Шикранный ресторан в Тбилиси, все начиная от интерьера, и заканчивая персоналом на высшем уровне, а какое исполнение музыки и песен вживую!!!!кухня на 5+ , вкус подача все отлично, так же хочу отметить, что в этом ресторане каждый найдет то что ему надо, можно прийти небольшой компанией, можно отметить важную дату тли просто заказать банкет. Кстати в организации банкетов нет Анжеле Цоцория, будьте уверены, что под ее чутким руководством все будет организовано на 5+. В общем, если бы я давала мишленовские звезды. Этот ресторан был бы в моем списке!!
Посетили этот ресторан 05.09.2024. Ориентировались на отзывы и повелись на наличие звезды Мишлен у шеф-повара. По факту из заказанных блюд: хачапури по-аджарски, мама хинкали (блюдо из топ-листа), салат с баклажанами, хачапури с картошкой, хачапури с сыром, ассорти пхали, гороховый суп, окрошка, айран, барабулька гриль…. Съедена была барабулька полностью - было бы стыдно ее испортить, и она реально была вкусной и айран. Все остально оставляет желать лучшего и было только пригублено, поскольку было крайне не вкусно. Гороховый суп - огромная тарелка желтой воды с иногда попадающимися кусочками нарезанного бекона… гороха там и не было, мама хинкали - мясо старое, вкус перебивают специи, бульона почти не было внутри, салат из баклажанов - совсем отстой, ассорти пхали так себе, все остальное тоже не выше 2,5 баллов из 10. Вчера были в другом ресторане - заказано было больше и все съедено с удовольствием, там все блюда были на твердую 10 из 10. Разочарован рестораном тавадури.
Мы пришли голодные вечером в 23:00 прождали 2 часа , только аж первое блюдо принесли нам через два часа все время извинились и обслуживали другие столы которые пришли гораздо позже, настроение у всех было испорчено и мы были просто возмущены, кстати вино принесли через 30 минут и только тогда когда я два раза уже подошел к бармену и потребовал принести хотя бы вино . А хинкали и основное блюдо мы так и не дождались. В заведении пахнет углем. Потому что мангал стоит прям в зале и пор раздувает феном угли запах которых распространяется на весь зал. Уже 20 раз бывал в Грузии но такого хамства со стороны сервиса я здесь ещё не видывал. Может быть к нам просто отнеслись предвзято из-за того что мы были с четырьмя детьми) я сам ресторатор со стажем, поэтому знаю о чем говорю. Существует поочередность выдачи блюд, владельцу нужно задуматься и тратиться на количество сотрудников которые откровенно говоря не справляется со своими обязанностями.
1
Ибрагим Т.
Дегустатор 5 уровня
30 апреля 2024
Пришли в полночь, покушали вкусно, вино домашнее попробовали
Всё понравилось, интерьер классный
Спасибо хорошее за обслуживание!
Ресторан, который вызывает желание вернуться. Довольно разнообразное меню, еда вкусная, приятное обслуживание. И все блюда принесли быстро. Советую посетить.