Познакомились с Таврикой в винодельне инкермана в Севастополе и далее уже неоднократно заказывали доставку СДЭКом из Крыма. Сыры с уверенностью можно назвать деликатесами, они намного вкуснее магазинных сыров. Едим их с большим удовольствием, идеально к праздничному столу. Очень понравились и другие продукты-соль, чай, натуральный шоколад без сахара, вяленные томаты. Желаем успехов и процветания, держать высоко заданные стандарты качества!
Сыры вкусные. Дегустация очень скромная. Рассказ хозяина интересный и подробный. На оборудование сыроварни посмотрели через окошко. На дегустации был чай из одноразовых стаканчиков ,соус в количестве пол чайной ложки ,7 образцов сыров ,не было даже салфеток. Один кусочек сыра разломан и очень мал,но это тоже образец.Время на экскурсию и дегустацию -1 час. Туалета нет. Очень и очень бюджетно.
Вкусный сыр, владелец интересный рассказчик, магазин при заводе, дегустация понравилась. Из минусов - нельзя увидеть все в живую, только через окно, но это особенность, все же это производство. Сыры интересные и вкусные, цена мне показалась приемлемой, народ набирал сыра на сумму под 10 т.р.
Были на экскурсии и дегустации 08.10.2023. Душевный и тёплый приём хозяев сыроварни очаровал всех, а вкусовое наслаждение их продукцией даёт основание утверждать, что люди занимаются любимым делом, в которое вкладывают изюминку своей души. Я, конечно, не запомнила названия всех сыров, так ка была очарована творожным сыром "Кара Даг". Вкусовые предпочтения у нашей компании, а нас было 12 человек, были разными, но каждый для себя выбрал что то своё... но говорят же, что на вкус и цвет...
Кроме сыров у них богатейший ассортимент фруктово-острых соусов, чайная коллекция чаёв из букетов крымских трав и др.
Здоровья, вдохновения и успехов в бизнесе хозяевам сыроварни "Таврика"
Обалденный сыр…продолжайте варить сыр и дальше-у вас очень круто получается…да, сыр может и дорогой-но это частная семейная сыроварня…сыр очень вкусный…желаю вам выйти на более масштабные поставки…
Можно конечно много писать, но... Лучше приезжайте, пробуйте, покупайте, однозначно не пожалеете. Ктати, там не только сыр, который вызывает гастрономический экстаз, но есть и другие вкусняшки)
Очень вкусный сыр!! Приезжаем и покупаем не первый раз. И каждый раз, как первый! Всегда что то новое открываем. Так держать! Привет землякам!Из Самары с приветом.
Не тратье время. Условия доставки, указанные на сайте, не работают: доставку по всему Крыму не осуществляют. При этом ещё и не всё, что смог добавить в корзину, оказалось в наличии. Вобщем, слова расходятся с делом, очень жаль. Отменил заказ
Посмотреть ответ организации
Ольга
Знаток города 7 уровня
18 ноября 2023
Потрясающие необыкновенно вкусные сыры и соусы!
Восхитительный вкус! Однозначно Рекомендую!
Заказывала первый раз сыры полутвердых сортов и соусы к сырам на сайте. Быстрая доставка.
Теперь я ваш постоянный покупатель. Огромное Спасибо! 🤗
Были на экскурсии 27.08.23
Владелец сыроварни Владислав Дудка очень интересно рассказывает о своём деле
Так же была дегустация сыров, после чего мы не смогли не купить сыр с собой
Всё было классно и вкусно😊
Желаем процветания сыроварне!
О сыроварне узнали благодаря вывеске рядом с дорогой.Прочли,заинтересовались ,заехали!Предприятие находится в частном секторе,звонок рядом с калиткой и вот мы тут).Скажу сразу-сыры обалденные!Есть и выдержанный в кофе,вкус ярко выражен,очень вкусный,съели быстро!))Много других,не менее интересных,сыров.Любители сыра,заезжайте,не пожалеете!Всё запаяно,поэтому дорогу в 1700 км перенёс сыр легко,мы же не могли не купить домой)).Обязательно приедем сюда ещё!К слову ,есть доставка по стране.
