Поиск
Маршруты
The Great Kraken
Обзор
Меню
Новости
5
Фото
330
Отзывы
683
Особенности
RAW
Аквариум
Блюда из рыбы и морепродуктов
Вне власти Кракена
Десерты
Закуски
Креветки на льду
Паста и ризотто
Салаты
Супы
Суши и роллы
Суши и роллы
Хенд-ролл - Лосось 290₽
Водоросли нори, рис, соус "Спайси", сливочный сыр, перец болгарский, микро зелень, икра летучей рыбы 1 шт
290 ₽
Хенд-ролл - Камчатский краб 390₽
Водоросли нори, рис, соус "Спайси", сливочный сыр, перец болгарский, микро зелень, икра летучей рыбы 1 шт
390 ₽
Хенд-ролл - Копчёная креветка 290₽
Водоросли нори, рис, соус "Спайси", сливочный сыр, перец болгарский, микро зелень, икра летучей рыбы 1 шт
290 ₽
Хенд-ролл - Угорь 380₽
Водоросли нори, рис, соус "Спайси", сливочный сыр, перец болгарский, микро зелень, икра летучей рыбы 1 шт
380 ₽
Хенд-ролл - Тунец 390₽
Водоросли нори, рис, соус "Спайси", сливочный сыр, перец болгарский, микро зелень, икра летучей рыбы 1 шт
390 ₽
Суши "Сибас"
Рис, сибас#nbsp;средиземноморский 1 шт
260 ₽
Суши "Лосось"
Рис, лосось 1 шт
360 ₽
Суши "Брюшко лосося с красной икрой"
Рис, лосось, красная икра, соус "Понзу" 1 шт
490 ₽
Суши "Угорь кабаяки"
Рис, угорь, нори, соус "Унаги", кунжут 1 шт
520 ₽
Маки с лососем
Рис, водоросли нори, лосось, кунжут 160/30 гр
1190 ₽
Дракон с угрём и яблоком
Рис, водоросли нори, угорь, сливочный сыр, яблоко, свежий огурец, соус "Спайси", соус "Унаги" 220 г
1390 ₽
Калифорния с креветкой
Рис, водоросли нори, креветка, авокадо, свежий огурец, зеленый лук, японский майонез, икра летучей рыбы 220 г
1190 ₽
Тёплый ролл с угрём и лососем
Рис, водоросли нори, лосось, угорь, сливочный сыр, икра летучей рыбы, миндаль 300 г
1590 ₽
Маки с креветкой
Рис, водоросли нори, креветки ваннамей 160/30 гр
650 ₽
Суши "Авокадо"
Рис, авокадо, нори, соус "Унаги", кунжут 1 шт
150 ₽
Маки с огурцом
Рис, водоросли нори, огурцы 160/30 гр
350 ₽
Филадельфия с лососем
Рис, водоросли нори, лосось, сливочный сыр, манго, свежий огурец 220 г
1190 ₽
Калифорния с крабом
Рис, водоросли нори, креветка, авокадо, свежий огурец, зеленый лук, японский майонез, икра летучей рыбы 220 г
1590 ₽
Суши "Тунец"
Рис, гребешок 1 шт
520 ₽
RAW
Сашими "Сибас"
С рисом, дайконом, листьями романо и соевым соусом 40 г
750 ₽
Сашими "Лосось"
С рисом, дайконом, листьями романо и соевым соусом 40 г
850 ₽
Сашими "Угорь кабаяки"
С рисом, дайконом, листьями романо и соевым соусом 40 г
1250 ₽
Крудо из лосося с томатами и каперсами
Лосось, томаты свежие, каперсы, лук красный, масло оливковое, фреш лимона, кинза, фурикакэ 150 г
1250 ₽
Тартар из лосося с авокадо
Лосось, масло оливковое, соевый соус, сок лайма, масло кунжутное, каперсы, оливки, лук шалот, огурцы жареные, петрушка, авокадо, соус "Понзу" 130 г
1290 ₽
Крудо из сибаса с соусом понзу и цитрусовым снегом
Филе сибаса, фреш лимона, соус понзу, масло оливковое, соль морская, перец черный, микро зелень 100 г
1150 ₽
Тартар из тунца с соусом шисо и гуакамоле
Тунец бигай, каперсы, соус "Шисо", масло оливковое, лук сибулет, гуакамоле 110 г
1590 ₽
Сашими "Тунец бигай"
С рисом, дайконом, листьями романо и соевым соусом 40 г
1250 ₽
Карпаччо из осьминога с томатами конфи
Осьминог, микс салат, томаты конфи, крем бальзамик, масло трюфельное, масло оливковое, специи 140 г
1780 ₽
Закуски
Креветки васаби
Креветки, соус "Васаби", дайкон, салат "Айсберг", икра летучей рыбы, лепестки миндаля, редис 130 г
950 ₽
Мидии мурманские
Мидии, рыбный бульон, масло оливковое, соус, чиабатта 300 г
1290 ₽
Карпаччо из цветной капусты и брокколи
Брокколи, цветная капуста, шампиньоны, трюфельная паста, трюфельное масло, масло оливковое, молотый перец, соль морская, микро зелень, пармезан 100 г
650 ₽
Попкорн из креветок
Креветки в кляре, соус «Азиатский», микро зелень 100 г
790 ₽
Хот-дог с осьминогом
Сливочная бриошь, осьминог, салат айсберг, томаты, лук сибулет, соус 210 г
1690 ₽
Бобы эдамаме
Бобы эдамаме, морская соль/соус табаджан 100 г
420 ₽
Хрустящие конвертики с осьминогом
Осьминог, оливки, каперсы, лук порей, вяленые томаты, специи, льезон, тесто "Харумаки", соус "Кисло-сладкий" 80/30 г
990 ₽
Попкорн из брокколи и цветной капусты
Брокколи, цветная капуста, кляр, соус постный кисло-сладкий, лук сибулет 200 г
