Очень люблю этот ресторан, но только за еду и за интерьер.
Из пожеланий:
1. Добавьте в меню больше блюд с мясом (не отдельно мясо и гарнир, а именно мясных блюд) - их очень не хватает.
2. Проведите работу с официантами. Поясню: Находясь в компании и в диалоге очень часто происходит такая ситуация. Заказ принимает один официант, напитки приносит другой, блюда начинает приносить третий и когда находишься в диалоге, а тебя начинают перебивать фразой "А чье это блюдо", "А это кому" = сбивает с мысли. Все таки не столовая и нужно ТРЕБОВАТЬ от официантов обслуживать стол от начала и до выхода. При таком обслуживании возникает вопрос: "А кому оставлять чаевые?" и в итоге просто не оставляешь.
Самый лучший ресторан, кухня, обслуживание, атмосфера - все по высшему разряду. Наверное это единственное заведение, где я могу заказать из меню абсолютно любую позицию и это будет божественно. Причем и персонал и кухня держат марку уже, наверное, с 10 летие, с момента как впервые посетил Труффальдино. Спасибо!)
Классный ресторан! Внимательные официанты, хотя пиво только бутылочное, но оказалось очень вкусным, фужеры для пива охлаждённые, так что пиво не нагревается в них некоторое время. Прекрасные салаты и закуски. Чистая пятерка!!