Сыроварня
Награды:
Хорошее место
Новости
В ресторане "Сыроварня" стартует специальное постное меню!
Дорогие гости, рады сообщить, что с 3 марта по 19 апреля в нашем ресторане дейст...
11 марта, 09:12
10 лет Family Garden: в 30 ресторанах стартовал фестиваль к юбилею холдинга
В начале декабря крупнейший ресторанный холдинг юга России Famil...
5 декабря 2023, 22:27
Время работы
Закрыто до 10:00
Входит в подборки
Как добраться
Кооперативный рынок
285 м
Владелец следит за актуальностью информации
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1844 отзыва
23 октября 2024
Заказывали пиццу и десерт. Очень вкусно. Особенно сырная начинка. На высоком уровне всё. Привезли быстро, пицца была ещё тёплая. Баланс теста и начинки в пицце замечательный: консистенция теста идентична плотности начинки - очень вкусно и удобно есть. Пицца аккуратно разрезана на 6 равных частей, начинка хорошо держится на тесте, что очень важно для тонкой пиццы. При этом начинка не "утоплена в тесте". Начинки не мало. пожалуй, самая вкусная - это пицца с индейкой и грибами - хороший баланс вкусов, специй. Вкусовые сосочки радовались :-)
Пиццы Маргарита и 4 сыра очень классные, у них приятный сырный вкус, при этом они сочные. Сыр приятно тянется. Не знаю, совпало так по температуре или сыр такой: тянулся ровно столько, сколько прикольно. Не превращался в бесконечные длинные лески, и всё-таки сохранил эту тягучесть сыра.
Опять же, в каждой пицце очень хорошо подобран балан вкусов, приправ, соли. Все вкусы ощущаются, все вкусы подчеркивают друг друга. Пицца очень сытная. Качество ингредиентов хорошее.
В общем, это первоклассная тонкая пицца.
Десерт - не заю название - слоеный тортик с топпингом из чего-то сладко-терпко-горьковато-солёного и, карамелизованных или жаренных цельных орешков фундука. Во всяком случае орешки приятно "взрываются" во рту. В них очень много вкуса. И они прекрасно дополняют сам десерт. Десерт нежный, вкусный, сладкий, но не приторный на мой вкус. Один из самых вкусных десертов, что я пробовал.
Нам всей компанией очень понравилось!
P. S. подача и внешний вид блюд в точности соответствуют фотографиям из меню
4
11 ноября 2024
Очень уютный, красивый ресторан, с действительно вкусной кухней и качественным сервисом. Пробовали фокаччу с бурратой, салаты с домашними сырами, стейки и десерты, все блюда просто восторг. Отдельная благодарность официанту Ирине, за то, что сделала наш ужин превосходным, помогла с выбором блюд и вина, приятная и грамотная в общении девушка, очень располагает к себе.
3
25 января
Неоднократно посещали это место. Эталон по качеству обслуживания, великолепные пасты. Очень вежливый персонал, который действительно способен помочь с выбором блюд. Пасту вкуснее я никогда не пробовал. Рекомендую спагетти с камчатским крабом(на сливочном соусе, потому что для меня томатная паста в этом блюде резковата) и папарделле с морепродуктами( после них не могу воспринять другую пасту с морепродуктами). Приятно удивили свечи вечером, создается очень приятная атмосфера. В подарок подают безумно вкусный и свежий хлеб. Лимонады тоже стоят своего, нет химозного вкуса, как в большинстве заведений, музыка приятная.
2