Подается с фруктами и орехами. На выбор кашу можно приготовить на молоке или воде.
360 ₽310 г
Пшено со шпинатом, сыром сулугуни и яйцом пашот
390 ₽230 г
Полба с беконом и яйцом пашот
470 ₽250 г
Бенедикт
890 ₽300 г
Блины с лососем
560 ₽220 г
Завтрак английского шпиона
740 ₽355 г
Завтрак "Цезарь в горах"
640 ₽360 г
Деревенский
860 ₽280 г
Драник с беконом и яйцом пашот
670 ₽250 г
Сырники
440 ₽220 г
Пастуший
540 ₽240 г
Полба или гречка с вешенками
360 ₽200 г
Яйцо пашот со шпинатом и вяленными томатами на тосте
440 ₽250 г
Яйцо пашот с авокадо и томатами на тосте
470 ₽250 г
Блины со сметаной или вареньем
290 ₽140 г
Блины со сгущеным молоком
370 ₽140 г
Завтрак счастливого человека
Комплексный завтрак:
На выбор: фреш апельсиновый или грейпфрутовый
На выбор: каша / яйцо пашот со шпинатом / сливочный киш / тортилья с тунцом
Пирог из творога
На выбор: чай или кофе
890 ₽
Кофе
Эспрессо
30 мл
170 ₽
Докторский кофе
60 мл
240 ₽
Капучино
250 мл
270 ₽
Латте
300 мл
270 ₽
Какао с маршмэллоу
300 мл
290 ₽
Горячий шоколад
150 мл
340 ₽
Флэт Уайт
250 мл
360 ₽
Раф кофе
300 мл
360 ₽
Эко - капучино соевое, кокосовое, миндальное
250 мл
380 ₽
Американо
180 мл
170 ₽
Коктейли
Острый малиновый
640 ₽120 мл
Краснополянский
670 ₽130 мл
Мартини Фиеро - Тоник
590 ₽
Розовое облако
590 ₽150 мл
Не белый русский
640 ₽90 мл
Мартини Порностар
690 ₽170 мл
Бомбей - Тоник
690 ₽300 мл
Негрони бочковой
740 ₽90 мл
Фейхоа Сауэр
790 ₽120 мл
Детское меню
Овощной салат с маслом или сметаной на выбор
150 г
190 ₽
Куриный суп - лапша
220 г
190 ₽
Пельмени с курицей
180 г
260 ₽
Биточки куриные
200 гПодаются с пюре и горошком
340 ₽
Макароны с сыром
200 г
240 ₽
Детский бургер
210 г
370 ₽
Картофель фри
150 г
200 ₽
Молочные сосиски
210 гМолочные сосиски с макаронами и горошком
370 ₽
На закуску
Вяленая индейка
640 ₽150 г
Паштет из цыпленка с хрустящими тостами и вареньем из инжира
560 ₽210 г
Зон - Зам - ассорти из солений с салом
690 ₽500 г
Тартар из говядины
870 ₽150 г
Капуста квашеная
190 ₽100 г
Опята маринованные
190 ₽100 г
Тартар из тунца
890 ₽170 г
Хумус
470 ₽200 г
Десерты
Мороженное
Ванильное / шоколадное
150 ₽50 г
Яблочно-грушевый штрудель
560 ₽200 г
Сан - себастьян с соусом из молочного шоколада
490 ₽130 г
Пирог из домашнего творога
490 ₽150 г
Сорбет
200 ₽50 г
Морковный пирог
440 ₽150 г
Панна - котта из мацони
370 ₽140 г
Мясо и птица
Бефстроганов с картофельным пюре и тартаром из огурца
720 ₽270 г
Говяжьи щеки с картофельным пюре
890 ₽300 г
Шефбургер из мраморной говядины
940 ₽400 г
Филе - Миньон / Шато Бриан с соусом перечный
980 ₽100 г
Стриплойн стейк с соусом ягодный демиглас
1590 ₽240 г
Котлета от шефа с полбой, белыми грибами и соусом демигласс
860 ₽290 г
Фланк стейк
1190 ₽240 г
Супы
Том ям овощной
470 ₽400 г
Окрошка лайт на мацони или квасе на выбор
420 ₽350 г
Окрошка с цыпленком на мацони или квасе на выбор
470 ₽35 г
Грибной наваристый
540 ₽350 г
Том ям с креветками
590 ₽450 г
Краснополянский борщ
560 ₽400 г
Уха с красной и белой рыбой
760 ₽400 г
Ликеры
Самбука
340 ₽50 мл
Острые козырьки сливочный
340 ₽50 мл
Абсент
340 ₽50 мл
Самограй
360 ₽50 мл
Калуа
440 ₽50 мл
Егермейстер
490 ₽50 мл
Салаты
Микс из пяти видов зелени с томатами черри, пармезаном и кедровыми орехами
540 ₽150 г