450 ₽
Хрустящие конвертики с крабом
Краб, креветка, тархун, специи, льезон, тесто "Харумаки", соус "Камбек", кинза 80/30 г
990 ₽
Креветки на льду
Магаданские классические - 1 персона (250 г)
С лимоном, лаймом и соусом "Камбек"
1790 ₽
Магаданские классические - 2 персоны (450 г)
С лимоном, лаймом и соусом "Камбек"
2790 ₽
Магаданские классические - 3 персоны (600 г)
С лимоном, лаймом и соусом "Камбек"
3390 ₽
Магаданские копченые - 1 персона (250 г)
С лимоном, лаймом и соусом "Камбек"
1890 ₽
Магаданские копченые - 2 персоны (450 г)
С лимоном, лаймом и соусом "Камбек"
2890 ₽
Магаданские копченые - 3 персоны (600 г)
С лимоном, лаймом и соусом "Камбек"
3490 ₽
Аквариум
Устрица Ромаринка
С лимоном и соусом "Миньонетт"
420 ₽
Устрица Императорская
С лимоном и соусом "Миньонетт"
420 ₽
Устрица Розовая Джоли
С лимоном и соусом "Миньонетт"
750 ₽
Устрица Жилардо
С лимоном и соусом "Миньонетт"
990 ₽
Устрица Муроцу
С лимоном и соусом "Миньонетт"
890 ₽
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыбные котлеты с картофельным пюре
Филе щуки, филе судака, масло сливочное, картофельное пюре 200/30 г
690 ₽
Стейк из лосося с киноа и чука
Филе лосося, киноа, водоросли чука, томаты вяленые, рыбный соус, специи 280 г
1690 ₽
Осьминог марокканский запечённый по-галисийски
Осьминог, картофель, розмарин, чеснок, петрушка, специи 280 г
2590 ₽
Панаше из рыбы и морепродуктов
Гребешки, кальмар, креветки, осьминог, дорадо, соус "Сальса" 500/50 г
5500 ₽
Морской окунь в кисло-сладком соусе
Морской окунь, томаты вяленые, розмарин, чеснок, темпура, сладкий чили, томаты черри, масло оливковое, лук сибулет 300 г
1190 ₽
Салаты
Чука с яблоком
Водоросли чука, свежее яблоко, кунжут, миндальные хлопья 120 г
450 ₽
Зелёный салат с кремом из авокадо
Микс салата, водоросли чука, брокколи, свежие огурцы, бобы эдамаме, крем авокадо, семена льна и тыквы 250 г
750 ₽
Тёплый салат с морепродуктам
Осьминог, гребешок, кальмар, креветка, микс салата, томаты черри, личи, сыр "Пармезан", лепестки миндаля, соус "Медово-горчичный" 220 г
1590 ₽
Сезонные томаты с крымским луком
Помидоры, лук крымский, масло оливковое, масло подсолнечное (не рафинированное), соль, перец, кинза, семена подсолнуха, микро зелень 180 г
490 ₽
Греческий с копчёным тофу
Томаты, перец болгарский, огурцы, лук красный, маслины, тофу копченый, соус песто постный, масло оливковое, микрозелень 210 г
990 ₽
Супы
Уха из четырёх видов рыбы
Дорадо, сибас, рифовая рыба, угольная, морковь, лук, картофель, сельдерей, томаты черри, петрушка, базилик, специи 300 г
880 ₽
Том Ям
Пикантный тайский суп на кокосовом молоке с кальмаром, креветкой и грибами Шитаки 320/80 г
1250 ₽
Мисо суп - С креветками 450₽
Мисо бульон, водоросли вакаме, сыр тофу, лук зеленый 230 г
450 ₽
Мисо суп - С лососем 590₽
Мисо бульон, водоросли вакаме, сыр тофу, лук зеленый 230 г
590 ₽
Борщ марокканский
Рыбный бульон, биск, осьминог, кальмар, креветки, картофель, лук шалот, томаты, чеснок, базилик, петрушка, паштет из креветки, чиабатта 300/50/50 г
1550 ₽
Паста и ризотто
Розовое ризотто с кальмаром
Рис "Арборио", лук-шалот, тимьян, чеснок, свекольный крем, кальмар, сыр "Грюйер", сыр "Маскарпоне", специи 250 г
850 ₽
Паста нери с гребешками и креветками
Мидии, креветки, гребешок, сливки, паста нери, песто из базилика, томаты, сыр "Пармезан", масло сливочное, зеленое масло 350 г
1590 ₽
Спагетти с морепродуктами
Мидии, креветки, кальмар, соус, лук-шалот, чеснок, базилик, петрушка, специи 350 г
1450 ₽
Равиоли чёрные с креветками и щукой
Филе палтуса, гребешки, цукини, лук шалот, масло сливочное и оливкове, соль, перец, рыбный бульон, тимьян, чеснок, сливки 33%, икра щучья, тобико, микро зелень, лук сибулет 220 г
1090 ₽
Десерты
Медовик
медовые коржи в сочетании с карамельным кремом. Подается с шариком мороженого 150 г
380 ₽
Моти
280 ₽
Чизкейк с хрустящими катаифи и фисташкой
Творожный чизкейк, катаифи, кунжутная паста, фисташковая паста, фисташки, соус из ирисок 140 г
750 ₽
Вне власти Кракена
Бургер с котлетой из мраморной говядины
990 ₽
Говяжьи щёчки с картофельным пюре
Томленные говяжьи щечки, картофельное пюре, микро зелень 300 г
1290 ₽
Обновлено 4 июня.
Источник: Представитель организации