Легендарный сыр с голландскими корнями. Полутвердый сорт сыра с мягким кремовым вкусом и эластичной текстурой . Срок созревания - от 1-го месяца. Фасовка около 450гр..
1250 ₽1 кг
ГАУДА С ТМИНОМ
Легендарный сыр с голландскими корнями в новой вариации с тмином. Полутвердый сорт сыра с мягким кремовым вкусом и эластичной текстурой . Срок созревания - от 1-го месяца. Фасовка около 450гр..
1200 ₽1 кг
ГАУДА С ПАПРИКОЙ
Легендарный сыр с голландскими корнями в новой вариации с паприкой. Полутвердый сорт сыра с мягким кремовым вкусом и эластичной текстурой . Срок созревания - от 1-го месяца. Фасовка около 450гр..
1200 ₽1 кг
ГАУДА КЛАССИЧЕСКАЯ +
Легендарный сыр с голландскими корнями в новой вариации с паприкой. Полутвердый сорт сыра с мягким кремовым вкусом и эластичной текстурой . Срок созревания - от 3-х месяцев. Фасовка около 200гр..
1250 ₽1 кг
КАЧОТТА КЛАССИЧЕСКАЯ
Итальянский полутвёрдый сыр. Имеет полутвердую кремообразную текстуру, естественную тонкую корочку, сливочный, слегка сладковатый вкус. Срок созревания от 3-х месяцев. Фасовка около 200гр..
1150 ₽1 кг
КАЧОТТА С ТМИНОМ
Итальянский полутвёрдый сыр в вариации с тмином. Имеет полутвердую кремообразную текстуру, естественную тонкую корочку, сливочный, слегка сладковатый вкус. Срок созревания от 3-х месяцев. Фасовка около 200гр..
1250 ₽1 кг
КАЧОТТА С ПАЖИТНИКОМ
Итальянский полутвёрдый сыр в вариации с пажитником. Имеет полутвердую кремообразную текстуру, естественную тонкую корочку, сливочный, слегка сладковатый вкус. Срок созревания от 3-х месяцев. Фасовка около 200гр..
1300 ₽1 кг
КАЧОТТА С ПАПРИКОЙ
Итальянский полутвёрдый сыр в вариации с паприкой. Имеет полутвердую кремообразную текстуру, естественную тонкую корочку, сливочный, слегка сладковатый вкус. Срок созревания от 3-х месяцев. Фасовка около 200гр..
1300 ₽1 кг
КАЧОТТА С БАЗИЛИКОМ
Итальянский полутвёрдый сыр в вариации с базиликом. Имеет полутвердую кремообразную текстуру, естественную тонкую корочку, сливочный, слегка сладковатый вкус. Срок созревания от 3-х месяцев. Фасовка около 200гр..
1250 ₽1 кг
КАЧОТТА С ТРЮФЕЛЕМ
Итальянский полутвёрдый сыр в вариации с трюфелем. Имеет полутвердую кремообразную текстуру, естественную тонкую корочку, сливочный, слегка сладковатый вкус. Срок созревания от 3-х месяцев. Фасовка около 200гр..
1400 ₽1 кг
Свежие сыры
СТРАЧАТЕЛЛА
Свежий сыр. Приготовлен из сырного теста моцареллы. Необычный по структуре с мягким сливочным сбалансированным вкусом.
290 ₽200 г
МОЦАРЕЛЛА
Свежая моцарелла имеет мягкую упругую консистенцию и сливочный вкус.
110 ₽100 г
БУРАТТА
Свежий сыр в форме мешочка. Мешочек изготавливают из лент моцареллы. Продукт отличается нежнейшим кремовым вкусом.
160 ₽120 г
РИКОТТА
Итальянский мягкий сыр, производимый из сыворотки, оставшейся после производства твердых сыров. Он имеет нежную текстуру и сладковатый вкус.
70 ₽180 г
Твёрдый сыр
качотта "янтарная" сыр твёрдый тёртый
Выдержанный сыр, натёрты в мелкую янтарную крошку. Дополнительно просеян. 50гр.
200 ₽1 шт.
ТИЛЬЗИТЕР
Светло-жёлтый полутвёрдый сыр. Имеет классическую умеренно-твёрдую текстуру с неровными дырочками и трещинами . Один из победителей нашего бренда на всероссийской выставке Cheese Expo 2024. Фасовка около 200гр. .
1350 ₽1 кг
АЛЬПИЙСКИЙ
Твёрдый сыр с швейцарскими корнями. Выдержка от 6 месяцев. Фасовка около 200гр. .
1550 ₽1 кг
ЭММЕНТАЛЕР
Эмменталер - самый знаменитый швейцарский сорт сыра. Выдержка от 6 месяцев. Фасовка около 200гр. .
1550 ₽1 кг
Мягкие сыры
КАМАМБЕР
Мягкий сыр с белой благородной плесенью, нежной, текучей консистенцией. Сладковато-сливочный вкус с грибным оттенком. Фасовка 200гр. .
1800 ₽1 кг
БРИ
Мягкий сыр с белой благородной плесенью. Тройные сливки. Фасовка 200гр. .
1900 ₽1 кг
Сырная тарелка
КАЧОТТА СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
Отличная возможность попробовать все вкусы крафтовых качотт. 200гр..
500 ₽200 г
ТИЛЬЗИТСКАЯ СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
В этой тарелке собраны все бестселлеры коллекции крафтовых сыров. 200гр..
500 ₽200 г
Выдержанные сыры
КАЧОТТА ЯНТАРНЯ
Гордость коллекции - янтарная качотта. Твёрдый выдержанный сыр со сроком созревания от 12 месяцев. Фасовка 200гр..
2000 ₽1 кг
Сливочное масло
МАСЛО
Настоящее сливочное масло, изготовленное а подсырных сливках по старинному рецепту. 82,5%