Новогоднее чаепитие в Four Seasons Санкт-Петербург оставило смешанные впечатления. С одной стороны, опыт превзошел все ожидания благодаря изысканному меню, потрясающей атмосфере и внимательной работе официантки, которая нас обслуживала. Она была настоящим профессионалом – вежливая, чуткая и невероятно отзывчивая. Благодаря ее стараниям чаепитие прошло на высшем уровне.
С другой стороны, начальный этап визита был омрачен некомпетентной работой хостес. Несмотря на то что резервация была сделана за два дня, при нашем приходе оказалось, что она записана как ланч, а не чаепитие. Вместо того чтобы оперативно предложить решение, хостес потратила время на попытки доказать, что это была наша ошибка, демонстрируя переписку. В ситуации, когда гости ожидают от пятизвездочного отеля безупречного сервиса, это было неуместно и разочаровывающе. Нам пришлось ждать около 20 минут, пока решался вопрос, смогут ли организовать чаепитие.
Что касается самого чаепития – оно оказалось великолепным. Меню в стиле «Лебединого озера» было не только визуально прекрасным, но и безумно вкусным. Десерты, блины с красной икрой, закуски – всё было на высшем уровне. Сервировка элегантная, а атмосфера – уютная и по-настоящему праздничная.
В целом, чаепитие в Four Seasons оставило положительные впечатления благодаря качеству еды и профессионализму официантки. Но работа хостес требует значительного улучшения – в отеле такого уровня каждый сотрудник должен проходить соответствующие тренинги по сервису. Надеемся, что в будущем подобные недоразумения будут исключены.
Про персонал могу сказать, что встречали более разумный, сообразительный в местах по проще , да. Атмосфера сногсшибательная, как сильный ветер с океана. Но всё моментально превратилось в тыкву, поскольку с 7.00 до 11.00 не обслуживают людей которые не живут в отеле. Учитывайте это когда будете планировать где-нибудь позавтракать с дороги, как мы с ребенком специально поехали с поезда, хотела ребёнка удивить красотой Санкт -Петербурга сразу на подвал))) но не получилось. Но не отчаивайтесь, если попадёте в такую ситуацию как мы, наш завтрак сногсшибательный состоялся в Rene, невероятно красивое место и вкусные завтраки, и персонал хороший.
очень приятная атмосфера, доброжелательный и улыбчивый персонал, очень чисто, готовят все довольно быстро, интерьер очень красивый, прозрачный потолок визуально увеличивает пространство, очень необычные подачи блюд, вообщем хочется возвращаться снова и снова!
Понравились очень оригинальные решения в горячих блюдах и десертах. Обслуживание крайне неторопливое. Официанты хорошо ориентируются в меню и подсказывают интересные блюда. Хочется видеть в наборе к чаю сладости, как в других подобных местах.
Неделю назад решили отметить рождество с моими девочками в Чайной гостиной Отеля Четыре сезона в Доме со львами. Ну,что я хочу сказать,это одно из лучших мест мною посещённых в Петербурге,да и в Европе тоже. Элегантно,изысканно, в меру строго,в меру лояльно всё: от обслуживающего персонала,интерьера, дизайна сезона,кухни. Понравилось всё. Даже высокие цены не смутили. Приветливые ребята на входе в сам отель, девочки -хостес в самой Гостиной,официанты. Нам организовали чайную церемонию,хотя о ней надо было предупредить за 24 часа. Теперь о кухне. Безумно вкусный борщ!!!в горшочке из свежевыпеченного хлеба. Тыквенный суп тоже на высоте. Детское меню достаточно разнообразное,салат Цезарь с курицей наша избалованная принцесса оценила. Блинчики с икрой были хороши . Мини пироженки вкусны,оригинальны и разнообразны. Но,апофеозом,конечно же стал Кофе "дом со Львами"с сусальным золотом. Чего с ним делать мы так и не поняли,но выглядело красиво,и кофе был вкусным. Заказывали для 7-летнего ребенка,поэтому она оценила лишь эстетику,так как кофе оказался достаточно крепким. Сегодня ходили в другой ресторан,а внучка вспоминает Дом со львами,сказала,что он - лучший!!!Понравилось также,что нет ажиотажа,народа умеренное количество. И очень понравились локации для новогодних фотосессий. В общем спасибо Вам огромное.
Очень красиво, внимательное обслуживание. Но десерты вообще никакие. Несладкие, безвкусные. Подруга заказала чизкейк, который оказался веган и никто не предупредил об этом. Чизкейк без сыра :/
Привычные классические блюда, вроде "котлеты по-киевски", подаются в необычном виде и вкус соответствует красоте подачи. Сюда можно приходить, если хотите взглянуть на привычные домашние блюда с точки зрения ресторанной кухни. Красивый интерьер и вежливый персонал. Но и цены соответствующие.