Хрустящие баклажаны с азиатским соусом и томатами
560 ₽250 г
Пастуший
Овощной салат с брынзой, баклажаном и перцем на гриле
590 ₽350 г
Альпийский салат с томатами и хрустящими вешенками
570 ₽230 г
Микс из пяти видов зелени с лососем
930 ₽200 г
Микс из пяти видов зелени с креветками
800 ₽200 г
Чайная коллекция
Верхний сочинский черный чай
450 мл
490 ₽
Чай в ассортименте
450 млСенча, Эрл грей, Молочный улун, Жасмин
490 ₽
Гречишный чай
450 мл
490 ₽
Смородина брусника
450 мл
490 ₽
Шиповник чабрец
450 мл
490 ₽
Спокойствие вершин
450 мл
490 ₽
Гарниры
Аджапсандал
420 ₽180 г
Картофельное пюре
340 ₽150 г
Картофель - фри с пармезаном и трюфелем
360 ₽150 г
Молодой картофель с вешенками
440 ₽200 г
Овощи гриль
540 ₽250 г
Горячие закуски
Аджапсандал в тонком лаваше с сулугуни
440 ₽180 г
Драники картофельные со сметаной
390 ₽200 г
Драники картофельные с лососем
810 ₽250 г
Острые куриные крылья
590 ₽300 г
Камамбер запеченный с вареньем из лука
1140 ₽350 г
Игристые вина
Балаклава
150 млБрют / Россия
520 ₽
Кава Калстелл Ллорд
150 мл
640 ₽
Бруни Просекко
150 млБрют / Италия
740 ₽
Мартини Асти / Просекко
187 млБелое полусладкое / брют / Италия
1590 ₽
Мартини Асти / Просекко
750 млБелое полусладкое / брют / Италия
4200 ₽
Пиво ра зливное
Трикони Пилснер
500 мл
460 ₽
Трикони Пэйл - Эль
500 мл
460 ₽
Черновар светлый лагер Чехия
500 мл
590 ₽
Бланш де Брюж
500 мл
590 ₽
Ирландский Стаут Англия
500 мл
490 ₽
Устрицы
Устрицы №1
460 ₽150 г
Устрицы №2
520 ₽200 г
Устрицы №3
570 ₽250 г
Морской еж
440 ₽100 мл
Розовые джоли
760 ₽200 мл
Лимонады
Малина - Мята / Лимонад
400 мл
320 ₽
Манго - Маракуйя / Лимонад
400 мл
320 ₽
Классический
400 мл
320 ₽
Тархун
400 мл
320 ₽
Ручная лепка
Антивареники с креветками
720 ₽200 г
Пельмени с говядиной и курицей
Подается с зеленью и сметаной
540 ₽300 г
Паста Карбонара
590 ₽200 г
Пельмени с бараниной и томатной сальсой
670 ₽300 г
Чаи для согрева
Глинтвейн б / а
200 мл
350 ₽
Глинтвейн красный / белый
200 мл
490 ₽
Таежный чай
450 мл
720 ₽
Краснополянский экспресс
450 мл
720 ₽
Шампанское
Поль Бара Гранд Крю Шампань
11900 ₽
Шануан Фрер Резерв Приве
11900 ₽
Поль Бара Гранд Крю Шампань Розе
12200 ₽
Шануан Фрер Резерв Приве
13900 ₽
Я настаиваю!
Джин на черной смородине
680 ₽100 мл
Миндальная вишня на коньяке
680 ₽100 мл
Чача на гранате
680 ₽100 мл
Полная коллекция
1360 ₽200 мл
Из печи
Хачапури Лодочка
690 ₽350 г
Хачапури имеретинский
740 ₽400 г
Базиликовый хлеб
360 ₽250 г
Коньяк / Бренди
Бодуен VS
420 ₽50 мл
Бодуен XO
520 ₽50 мл
Бодуен VSOP
460 ₽50 мл
Ром
Гавана 3
400 ₽50 мл
Гавана эспесиаль
420 ₽50 мл
Гавана 7
540 ₽50 мл
Рыба и морепродукты
Дорадо / Черноморский волк
1090 ₽250 г
Лосось с пюре из пастернака и соусом галландез
1280 ₽190 г
Кальмар с мини картофелем и соусом чимичури
560 ₽250 г
К чаю
Варенье инжир / малина / фейхоа
50 мл
90 ₽
Мед Каштановый
50 мл
190 ₽
Портвейн \ Херес
Порто Руби Португалия
50 мл
470 ₽
Херес Вальдеспино Испания
50 мл
490 ₽
Розовые вина
Раза Виньо Верде Розе
150 млСухое / Португалия
580 ₽
Люмера
750 млСухое / И талия
5400 ₽
Текила
Диего & Мария
390 ₽50 мл
Ольмека золото
400 ₽50 мл
Чача
Чача Сочи
290 ₽
Чача Золотая
340 ₽
Без категории
Полба или гречка с цыпленком и вялеными том атами
250 г
440 ₽
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации