Очень приятное место! Вкусно и сытно! Порции, в духе Сыроварни, от души большие. Важно помнить, что это траттория, а не ресторан, и здесь все немного по-домашнему, просто, но со вкусом! Кухня столь же вкусная как и в привычных Сыроварнях в ВРН и МСК. Неудобств от внутреннего расположения гардероба и соседних столов не испытали, напротив, оба этажа показались очень просторными.
Брали: из салатов - капрезе и инсалата миста (оба вкусные, свежие, сытные, порции большие; официант заботливо предупредил, что инсалата миста заправлен винным уксусом+оливковым маслом), римскую пиццу с грушей и горгонзолой (отдельная любовь! Любителям такого сочетания очень понравится - мягкая, хрустящая, изобилие начинки, тот случай, когда пицца съедается вместе с бортиками), карбонару (классика, которую испортить сложно, здесь она лишь в лучшем своем исполнении; порция настолько большая, что после салата и пиццы карбонара поехала с нами домой), говяжьи щеки с полентой (казалось бы на вкус как тушенка с пшенной кашей, но вкусно! Говядина очень мягкая и нежная, распадается на волокна, определенно лайк, цена оправдана), канноли (по сути трубочка с начинкой, но очень необычно, не сравнить и не описать, надо пробовать), чай малина+мята (взяли дополнительно второй чайник, который пришлось упаковать с собой в стаканчики, до того он вкусный!).
Как итог - очень радует, что сыроварня теперь есть в более удобном расположении, чем на Динамо.
Очень атмосферное место с хорошим обслуживанием и чутким коллективом; Приходили вчера с девушкой, официант рассказал о блюдах на высшем уровне, очень круто классно. Кухня на 4/5, попробовали пасту с уткой и антипасту с осьминогом , но десерты.. это просто потрясающе! Виктория рассказала про каждый, помогла выбрать, попав в именно то, что мы хотели 100/10!!!
Всем настоятельно рекомендую посетить минисыроварню, как можно скорее
Супруг в честь праздника всех влюбленных пригласил в новый ресторан, впечатления просто потрясающие. Невероятно уютное, светлое место с приятной атмосферой и отзывчивым персоналом. Очень вкусно, интересные фирменные лимонады и конечно я не могла не попробовать фирменный десерт, который уже у многих на слуху. Я осталась очень довольна, обязательно рекомендую к посещению всей семьей