Были проездом в городе и ресторан оказался как раз рядом с отелем, решили зайти поужинать. Обстановка очень уютная, кресла и диваны в мягкой обивке чистые. Столовые приборы не очень гигиенично оставлять на столах, особенно, в режиме Covid. Заказали брускетту, салаты и карбонару. Обещали принести стартер в течение 15 минут, в итоге принесли через 35-40. Вместо алкогольного мохито принесли безалкогольный. Порадовало то, что бармен ошибку признала и замену принесли, за неправильный напиток платить не заставляли 🙃. Брускетта с вяленой свёклой оказалась супер-вкусной, а вот бекон в карбонаре был не дожарен и был с кусочками жира. Смешанные ощущения, вроде обстановка приятная и персонал вежливый, но много недочётов.
Зашли семьёй 1 сентября. В зале было достаточно душно, поэтому решили сесть на летней веранде. Нам принесли меню и такое чувство забыли. За 20 минут о нас так никто и не вспомнил. Рядом сидел ещё один стол, где посетители также не дождались и ушли. Ребята, при неполной посадке такое пренебрежительное отношение к гостям это дикость!!! Раньше было отличное заведение, но после такого обслуживания одна звезда и до свидания!!!
Крем-брюле и паста = любовь. Превосходное место для посиделок, романтического свидания и просто встреч. Невероятная кухня и хорошее обслуживание. Плюс находится в центре города
Всегда в новом заведении люблю пробовать суп. Для меня, если повар умеет готовить СУП - это хороший знак! Суп с 3видами рыбы и сливками Божественный!
Больше спасибо!
Чистото, официанты понимают все со взгляда!
Мы не собирались в данное место, но пришлось. Наше любимое место было закрыто на спецобслуживание. Посетили 03.11.2022, второй этаж. Вопросов по обслуживанию нет, все нас устроило.
По вкусу, качеству блюд - все плохо. Салат с уткой - мясо отдаёт запахом утки так, что перебивает весь вкус салата, мясо подано с кусками жира. Вяленые помидоры пересолены очень сильно.
Салат тёплый с говядиной невкусный сам по себе - плохо приготовлена говядина, присутвует сторонние запахи кроме говядины.
Филе миньон - вкусно только пюре, мясо - не знаю как описать словами. Настолько испортить мясо надо умудриться.
Понравился торт медовик, домашний лимонад, фокача.
Казалось бы история отзыва может быть закончена, но нет. С 03.11.2022 по 05.11.2022 в результате острого пищевого отравления от еды в ресторане я провел в кровати почти три дня. Меня так полоскало, вплоть до потери сознания. Я получил сильное обезвоживание и похудел на 4 кг. Спасибо любимой женщине, выходила меня.
Нам советовали ещё приходить в заведение, но нет извините. Таких повторений явно не хочется. Гости, жители города не стоит посещать данный ресторан. Обратите внимание на другие точки общественного питания.
Кушали в этом ресторане всей семьёй. Детям понравился молочный коктейл и пицца. Обстановка приятная, очень уютно. Здесь можно посидеть как с семьёй, так и вдвоём. Рекомендую!
Сидели с подружками, атмосфера максимально уютная: приятный и улыбчивый персонал, не громкая музыка, которая 100% попадает в точку. Очень вкусная еда и антураж заведения: вывески, оформление, подача блюд. Однозначно вернусь!
Угораздило попасть в заведение в субботу вечером. Не повезло, был вечер песен.
Из-за пения певицы было неслышно друг друга, приходилось орать, чтобы можно было нормально поговорить.
На просьбу официантке сделать потише, был ответ «это такая певица ничего не поделаешь».
В такого плана ресторанах идеально вписывается тихая спокойная живая музыка, но не попсовое пение в микрофон сомнительного качества. И интерьер уютный, и блюда неплохие, все хорошо, если бы не песни!
Горячее не понравилось, вкусные десерты, широкий выбор напитков. Музыка не по формату ресторана, слишком громкая. Отличная атмосфера, интересно побывать на бизнес ланче.
Нормальный когда-то рестик превратился в странное место. Официанты пропадают минут на 20-30.
Картошку не смогли пожарить за час.
При этом в зале было занято всего пара столов. У меня была версия, что они отнимали лисички у лисят. А картошку поехали копать на поля. Мне было не жаль картошки, но час времени, все-таки жаль. Ушел в итоге. Вокруг куча нормальных интересных мест, где быстро и вкусно готовят и держат нормальное вино
Еда вкусная, порции достаточно большие, цены средние, обслуживание хорошее. Огорчило, что в меню пиццы были, а при заказе выяснилось, что их вообще нет. Хотелось бы сразу об этом знать. В целом место понравилось.
