ТПК Прагма

Съедобная коллагеновая оболочка 28мм прямая 14м для колбасок-гриль. Коллагеновая оболочка для изготовления колбасок-гриль в вакуумной упаковке диаметром 28мм и имеющая прямую набивку. В одной упаковке расположен один гофрированный отрезок оболочки...

Съедобная коллагеновая оболочка 30мм прямая 14м для колбасок-гриль. Коллагеновая оболочка для изготовления колбасок-гриль в вакуумной упаковке диаметром 30мм и имеющая прямую набивку. В одной упаковке расположен один гофрированный отрезок оболочки...

Съедобная коллагеновая оболочка 28мм прямая 14м для вареных, полукопченых колбас. Коллагеновая оболочка для изготовления вареных, полукопченых колбас в вакуумной упаковке диаметром 28мм и имеющая прямую набивку. В одной упаковке расположен один го...

Съедобная коллагеновая оболочка 24мм прямая 14м для колбасок-гриль. Коллагеновая оболочка для изготовления колбасок-гриль в вакуумной упаковке диаметром 24мм и имеющая прямую набивку. В одной упаковке расположен один гофрированный отрезок оболочки...

Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки - это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия. Состав: Коллаген пищевой Фаршеемкость: 3380 гр\м Ст...

Съедобная коллагеновая оболочка 24мм прямая 14м для вареных, полукопченых колбас. Коллагеновая оболочка для изготовления вареных, полукопченых колбас в вакуумной упаковке диаметром 24мм и имеющая прямую набивку. В одной упаковке расположен один го...

Съедобная коллагеновая пленка 0,4х2м для вареных, варено-копченых деликатесов Коллагеновая пленка используется для приготовления вареных, варено-копченых изделий: мясные рулеты и рулеты из птицы, мясной хлеб, карбонад, грудинка, лопатка, шейка, о...

Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки - это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия. Состав: Коллаген пищевой Фаршеемкость: 1430 гр\м Стр...

Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки - это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия. Состав: Коллаген пищевой Фаршеемкость: 880 гр\м Стр...

Соль нитритная используется для посола мясных продуктов (колбас сыровяленых, сырокопченых, вареных, ветчин) обеспечивая привычный нам розово-красный цвет деликатесов, который сохраняется после термообработки, обладает ингибирующим действием на бол...