Я не гурман и не ресторанный критик, в еде вообще не превередлив, да и отзыв пишу в первые. Решился потому что был не приятно удивлен. В кафе где ценник как в приличном ресторане (за три блюда я заплатил 2330 рублей, фото чека прилагается) и блюда должны быть соответсвующего уровня.
Уха охотничья ( по меню из северной рыбы) в реальности оказалась рыбным супом посредственного качества сваренным из завтренной копченой рыбехи предположительно гарбуши. Картофель показался очень плохого качества, возможно он был подмороженным и имел неравномерную плотность, один кусочек с одной стороны мягкий, с другой упругий, а на вкус сладковатый. Для супа стоимость 450 рублей могли бы выбрать ингредиенты более высокого качества (на фото остатки супа и кусочек брюшка который оказался единсвенным в тарелке)
Заказанный мной салат из оленины с томатами оказался крупно порезанным винегретом с грибами. Как выяснилось перепутали и без проблем поменяли. Что-то особенного про салат писать не буду. Он обычный.
Третье блюдо понравилось. Толченый картофель не был отвратительным как в супе. Мясо на ребре было мягким с крупными волокнами... Настоящее мужицкое мясо. И если это реально была дичь, а не говядина, то зачет.
1
Светлана Д.
Дегустатор 3 уровня
29 февраля 2020
Удачное расположение в фудкорте - по счастливой случайности это место расположено в тихом и спокойном месте, что для фудкорта невероятно. Приятный персонал и очень вкусная еда. Пельмени с зайчатиной и копчёной сметаной - очень и очень достойно. Коптят через полено. Крем-суп из корнеплодов с тефтелями - большая порция, нежный. Шедевр этого места - медовик ! Идеальный - не приторный, с облепиховым сорбетом, украшен белым шоколадом в виде сот , политых медом. Это, наверное, лучший медовик в моей жизни. В меню есть мясо медведя, интригует.
Хочется смело порекомендовать друзьям и знакомым)
Друзья! Мы пробуем разные кухни, разного направления! Но!!! То, что делают эти ребята и девчата!!!! Это — ШЕДЕВР!!! Долго везли, но всё приехало теплым и БЕЗУМИЕ на сколько это было ВКУСНО!!!! Что супы, что медвежий бифштекс!!! Это просто чудо кулинарного искусства!! Я лично позвонил в ресторан, чтоб узнать, где оставить отзыв!!! И вот я тут!!! ООООЧЕЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!! Поверьте гурману избалованному едой по доставке!!!! Обязательно посещу ДЕПО, чтоб именно к ним попасть!!!!