Нам очень повезло, т.к. изначально ехали за сыром, а попали еще и на экскурсию с дегустацией.
Экскурсия понравилась. Очевидно, что в это дело вкладывают душу.
На дегустации приятно поразили тщательно подобранные вкусовые сочетания.
Запомнились сыры "Аскания" (выдержанный в кофе) и "Белая скала" (твердый козий сыр с деликатным вкусом), сыры с крымскими травами. Удивили сыры "Кара-даг" ("Частичка древнейшего крымского вулкана" в базилике, черном перце) и "Солдайя" (сыр в меду). Понравились "Маринованный виноград в пряном маринаде" и соус "Клубника с перцем".
Очень интересный ассортимент товаров и хороший выбор гастрономических сувениров.
Время пролетело незаметно и вкусно. Большая благодарность с пожеланиями развития и процветания!
Проезжали мимо и увидели рекламный щит, решили заехать и посмотреть. В итоге прикупили несколько видов сыров на пробу. Сыры очень вкусные, ароматные, с узнаваемой ноткой во вкусе. Можно зайти без экскурсии и дегустации. Однозначно, ставлю высокую оценку.
Вкусные сыры. Можно попробовать и выбрать. Интересные сочетания - в кофе, в мёду, в вине. И очень демократичный ценник!
4
Посмотреть ответ организации
Александра Смирнова
Знаток города 12 уровня
3 мая 2022
Пришли сюда на экскурсию, так как ранее уже приобретали продукцию сыроварни, и хотелось познакомиться с людьми, которые делают такой замечательный продукт. Экскурсию проводит сам владелец сыроварни Владислав Дудка. Очень интересно и понятно рассказывает и показывает процесс производства, а затем проводит дегустацию сыров, рассказывая их историю создания и особенности. Видно, что он искренне влюблён в то, что делает! Спасибо вам большое за уделенное время. От всей души желаем удачи в ведении бизнеса и развитии производства.
Знакомьтесь. Владислав Дудка - мощный крымский сыровар.
Физически его сыроварня находится в Щебетовке, да в той самой стране Коктебель.
Имеет 3 топовых позиции в твердых сырах. Мне очень понравился сыр козий с названием "Белая скала".
В ассортименте найдутся сыры под портвейны и мадерные вина. Место обязывает
4 января оставили заявку на сайте и поехали из Ялты в данную сыроварню , приезжаем на дверях замок , звоню , хозяева говорят мы в отпуске персонал распустили приезжайте через 2 дня . Благо рядом Новый свет , посетили завод там вкусно покушали в ресторане . Неужели трудно было на сайте повестить режим работы .
Пробовала сыры от Сыроварни "Таврика", когда отдыхала в Крыму. Качественный натуральный продукт! Помимо всем известных сортов (вроде качотты и рикотты), есть целая линейка авторских сыров. Очень понравился сыр Капсель в меду - необычный вкус, а также Аскания Юг в кофейной корочке))
Продавец подробно рассказала про все сыры, и что их продукцию можно приобрести во многих городах полуострова. К сожалению, не было возможности побывать на их производстве в п. Щебетовка - там проводятся экскурсии с дегустацией. В следующий раз обязательно!
Фанат этих сыров с момента открытия.
Продукт делается фанатично, с вниманием к деталям и тонкостям.
Шарики в специях и халуми - это бомба.
Также я изменил отношение к козьему сыру. У Таврики козой не пахнет абсолютно! Зато очень плотная структура с прохладной кислинкой
Самая крупная в Восточном Крыму сыроварня, работающая исключительно на местном крымском молоке. Можно приобрести сыр по звонку на сыроварне или попасть на экскурсию, чтобы увидеть весь процесс его производства