Дарья
Знаток города 6 уровня
5 апреля 2024
Еда вкусная, готовят в целом быстро, но бывает иногда, что при посадке в 2 столика заказ делают дольше, чем при посадке в 10 столиков, чудеса 😹
Официанты не всегда компетентны, бывает не знают состава блюд, не принесут что-то, увидят тарелку пройдут мимо, в общем чуточку бы заинтересованности в работе)
Оставлял предыдущий отзыв в 2019 году, прям был в восторге от ресторана. По сути, это было одно из нескольких приличных мест в Череповце, куда можно сходить семьёй красиво посидеть и вкусно поесть. За 4 года ходили в Тратторию около 12 раз и все очень нравилось, прямо все, от кухни до обслуживания. Но поход в данный ресторан в этом году просто убил и перечеркнул его для меня. ПРОБЛЕМА #1: официанты. Качественных официантов там осталось крайне мало, набраны новички, которые даже меню изучить нормально не могут. Даже если не знаешь состава блюда, носи с собой памятку, в этом я считаю нет ничего стыдного. Но когда спрашивают что входит в данный салат с уткой и тебе отвечают: "ну там руккола, какая-то заправка, ещё утка" начинаешь разочаровываться. Когда четко говоришь, что сначала салаты, а горячие блюда через 15 минут после салатов, то тебя не слышат и приносят сначала горячее блюдо, потом уже салаты. ПРОБЛЕМА #2: Кухня. Салат с уткой, кстати, дрянь, утка вам напомнит дешёвый шашлык из свинины, который невозможно раздевать и нужно только глотать) Заказали пасту со страчателлой, официант не сказала, что этого сыра нет, по итогу принесли пасту даже не с пармезаном, а с пошехонским сыром. Официант уверяла нас, что это страчателла)) Ну блин, у нас дефицит что-ли, даже если нет у вашего поставщика, заехали в ленту и купили. Мелочи учитывать не буду т так отзыв длинный. ВЕРДИКТ: у заведения проблемы с персоналом, а именно с официантами. Раньше тебе все приносили вовремя, приборы меняли, напиток подливали, спрашивали все ли хорошо (привет официанту Анне), а сейчас - просто принесли и наставили кучу блюд, естественно не в том порядке и все. Кухня тоже молодцы, считают что в Череповце люди глупые, не разбираются в еде и схавают всё, что им подадут. Ругаться особо не стали, рассказал о проблемах заведения, оплатили и ушли. Больше сюда ни ногой. Никогда.
Привет из Питера. Еда однозначно на 5 из 5. Очень вкусно, потрясающе. Но обслуживание это просто кошмар. Причем это происходит постоянно из года в год. Отвратительные официанты, которые не работают, а беседуют друг с другом у бара. Очень грязно в ресторане. В бистро чаще моют пол. Причем на это замечание никто не отреагировал. Очень печально, что все так. У вас вокруг много конкурентов . Если вы не исправите ситуацию с персоналом, начнете испытывать трудности. Не теряйте лицо.
Любимый ресторан, лучшая пицца в городе, такой пиццы не ели ни где ,профессиональное обслуживание, опрятные улыбчивые официанты ,вкусные коктейли, ходим не первый год и ещё ни разу не разочаровалась
Так держать процветания вам ❤
Рекомендуем всем
Вкусно, реально.
Закуски, вина, супы, горячее, цены средние. Официанты внимательные вежливые и знающие, прямо хочется оставить чаевые:)
Живая музыка впечатляет!
Посетили на днях семьёй ресторан. Были разочарованы. В зале посетителей было мало, ждали долго. Наконец то принесли блюда, только двоим людям за нашим столом, третий сидел без еды. Принесли куриный суп, отвратительный. Грибной суп кислый. Готовить стали не вкусно. Единственное, что можно есть в этом ресторане- это пицца. Мы посещаем этот ресторан, когда он был изначально в ТЦ Новый век, тогда он был великолепным. Сейчас ресторан превратился в столовскую забегаловку. Была у нас скидка 10%, сейчас ее забрали, предложили 5%.
Больше желания приходить в данное заведение у нас нет.
Почитав отзывы ожидание были двоякие, цены не минимальные, но все оказалось очень вкусным, приятное обслуживание и живая музыка. Атмосыерно и уютно, особенно нравится интерьер. Нам повезло выступали ребята из Питера. Мы любим такое, поэтому остались в восторге и хорошо провели вечер.
Пожалуй лучший ресторан города. Готовят вкусно, но не всегда, бывает и не очень, но редко. Обслуживание на втором этаже лучше, видно, что на двух этажах две разные команды работают. Администраторы всегда встретят с улыбкой и решат все вопросы. Интерьер приятный, свежий, меню разнообразное. В общем всем рекомендую, хороший ресторан, не пять звёзд, потому что есть к чему стремиться))
Все таки хотелось бы в меню увидеть какие ингредиенты входят в состав блюд.
Заказала салат с уткой. Официант сказал, что салат с овощами.
Внимание: мандарины, груша и виноград это не овощи !!! И листья салата. Всё!
Очень неожиданно !!! Если бы я знала состав,то именно в этот день не заказывала!
Такой салат, интересный, под настроение. Больше на десерт похож🤔 я бы его жарким летом заказала.
Не все блюда из меню вам приготовят. Заказал чай витаминный с облепихой (другого естественно не было) - вкуса нет совсем, гольная вода. Сказал замечание - одни извинения, даже никто не попробовал сделать чай более насыщенным. Отношение к гостям посредственное. Больше сюда не вернусь
Раньше был самым любимым рестораном. Порции большие, всё очень вкусное, подача быстрая, обслуживание на высоте! Но после пандемии, придя в Тратторию, были очень неприятно удивлены. Официанты лишний раз не подойдут, да, что там - их надо просто ловить, чтобы сделать дозаказ или попросить счёт.
Заказали Карпаччо из говядины, принесли без бальзамика. Спрсили у официантки, почему так? Сказала уточнит. В итоге принесла якобы бальзамик, а на вид что-то типа масла коричневого цвета... Бальзамик по консистенции гораздо гуще должен быть.
Креветки в заказаннами нами салате были резиновые!...На десерт был шоколадный фондан, который подразумевает, что при его разламывании, из середины вытекает шоколад. Так вот, внутри было так же сухо, как и снаружи. И плюс ко всему всё это очень долго несли (посадка в зале была максимум 50%). И ладно бы это один вечер нам не повезло, так это уже в который раз после пандемии такая история! Нет желания возвращаться туда! Увы...
Очень уютно. Семьей , компанией здорово посидеть. Особенно ( что бывает крайне редко) понравилась живая музыка. Но подвела кухня: закуски - хорошо, а вот филе миньон был плох