Тесла

Сыр российский, огурец, помидор, микс-салат, наша булка, котлета из фарша говяжьего (2 шт.), лук красный, картофель Айдахо, соус барбекю

Филе куриное, картофель, соус демиглас

Креветки, лимон, микрозелень

Лосось, картофель, масло чесночное, трюфельная паста, шпинат

Кальмар, креветка, лангустин, мидии, гребешок

Говяжья вырезка, соус сальса, картофель, масло растительное, зелень

Утка копченая, микрозелень, яблоки моченые, соус сливовый

Стейк брискет, халапеньо, пита, микрозелень, кукуруза, помидор, соус томатный

Говяжья вырезка, соус красный, специи

Вырезка, перец, специи, соус аджика, кукуруза гриль

Пенерли, индейка, томаты, яйцо пашот

Тоффи-кейк, карамельный соус, орех пекан, мороженое

Сельдь, картофель, ферментированный хлеб, лук

Бриошь, патэ из куриной печени, ягодное кули, микрозелень

Огурец, черри, морковь, зелень, редис, перец болгарский, сельдерей

Дорблю, пармезан, мед, орех кедровый, винoград, камамбер, орех грецкий, микрозелень, брынза с зеленью, скаморца, гриссини, сыр с трюфелем

Для украшения используются бастурма, кислица и поджаренный на гриле кусочек французской булки. Блюдо подают на холсте, который изготовлен из бабагануша — баклажанов, запечённых на костре

Медовые коржи, сливочный крем, сезонные ягоды

Крем сливочный, сыр маскарпоне, креметте, кокос стружка (1 шт.)

Крем сливочный, сыр маскарпоне, креметте, малина, бузина (1 шт.)

Крем сливочный, сыр маскарпоне, креметте, смородина (1 шт.)

Основа фисташковая, слой фисташковой пасты с креметте, сверху крем чиз (сахарная пудра, сливки, креметте), сверху свежая фисташка

Чизкейк Сан-Себастьян на основе сыра креметте 1 шт, сливок и стручка ванили. Ганаш молочный

Рис для роллов, нори листы, масаго/ботико, авокадо, кунжут ким чи, микрозелень, крабовый замес, айоли

Рис для роллов, нори листы, масаго/ботико, лосось, авокадо, айоли, кунжут ким чи, микрозелень

Авокадо, краб, креветка тигровая, лосось, манго, рис для роллов, сыр креметте, листы нори, соус унаги, микрозелень, соус манго-маракуйя, лососевая икра

Рис для роллов, сыр креметте, тобико, манго, огурец, угорь, авокадо, креветка тигровая, соус васаби, соус унаги, микрозелень

Рис для роллов, нори листы, тунец филе, креветка тигровая, авокадо, сыр креметта, лук жаренный, соус манго/маракуйя, зелень, микрозелень

Рис для роллов, листы нори, лосось, сыр креметте, авокадо, креветка тигровая, тобико, соус унаги, карамельный соус

Рис для роллов, листы нори, тобико, лук жареный, спайси-соус, кунжут кимчи, микрозелень, лосось

Картофельные дольки, специи, чесночное масло

Баклажан, цукини, брокколи, помидор, спаржа

Птитим, сливки, соус демиглас

Рис Жасмин

Рис дикий

Огурец, сельдерей, капуста брюссельская, авокадо. Семена тыквы, кунжут, соус понзу, мед, мята, микрозелень

Филе куриное на гриле, микс-салат, соус цезарь, багетные чипсы, перепелиные яйца, пармезан

Креветка, гребешок, микрозелень, соус горчичный, цитрусовый дрессинг, кальмар

Картофель, морковь, горошек, икра красная, мясо краба, айоли, огурец, микрозелень, яйцо куриное

Помидор, огурец, перец болгарский, маслины, оливки, масло оливковое, креметте, микрозелень

Микс салата, цукини, соус Позу, масло оливковое, соус Блю Чиз, черри, орех кедровый

Собственное производство

Апельсин, яблоко, томат, вишня, грейпфрут

Сок в ассортименте

Собственного приготовления

Собственного приготовления

Напиток собственного приготовления

С копченым перцем

Кофе

Кофе

Кофе

Лавандовый Раф

Эспрессо Доппио, кофе

Сосиски детские, макароны, кетчуп, помидор черри

Котлеты куриные, пюре картофельное, перец болгарский, морковь, маслины

Наггетсы, пюре картофельное

Спагетти, сыр, маслины, кетчуп, перец болгарский

Грибы шампиньоны, лук, сливки, пармезан

Бездрожжевой! На закваске

Минимальное содержание дрожжей

Бездрожжевой! На закваске

Брокколи бланшированные, перебиваются до состояния крем-супа со шпинатом. При приготовлении, добавляем миндальное молоко, соль, украшаем лепестками миндаля и базиликом

1 шт