400 гКруглый пирог с сыром (Имеретинский и Сулгуни)
500 ₽
Имерули
600 гКруглый пирог с сыром (Имеретинский и Сулгуни)
550 ₽
Мегрули
400 гКруглый пирог с сыром и сырной корочкой (Имеретинский и Сулгуни)
550 ₽
Мегрули
600 гКруглый пирог с сыром и сырной корочкой (Имеретинский и Сулгуни)
600 ₽
Аджарули
400 гОткрытый пирог в форме лодочки с сыром, яичным желтком и маслом
570 ₽
Аджарули
600 гОткрытый пирог в форме лодки с сыром, яичным желтком и маслом
680 ₽
Пхалиани
400 гАвторский хачапури со шпинатом и миксом из имеретинского сыра и сулгуни
520 ₽
Щеболили
600 гАвторский хачапури на основе ароматного домашнего копченого сыра в сочетании с сулгуни и сочным имеретинским сыром
650 ₽
Кубдари
400 гГрузинский пирог из рубленого мяса и сванских (регион в Грузии) пряностей
550 ₽
Мсхлиани
600 гФирменный хачапури, который запекается вместе с грушей и завершается при подаче грецкими орехами и медом
600 ₽
Горячие блюда
Жареная курица в кляре с пюре
1 шт.
580 ₽
Чашушули
1 шт.Томленая говядина в томатном соусе с грузинскими специями
640 ₽
Чанахи
1 шт.Мясо баранины томленая в рагу из крупно-рубленных овощей
680 ₽
Чакондрили
1 шт.Баранина томленая в собственном соку вместе с луком
680 ₽
Оджахури
1 шт.Жаркое из картофеля, красного лука и мяса свинины
590 ₽
Манави
1 шт.Отбивная из свинины и сырной шапкой, подается с жареным картофелем
600 ₽
Фирменные котлеты с гречей
1 шт.
550 ₽
Треска под сливочно-сырным соусом
1 шт.
800 ₽
Салаты
Овощной салат со сметаной
1 шт.Традиционный салат из свежих овощей с нежной сливочной заправкой
450 ₽
Овощной салат по-грузински
1 шт.Распространенный по всей Грузии традиционный салат с сочетанием свежих овощей, микса кахетинского масла и винного уксуса с добавлением усиливающих вкус грецких орехов
480 ₽
Оливье по-домашнему
1 шт.Всеми известный салат из отварных овощей, корнишон, нежного куриного мяса, яйца и домашнего Майо.
430 ₽
Куриный с шампиньонами
1 шт.Отварное филе куриного бедра в сочетании с запеченными шампиньонами в домашнем Майо, а редис и зелень подчеркивают весь освежающий спектр данного блюда
460 ₽
Хрустящие баклажаны
1 шт.Контраст хруста снаружи и нежности внутри в сочетании свежих томатов и сыра сулгуни в домашней кисло-сладкой заправке, блюдо завершается зеленью и кунжутом
520 ₽
Цезарь с курицей
1 шт.Листья ромейна заправленные домашним чесночным соусом с томатами черри, сухарями и нежной куриной грудинкой
520 ₽
Цезарь с креветками
1 шт.Листья ромейна заправленные домашним чесночным соусом с томатами черри, сухарями и королевскими креветками
590 ₽
Горячие закуcки
Лобио
1 шт.Рагу из отварной фасоли с грузинскими специями, луком и зеленью
450 ₽
Запеченный сыр по-аджарски
1 шт.Плавленый сыр сулгуни с томатами
530 ₽
Аджапсандали
1 шт.Рагу из овощей и грузинских специй
480 ₽
Долма
250 г
530 ₽
Запеченные шампиньоны с сыром
1 шт.
550 ₽
Хрустящий сыр с соусом гебжалия
1 шт.Жареный сыр в панировке с мятна-сливочным соусом
550 ₽
Гарниры
Рис
200 г
180 ₽
Картофель Айдахо
200 г
230 ₽
Картофель Фри
200 г
230 ₽
Греча
200 г
180 ₽
Пюре
200 г
180 ₽
Соусы
Сметана
50 г
100 ₽
Ткемали
50 г
120 ₽
Сацебели
50 г
120 ₽
Аджика
50 г
150 ₽
Чесночный
50 г
120 ₽
Супы
Чакапули
1 шт.Бульон из баранины с добавлением белого вина, тархуна и соуса ткемали( сливовый кисло-сладкий соус)
570 ₽
Харчо
1 шт.Наваристый томатный суп из говяжьего бульона, риса и грузинских специй
490 ₽
Чихиртма
1 шт.Традиционный грузинский куриный суп (Чихиртма) на основе куриного бульона, муки и яичного желтка с добавлением филе куриного бедра
400 ₽
Борщ
1 шт.
450 ₽
Грибной крем-суп
1 шт.Авторский крем-суп на водной основе на основе шампиньонов и грузинских специй
430 ₽
Хинкали
Хинкали свинина-говядина
5 шт.
500 ₽
Хинкали с бараниной
5 шт.
600 ₽
Хинкали с грибами, сыром и тархуном
5 шт.
450 ₽
Хинкали с сыром и мятой
5 шт.
450 ₽
Пельмени
200 г
430 ₽
Холодные закуcки
Пхали Шпинат
240 гГрузинская закуска, которая может готовиться из разных видов овощей и зелени. Важная черта блюда - это метод приготовления. Шпинат отваривается затем отжимается, после усиливается свежим чесноком, грецкими орехами и грузинскими специями
480 ₽
Рулеты из баклажанов
250 гРулеты из запеченных баклажанов с нежной пастой из грецких орехов, грузинскими специями и чеснока
490 ₽
Пхали Свекла
1 шт.Грузинская закуска, которая может готовиться из разных видов овощей и зелени. Важная черта блюда - это метод приготовления. Свекла отваривается затем отжимается, после усиливается свежим чесноком, грецкими орехами и грузинскими специями
430 ₽
Пхали Морковь
Грузинская закуска, которая может готовиться из разных видов овощей и зелени. Важная черта блюда - это метод приготовления. Морковь отваривается затем отжимается, после усиливается свежим чесноком, грецкими орехами и грузинскими специями
430 ₽
Пхали Фасоль
1 шт.Грузинская закуска, которая может готовиться из разных видов овощей и зелени. Важная черта блюда - это метод приготовления. Фасоль отваривается затем отжимается, после усиливается свежим чесноком, грецкими орехами и грузинскими специями
460 ₽
Холодные закyски
Сациви с курой
1 шт.Нежное куриное бедро в заправке из грецких орехов с чесноком и грузинских специй
490 ₽
Сырная тарелка
1 шт.Имеретинский, сулгуни и копченый сыры с мандариновым вареньем
520 ₽
Ассорти солений
1 шт.
400 ₽
Говяжий язык с хреном
1 шт.
600 ₽
Выпечка
Кутаб с сыром и зеленью
1 шт.Блюдо кавказкой кухни в форме чебурека, которое жарится на сухой сковороде
430 ₽
Обновлено 12 декабря 2024.Источник: Представитель организации