Тартин 428°f

Вафли
Витамины
Десерты
Комбо-завтрак
Круассаны
Легкий завтрак
Обед
Пинса
Спешелти кофе
Сэндвинчи
Сэндвичи
Холодный Кофе
Яйца
Обед
Хашбрауны картофельные Никола Тесла
С говядиной су-вид в сливочно-грибном соусе
620 ₽380 г
Уха норвежская Тур Хейердал
На сливках, с форелью и зеленью
460 ₽350 г
Блинчики Готфрид Лейбниц
С рассольной форелью, икрой, томатами черри и огурцом под укропным муссом
560 ₽250 г
Суп куриный Алан Тьюринг
С перепелиными яйцами и домашней лапшой
320 ₽300 г
Салат Пьер Кюри
С тигровыми креветками, кальмаром, икрой, перепелиными яйцами, авокадо и салатным миксом под медово-мятным соусом
660 ₽250 г
Крем-суп сырный Джеймс Поллак
С копченым беконом и чесночными гренками Тартин
440 ₽300 г
Суп Том Ям Петр Капица
С морепродуктами и куриным филе
580 ₽480 г
Митболы из индейки Игорь Тамм
С картофелем и шпинатом под грибным соусом
560 ₽280 г
Блинчики Мартин Бехайм
С курицей су-вид, грибами и свежей зеленью под соусом морне
520 ₽250 г
Салат теплый Владимир Вернадский
С говядиной су-вид, красной фасолью, печеным картофеоем, шампиньонами, болгарским перцем и маринованным огурцом под майонезно-горчичным соусом
560 ₽240 г
Оладьи из цукини Роджер Пенроуз
С тигровыми креветками и томатами черри под соусами песто и дзадзики
660 ₽280 г
Шницель куриный Александр Прохоров
С хрустящим салатом, помидорами черри и пармезаном под фирменным соусом
540 ₽230 г
Котлетка свино-говяжья Александр Столетов
С картофельным пюре под брусничным соусом
580 ₽350 г
Паста Том Ям Аркадий Стругацкий
С тигровыми креветками, мидиями, шампиньонами и зеленью
620 ₽240 г
Паста Карбонара Айзек Азимов
540 ₽200 г
Салат Альберт Эйнштейн
С курицей су-вид, томатами черри, свежим огурцом, салатным миксом, цукини и пармезаном под кунжутным соусом
540 ₽200 г
Вафли
Вафли Герард Меркатор
С беконом и яйцами под голландским соусом
580 ₽350 г
Вафли Георгий Гамов
С жареным бананом, мороженым, карамелью и орехом пекан
460 ₽350 г
Вафли из цукини Роберт Бойль
С рассольной форелью, яйцом пашот и зеленью под соусами Дзадзики и Песто
660 ₽300 г
Вафли шпинатные Джон Бардин
С тигровыми креветками, руколой, черри под соусами дзадзики и песто
640 ₽320 г
Вафли сырные Андре-Мари Ампер
С хрустящей курицей, яйцом пашот, салатным миксом, красным луком и свежим огурцом под соусами терияки и голландским
580 ₽380 г
Вафли шпинатные Жан-Люк Годар
С говядиной су-вид, томатами чери, пармезаном, маринованным огурцом, луком и руколой под медово-горчичным соусом
580 ₽300 г
Вафли Дмитрий Менделеев
С арахисовой пастой, клубничным соусом и мороженым
480 ₽300 г
Десерты
Торт Сникерс Фернандо Колумб
С соленой карамелью и нугой
290 ₽200 г
Торт Лавандовый Джеймс Джоуль
Со сливочным кремом и черничным конфи
290 ₽200 г
Торт слоеный фисташковый Альфред Нобель
С вишневым Курдом
300 ₽200 г
Пирог Итальянский лимонный Джордано Бруно
270 ₽160 г
Чизкейк Баскский Эрнест Резерфорд
340 ₽200 г
Рулет меренговый Кип Торн
С кремом Патисьер, манговым соусом и клубникой
290 ₽160 г
Торт шоколадный Исаак Ньютон
С чизкейком Ореои шоколадным муссом
320 ₽190 г
Яйца
Шакшука Григорий Перельман
C брынзой, перцем чили, зеленью и чиабаттой Тартин
460 ₽320 г
Яйца Бенедикт Генрих Герц
С копченым беконом и грибным соте под голландским соусом на чиабатте Тартин
540 ₽300 г
Яичница Игорь Курчатов
На сливках, с болгарским перцем, шпинатом, пармезаном и сырными гренками Тартин
420 ₽250 г
Яйца Бенедик Анри Пуанкаре
С рассольной форелью, авокадо, шпинатом и томатами под голландским соусом на булочке бриошь
680 ₽280 г
Большой завтрак английского химика
Яйца, фасоль, жареный бекон, шампиньоны, картофель фри и томаты черри под соусом барбекю с ржаным хлебом Тартин
660 ₽350 г
Завтрак Тартин
С тигровыми креветками, яйцом пашот, салатным миксом и зеленым маслом на фирменном хлебе Тартин
680 ₽320 г
Деруны Александр Попов
С рассольной форелью, яйцом пашот и свежим огурцом под соусом дзадзики
640 ₽320 г
Легкий завтрак
Сырники Дэвид Макмиллан
С клубничным конфитюром под шишково-сметанным муссом
380 ₽220 г
Каша овсяная Томас Эдисон
C черничным вареньем, сгущенкой и грецким орехом
320 ₽300 г
Каша манная Георгий Флеров
C жареным бананом и сезонными ягодами
340 ₽300 г
Творожные шарики Андрей Сахаров
С маком под йогуртово-клубничным соусом
420 ₽180 г
Блинчики Майкл Фарадей
Со сметаной под черничным соусом
360 ₽200 г
Спешелти кофе
Кофе Эспрессо
Двойной эспрессо
190 ₽60 мл
Кофе Американо
Двойной эспрессо разбавленный чистой водой
190 ₽250 мл
Кофе Капучино
Эспрессо, молоко
220 ₽200 мл
Кофе Латте
Эспрессо, молоко
220 ₽350 мл
Кофе Раф
Эспрессо, сливки
260 ₽250 мл
Пинса
Пинса Римская Марк Аврелий
С индейкой су-вид, беконом, моцареллой, маринованными луком и огурцом под творожным соусом
680 ₽360 г
Пинса римская Эпиктет
С курицей су-вид, овощной сальсой и моцареллой под соусами йогуртовым и пилати
640 ₽380 г
Пинса римская Лукреций
С тигровыми креветками, кальмаром, томатами черри, моцареллой и страчателлой под сливочно-чесносным соусом
720 ₽400 г
Пинса Римская Цицерон
С рассольной форелью, томатами, маслинами, фетой и моцареллой под соусом песто
740 ₽400 г
Круассаны
Круассан Рене Декарт
С хрустящей курицей, шампиньонами, салатом айсберг и сыром чеддер под соусом барбекю
620 ₽320 г
Круассан Луи Пуансо
С креветками темпура, томатами, руколой и творожным муссом под соусом чили
660 ₽300 г
Круассан Сади Карно
С индейкой су-вид, яйцом пашот, гуакамоле, печеным перцем и руколой под медово-горчичным соусом
640 ₽250 г
Витамины
Милкшейк клубничный чизкейк
Молоко, сливки, мороженое, пюре клубники, печенье, клубника и взбитые сливки
320 ₽350 мл
Милкшейк Орео
Молоко, сливки, мороженое, сыр творожный, печенье Орео и взбитые сливки
320 ₽350 мл
Комбо-завтрак
Комбо-завтрак №1
На выбор: омлет, яичница, срэмбл с сыром и беконом Круассан фирменный Тартин с маслом и джемом На выбор: чай или фильтр-кофе
600 ₽350 г
Комбо-завтрак №2
На выбор: каша овсяная или манная со сливочным маслом Круассан фирменный Тартин с индейкой, томатом и моцаррелой На выбор: чай или фильтр-кофе
600 ₽350 г
Сэндвинчи
Сэндвич Блез Паскаль
300 гС курицей су-вид, гуакамоле, томатами и моцареллой под соусами песто и йогуртовым на тостовом хлебе Тартин
480 ₽
Сэндвич Паоло Пицетти
340 гС беконом, хашбрауном и яичным салатом под соусами чили и майонезно-горчичным на ржаном хлебе Тартин
480 ₽
Сэндвичи
Сэндвич Петр Лебедев
С индейкой су-вид, беконом и моцареллой под соусами брусничным и ранч на булочке бриошь
520 ₽250 г
Сэндвич Джеймс Уэбб
С говядиной су-вид, руколой, сыром чеддер, маринованным огурцом и луковым конфи под соусом ранч на фирменном хлебе Тартин
540 ₽310 г
Холодный Кофе
Айс Латте шоколадный
Эспрессо, молоко, шоколадный соус, лед, взбитые сливки
280 ₽350 мл
Обновлено вчера. Источник: Представитель организации