопросы, будто вообще я виновата в том, что приборы мне не принесли. Я подумала, может это какая-то неприязнь лично ко мне, но нет. Я понаблюдала, как они себя ведут с другими. Розововолосая носила тарелки, размахивая ими так, будто там и не еда вовсе. С брюнеткой все посетители вели себя вежливо и улыбались ей, а она стояла с каменным, иногда с надменным лицом, будто не ей платят за работу, а гостям кафе.
Более того, с неким отсутствием клиентоориентированности я иногда сталкивалась и раньше, не только в этот день.
Еда в основном вкусная, прекрасные десерты. Есть позиции не очень (овсянка, например), но в целом весьма. Только из-за меню две звезды и накинула, без него было бы ноль. Конечно же, если бы был адекватный персонал, не жаль было бы и всех пяти звёзд.
Поэтому вдвойне жаль, что в уютной кафешке с неплохим меню такое хамское отношение.
Если хотите, чтобы к вам отнеслись как к черни, обязательно приходите.
Очень любим это кафе! Всегда вкусные десерты, большой их выбор. Приносят еду из соседнего Аракса, очень уютно и музыка не громкая, можно сидеть и разговаривать!
Люблю здесь сырный суп, морковный торт, салат Лаура и, конечно, горячие хачапури.
Заведение популярное, людей часто много, накладки бывают. Но в целом все быстро и вкусно.
Вполне годная еда. Однако в последнее посещение совсем испортились эклеры! Как будто чёрствую лепёшку с маслом ешь. Есть ещё десерты Павлова (или Павловой), они дешевле, чем в других местах, но и вкус совсем другой - нет это не то. За то есть аналогичный десерт, но с другим названием (забыл каким!!!) - его рекомендую попробовать.
Хотела бы поделиться своими впечатлениями о данном «заведении». Начнем с помещения. Очень плохо работают вытяжки, в зале воняет едой (одежда моментально прованивается). Персонал ужасно грубый, я бы сказала хамоватый. Теперь самое главное–еда. Суп вынесли холодный. Паста «остраци» была невыносимо соленой. В сэндвич с рыбой почему-то добавляют помидоры (нигде такого не встречала). Яблочный фреш сильно разбавили водой. Впечатления остались ужасными. Не рекомендую к посещению. Но справедливости ради добавлю что десерты правда неплохие.