Таёжный

Без категории
Гарниры
Горячие закуски
Горячие закуски / Hot snacks
Горячие мясные блюда
Горячие рыбные блюда
Десерты
Закyска
Закуски к пиву / Beer snack
Мороженое
Пельмени
Салаты
Супы (soups)
Фирменные напитки
Хлеб / Выпечка
Салаты
Салат "Зов тайги"
790 ₽
Салат "Северное сияние"
750 ₽
Салат "Греческий"
420 ₽
Салат "Енисейский"
850 ₽
Салат "Загадка тайги"
760 ₽
Салат "Золотое руно"
590 ₽
Салат "Сударь"
1100 ₽
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками
660 ₽
Салат "Цезарь" с курицей
460 ₽
Салат "Ингу-Ягун"
800 ₽
Салат с рукколой и тигровыми креветками
980 ₽
Салат "Тигровый" в сырной корзине
960 ₽
Салат "Строганофф"
790 ₽
Салат "Перепелиное гнездо"
600 ₽
Горячие мясные блюда
Каре ягненка на гриле
1400 ₽
Филе-миньон из косули "Удача охотника"
2900 ₽
Лангет из кабана "Огненный кабан"
1900 ₽
Жаркое из баранины по-домашнему
850 ₽
Стейк из говядины в ореховой корочке
1650 ₽
Стейк из лося "Сохатый"
2500 ₽
Рулет из оленины "Праздник оленевода"
1100 ₽
Утиная грудка запеченная по-таежному
970 ₽
Ромштекс из кабана "Хозяин тайги"
1550 ₽
Фрикасе из оленины с белыми грибами
900 ₽
Лагман с олениной
780 ₽
Запеченная свинина "Медвежья лапа"
700 ₽
Цыпленок табака
850 ₽
Фирменные напитки
Фирменная настойка «Вишняк»
180 ₽
Фирменная настойка «Кедрач» (0,5)
1800 ₽
Фирменная настойка «Кедрач»
180 ₽
Клюковка (0,5)
1800 ₽
Облепиха
1800 ₽
Фирменная настойка «Облепиха»
180 ₽
Хреновуха (0,5)
1800 ₽
Фирменная настойка «Хреновуха»
180 ₽
Черничка (0,5)
1800 ₽
Фирменная настойка «Черничка»
180 ₽
Закyска
Паштет из мяса дичи с хлебными чипсами
1200 ₽
Индигирка
1300 ₽
Сугудай из омуля
900 ₽
Легенда Югры
990 ₽
Рыбное ассорти «Туут балык»
1300 ₽
Карпаччо из косули
1300 ₽
Ассорти рыбное "Диринг Юрях"
3800 ₽
Якутская нельма х/к
1500 ₽
Икра омуля на хлебных чипсах
2300 ₽
Гарниры
Картофель жареный с шампиньонами
250 ₽
Картофель отварной с укропом
180 ₽
Картофель фри
250 ₽
Картофель, фаршированный беконом и сыром
320 ₽
Овощной шампур
350 ₽
Рис с овощами
200 ₽
Овощи запеченые
360 ₽
Картофельное пюре
200 ₽
Горячие закуски
Морепродукты, запечённые в блинном мешочке
990 ₽
Морской гребешок, запеченный с грибами
700 ₽
Жюльен "Лесная быль"
300 ₽
Жюльен "Песня шамана"
350 ₽
Жюльен с креветками
450 ₽
Мидии, запечённые с икрой тобико и сыром
1300 ₽
Жареный сыр сулугуни в кунжуте
390 ₽
Десерты
Фруктовый салат со взбитыми сливками
360 ₽
Штрудель вишневый
500 ₽
Штрудель яблочный
400 ₽
Торт брусничный с белым шоколадом
380 ₽
Торт "Три шоколада"
380 ₽
Чизкейк "Клубничный"
380 ₽
Супы (soups)
Борщ "Сибирский" с белыми грибами
400 ₽
Суп "Охотничий"
650 ₽
Крем-суп "Баай тыа"
490 ₽
Уха "Перекат"
750 ₽
Суп "Дуплет" с перепёлкой
620 ₽
Щи томлёные от егеря
550 ₽
Закуски к пиву / Beer snack
Ассорти к пиву
450 ₽
Кольца кальмаров в кляре
480 ₽
Крылышки куриные барбекю
450 ₽
Гренки чесночные
120 ₽
Колбаски-гриль из оленины
800 ₽
Горячие рыбные блюда
Стейк из семги под сливочно-икорным соусом
950 ₽
Муксун в баклажане "Бубен шамана"
1100 ₽
Нельма под соусом "Обь"
1900 ₽
Сиг "Таймырский"
1100 ₽
Холодные закуски
Грибное ассорти «Тэллей»
700 ₽
Сырное ассорти
750 ₽
Бабушкины соленья
380 ₽
Брусника моченая с яблоками
250 ₽
Мороженое
Мороженое «Облепиха с калиной и вересковым мёдом» (1шарик)
280 ₽
Мороженое «Черёмуха с вишней» (1шарик)
280 ₽
Сорбет «Облепиха»
280 ₽
Пельмени
Пельмени из оленины
550 ₽
Пельмени «Заполярье»
760 ₽
Вареники с картофелем и белыми грибами
390 ₽
Хлеб / Выпечка
Лепешка с розмарином и чесноком
160 ₽
Лепешка с кунжутом
160 ₽
Лепешка с сыром сулугуни
300 ₽
Холодные закуски - мясные
Ассорти «Тежное»
1200 ₽
Карпаччо из оленины
980 ₽
Сало по-домашнему
380 ₽
Холодные закуски - рыбные
Сельдь маринованная по-домашнему
380 ₽
Сибирская строганина из муксуна
980 ₽
Сибирская строганина из нельмы
1450 ₽
Шашлыки
Шашлык из оленины
1300 ₽
Шашлык из свиной шеи
590 ₽
Шашлык из курицы
450 ₽
Без категории
Якутская нельма с/с
1500 ₽
Горячие закуски / Hot snacks
Тигровые креветки в кляре с соусом «Васаби»
950 ₽
Холодные закуски / cold platter
Икра щучья на хлебных чипсах
1550 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации