Внутри песочной основы ганаш из лимона юдзу, малиновый гель, крем-чиз с соевым соусом и меренга присыпанная бобами Тонка. Украшается свежими сезонными ягодами.
370 ₽1 шт.
Мотти с лесными ягодами
Традиционный японский десерт из клейкой рисовой муки с начинкой из крем пломбира и гелем из лесных ягод.
205 ₽1 шт.
Торт Манго/Кокос
Безглютеновый бисквит на муке из кокоса, нежный крем на основе творожного сыра, конфи из манго, декор из свежей ягоды. Минимальный вес для заказа 1 кг, максимальный 3 кг.
2200 ₽1 кг
Торт Фисташка/Малина
Безглютеновый бисквит на муке из перемолотых изумрудных фисташек, нежный крем на основе творожного сыра, конфи из малины, декор из свежей ягоды. Минимальный вес для заказа 1 кг, максимальный 3 кг.
Рекомендовали посетить. Посетили. Остались довольны.
Заведение работает в формате стритфуда и маскируется под что-то японское. В 🇯🇵 не были, по-этому делаем вид, что верим. Внутри тесновато, аскетично, но стильно и без лишнего пафоса (в отличие от заведения этажом выше). На улице обустроены места для созерцания в процессе поедания. Умиротворяющий вид на Нижнее озеро и шпиль Кафедрального собора.
Голубям здесь тоже нравится. Они неохотно уступают скамейку и могут бесцеремонно подвинуть твою ногу в поисках крошки. Меню небольшое: напитки, выпечка, сендвичи. Мы уничтожали сендвичи с курицей и треской. Соотношение хлеба и начинки хорошо сбалансировано. Вкусно, сытно. Удобно упаковано - есть шанс избежать жирных пятен на одежде
⠀
Нюансы:
Внутри хорошая вытяжка, поэтому при открывании входной двери приходится напрягаться. С занятыми руками процесс превращается в аттракцион.
Аккуратнее с мылом и кремом в туалете. Аромат будет настойчивым во время трапезы, да и после очень долго
Кафе очень небольшое, внутри посидеть поместится одна компания людей. Снаружи есть столики.
Большой и интересный ассортимент. Клиентоориентированный подход.
Спасибо большое, подсказали, подобрали и упаковали с собой очень быстро.
Брала кофе и сэндвич с какой-то балтийской рыбкой. Было вкусно и сытно, что было в тот момент важно.
Очень милая маленькая кофейня, внутри только один столик, остальные снаружи. Дороговато но стоит своих денег. Умеют готовить настоящий правильный раф который похож на раф а не на латте. Ходила потому что увидела в яндексе что у них есть моти с бобовой пастой которую я обожаю но очень тяжело с ней что-то найти. Думала на вкус будет как Тайяки, а оказалась ужасно солëной-приторной пастой похожей на шоколадный крем из покупных тортов, только солëный. Но очень правильное рисовое тесто, вернусь еще попробовать другие моти. Просто бобовый очень неудачный(((
Ещë хочу отметить целевую аудиторию кофейни, приходят очень много людей с ужасно умилительными собаками и младенцами))