Возвращаясь из Гдова, решили заглянуть в сыроварню у дороги с хорошими оценками и не прогадали! Приветливая хозяйка рассказала про каждый из своих сыров, мы взяли на пробу 4 разных и каждый оказался вкусным.
Осетинский с травами - очень нежный, качотта с лисичками - с необычным привкусом, "гдовский" - очень хорошая комбинация яркого вкуса и умеренной солености. И "вишенка на торте" - настоящий плавленый сыр с очень насыщенным сырным вкусом - одно удовольствие намазать такой на свежий ржаной хлеб!
Если будете в тех краях - загляните, не пожалеете!
Очень вкусный сыр! Взяли 5 видов и все очень понравились. Обожаю крафтовое производство, и этот сыр 10 из 10. Большая благодарность производителю, теперь только ваш сыр будет на нашем столе. Всем очень рекомендую.
Уже несколько раз заезжали семьёй сюда. Всегда берем молоко, очень вкусное! Выбор сыров богатый, каждый раз берём что-то новенькое на пробу, и всегда остаёмся довольны. Ещё есть домашний творог. Производство у сыроварни своё, видно, что качество держат на уровне, хозяйка, Виктория, Вам всё расскажет, покажет и даст продегустировать. Определенно будем возвращаться не раз👍