Очень удобные в использовании закваски, чтобы дома приготовить йогурты с пробиотиками. Я использую йогуртницу, это проще всего. Состав заквасок впечатлил: большое количество разных полезных бактерий!
Есть линейка для тех, кто сам делает сыры, Моцареллу, например!
Кстати, многие крупные предприятия делают молочные продукты на заквасках этого производителя.