Посетила это место по рекомендации многих знакомых и по рекламе которую встречала в кейпоп комьюнити Чебоксар
Сказать что я была разочарована после посещения кафе, это ничего не сказать
Во первых, цены просто конские, относительно большинства других заведений с подобной тематикой, особенно в соотношении с качеством еды, но об этом позже. 500 рублей за рамен из бич пакета? В Москве хорошего качества рамен будет стоить не сильно дороже. Возможно аренда в центре очень дорогая если так то окей конечно.
Во вторых, вкус. Как можно так плохо приготовить такое просто блюдо, как рамен? Брала фирменный. Грибы (какие к черту грибы в рамене?) были недоготовленными, курица была на вкус как бумага в кляре, сама лапша была безвкусная, бульон был слегка пряный. Это просто неуважение уже. Если вы делаете упор только на кейпоп тематику и вам не так важен вкус, то уберите из меню сложные блюда, которые вы нормально не можете готовить, либо научитесь их готовить. Так же попробовала сырные токпокки. Почему там был просто не понятный сырный соус и кусок чеддер сыра от Холланд????? Еще куски ветчины(наверное) ???? Просто зачем????? Спасибо большое что токпокки были приятные по текстуре, но это не заслуга поваров, а заслуга тех кто догадался закупать готовые токпокки, которые просто нужно сварить.
В третьих, интерьер.
Сразу видно, что создатели заведения не разбираются ни в дизайне ни в кейпопе. Можно было нанять человека который шарит в кейпоп и человека который шарит в дизайне, чтобы создать интересное пространство, в котором будет сочетаться вкусная еда и красивый интерьер. Но видимо все упиралось в финансы. Вы видимо решили, что Кейпоперы и так не имеют ни каких альтернатив, так что схавают:)
Ставлю 3 звезды и желаю переработать меню и обдумать цены. На счет интерьера я ничего говорить не буду, так как это дело времени и можно простить это недавнему открытию.
Персонал очень вежливый, но не спрашивайте пожалуйста по сто раз как нам блюда. При такой давке никто правду не скажет.
Очень хорошее заведение, очень большие порции, я взяла рамен и Фрай чикен и наелась уже на половине порции рамена. Цены очень хорошие и не кусаются, даже некоторые блюда стоят ниже среднего. Очень вкусно и комфортно. Персонал добрый и отзывчивый, а владелец вообще супер, очень добрый и отзывчивый. Обязательно вернусь!