Были проездом в Улан-Удэ.
Решили найти аутентичный ресторан. Выбор нал на Тимуджин.
Заказывали шулен с пельменями, салат с папоротником, сагудай (отменно), буузы. Все было невероятно вкусно!
Находится на окраине города, были в будний день, поэтому людей было не много.
Из минусов - немного забывчивые официанты (забыли про часть заказа).
И не очень хорошая вытяжка в зале - пахнет кухней.
Посещаем данное заведение второй раз, к первому нареканий нет, все очень хорошо. Сегодня заказали цуйван по монгольски, жареху по монгольски, том ям, Цезарь с курицей морс и два карамельных латте. Вот к последнему огромная претензия. Нам принесли латте со льдом (оно же айс латте), кофе сделали нормально только тогда, когда сами подошли к бармену притом, что позиции в меню как "айс латте" нет, только простое латте. Попросили заменить, принесли тот же самый напиток, что был в стаканах, но с извлечённым льдом и просто разогретый форсункой (оказалось, что официант просто попросил разогреть напиток). Кроме того, нам не подали вилок. Есть том ям ложкой проблем не составляет, а вот Цезарь немного неудобно. Также подали жареху и снова к ней не подали вилок.
Также стоит отметить долгое приготовление цуйвана. Ждали почти час в итоге убрали из чека и закрыли счёт.
На сегодня оценка низкая. Остальные блюда вкусные, но оставлен очень неприятный осадок
Спасибо за скидку в 15 % за неудобства
Чек открыт в 17.30, закрыт 18.40
14 стол