Три грузина

Запечённые баклажаны, сладкий перец, томаты, чеснок и пряные травы.

Лодочка из теста с сыром сулугуни и куриным желтком.

Соусы

Помидоры, лук репчатый, зелень базилика, кинза, перец черный, масло оливковое.

Помидоры, огурцы, домашнее подсолнечное масло с добавлением винного уксуса и сыра сулунгуни

Супы Бульон говяжий, мини хинкали, укроп, кинза.

Огурец, яблоко, сельдерей, сок лимона, грецкий орех, петрушка, гранат, соус

Помидоры, форель маринованная в соусе «Гравлакс», кинза, лук зеленый, лук красный

Гренки из бородинского хлеба с сыром и чесночным соусом.

Cвежая зелень и сыр.

Фарш из баранины в виноградных листьях с соусом мацони.

Телятина с лесными грибами тушеная в красном вине.

Обжаренная куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе с аджикой, огурец, редис.

Говядина халяль отварная, картофель, шампиньоны, сыр сулугуни, острый перец, зелень, чеснок, сметана.

Закрытый мясной пирог с бараниной,шпиком,репчатым луком,перцем чили и чабрецом.

Закрытый пирог с телятиной (халяль), репчатым луком,перцем чили и чабрецом.

Закрытый пирог с картофелем, зеленым луком, шпинатом и брынзой.

Тушёная фасоль с грецким орехом и пряностями.

Томатный соус, бекон, шампиньоны, сыр сулугуни.

Томатный соус, ветчина, помидоры, сыр сулугуни.

Томатный соус, курица, шампиньоны, сыр сулугуни.

Нежнейшая начинка из груши и тающего сыра рокфор.

Хрустящий хачапури из слоенного теста с начинкой из сыра сулугуни приготовленный на мангале.

Воздушный хачапури из слоенного теста с начинкой из сыра сулугуни.

Лодочка из теста с сыром сулугуни и куриным желтком.

Закрытый хачапури с тройным слоем сулугуни и кусочками брынзы.

Закрытый хачапури с одним слоем сулугуни.

Закрытый хачапури c двойным слоем сулугуни.

Огурцы, сельдерей, укроп, петрушка, кинза, шпинат, масло подсолнечное.

Микс салата, индейка копченая, шампиньоны, помидоры черри, кедровый орех, горчичная гранатовая заправка.

Палтус, помидор свежий, шпинат, микс салата, сыр пармезан, соус осетинский.

Томаты,огурцы,шпинат,грузинские специи,красный лук,сыр сулугуни и заправка с розмарином.

Кусочки говяжьего языка в горчичном соусе,томаты,сладкий перец,сельдерей,перепелиное яйцо

Хрустящие баклажаны, помидор, фермерский сыр сулугуни, лук красный, фирменная заправка на основе гранатового соуса, кинза.

Свекла, сыр брынза, гранат, листья салата, гранатовый соус.

Огурцы, томаты, зелень, грецкий орех, винный уксус, оливковое масло.

Микс салата,помидоры ,сельдерей,телятина,сыр рокфор,грибы,бальзамический уксус.

Микс салата,креветки помидоры чери,сухарики чесночные,орех кедровый,сыр пармезан,соус цезарь.

Микс салата,филе куриное,помидоры черри,сухарики чесночные,орех кедровый,соус цезарь.

Мацони, отварной говяжий язык, редис, огурец, перепелиное яйцо, зелень.

Бульон на говяжьей грудинке (ХАЛЯЛЬ), картофель, зелень свежая, перец сладкий и чеснок.

Лосось, палтус, помидоры, лук.

Пряный, острый суп с тушеной телятиной, томатами и рисом.

Очень жирный навар из говяжьих ножек,обильно приправлен чесноком и зеленью.

Детское меню

Салаты

Супы

Соленья: огурцы, капуста, томаты, стрелки чеснока.

Томаты, огурцы, сладкий перец, сельдерей, редис, салат фризе.

Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, редис.

Паштет из баклажана, шпината, свеклы и тыквы с грецким орехом.

Кусочки индейки с ароматным ореховым соусом.

Рулетики из запеченных баклажанов с томатами и грецким орехом в грузинских пряностях.