Сыроварня
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1323 отзыва
26 марта
Недавно с подругами Посетили “Сыроварню”, и в целом впечатления очень приятные! Уютная атмосфера, вкусные блюда и качественные ингредиенты атмосфера более романтичная. Особенно понравились фирменные сыры и пицца – свежие, ароматные, просто великолепные!
Хочется отдельно поблагодарить официанта Хакана – он был невероятно внимательным, дружелюбным и профессиональным. Помог с выбором, быстро приносил заказы и действительно создавал приятную атмосферу.
Единственный момент, который немного расстроил – поздравление от персонала. К сожалению, оно было каким-то формальным, без настроения, словно “на отвали”. Было бы здорово, если бы официанты подходили к этому с большей искренностью.
Но в целом вечер прошел замечательно, и мы обязательно вернемся!
3
2
21 марта
Сыроварня» в Ташкенте - это стильное место с уютной атмосферой, приятным интерьером и качественными сырами. Меню радует разнообразием, особенно хороши сырные закуски и пицца. Обслуживание вежливое, официанты стараются.
Из минусов - цены выше среднего, а скорость подачи блюд иногда оставляет желать лучшего. В целом, это хороший вариант для любителей сыра и итальянской кухни, но если спешите, стоит учитывать возможные задержки.
1
1
7 января
В наступившем 2025 году выбрали этот ресторан для первого посещения. Время было обеденное, гостей было очень много, но любезные девушки в милом элегантном образе помогли расположиться нам на крытой террасе, столик на двоих.
Мне показалось, что столики расположены близко друг к другу и в зимний период хорошо бы было организовать гардероб либо вешалки.
Сам ресторан выглядит как большой павильон, где объединились залы для гостей,открытая кухня и цех приготовления сыров. Это очень интересный и необычный подход, но очень привлекательный.
Официант был несколько растерян. Сыр в салате очень нежный на вкус, суп в котором непривычно сочетались тыква и краб,удивил.
К сожалению, не было возможности обедать с красивым видом с террасы,поскольку вокруг глобальная реконструкция,вид не очень.
В следующий раз хотелось бы расположиться в зале с возможностью видеть работу поваров.
12 мая
Очень вкусно и быстро кормят, приятная веранда, квалифицированная команда. Уборные на разных этажах - это не супер удобно. Винная карта скорее «слабая» и сплошь из портфеля simple wine - учитывая что ресторан по меркам Ташкента, скорее верхнего сегмента - точно можно найти вина лучше по соотношению цена/качества
3
5 марта
Еда очень вкусна и разнообразная, обслуживание безупречное, персонал молодцы ( очень внимательны). Атмосфера очень уютная, мне очень нравится там завтракать, интерьер очень привлекательный и много растений, что в своё время добавляет теплоты в обстановку. 💞
10 мая
Прекрасная локация, почти в центре! Тихое место!
Очень уютный и светлый интерьер.
Широкий выбор в меню! Пицца, салаты и борщ - все было вкусно.
Персонал, внимательный и дружелюбный. Обслуживание 5*. Цена: вышесреднего.
Но было приятно!
1
12 февраля
"Прекрасное место с восхитительной атмосферой! Блюда потрясающе вкусные, подача на высшем уровне, а сервис — просто безупречный. Спасибо за уют и гастрономическое удовольствие, обязательно вернёмся снова!"
1
7 января
Замечательное место с действительно приятной атмосферой, вкусной едой, потрясающим персоналом и хорошим месторасположением.
Еда что на доставке, что в заведении - топ.
Обязательно рекомендую к посещению.
12 января
Отличная сыроварня! Мы были приятно удивлены качеством и вкусом сыра, сырных блюд. Пицца и салаты для гурманов. Крем-супы просто пальчики оближешь .
Сотрудники очень дружелюбные и профессиональные.
29 января
Вкусный ресторан и уютная атмосфера. Менеджер Марат очаровательный😍
Была приятно удивлена сервисом, сразу видно директор заведения знает свое дело. Радует наличие парковки. Однозначно вернусь сюда
23 марта
Keeping bars high as of the outset, good place with tasty food, variety of choice. Nice people around. Value for money. Hurry up, reserve table beforehand! Поддерживают высокую планку с самого начала. Хорошее заведение, вкусно, выбор отличный. Публика приятная. Спешите, лучше зарезервировать заранее.
30 июня 2024
Атмосфера в лучших традициях Новикова — уютная и стильная. Для фото контента много мест )))
Из еды особенно понравился сыр и конечно впечатляет производство его сразу при входе в ресторан за стеклом происходит это искусство:)
Сыр невероятно свежий и супер вкусный. Некоторые блюда немного проигрывают другим заведениям Ташкента, на мой взгляд, но десерты здесь просто на высоте. С чашечкой крепкого кофе или чая они превращаются в настоящий гастрономический шедевр. Сервис на уровне топ. И ребята официанты идут на встречу всегда.
Единственное замечание — музыка не всегда хорошо заходит на мой вкус. Но это случается эпизодами, особенно когда выходные и звук на сильной громкости ))
13 мая
Зашли поужинать в «Сыроварню», в Ташкенте были впервые. Хочу отметить, что здесь так же вкусно, как и в других городах, где мы были.
Приятно, что сразу при входе тебя встречают с улыбкой, это так важно, проводят к свободным столикам (предлагают на выбор).
Красивый интерьер и очень уютно.
Было очень вкусно!! Обслуживание на «отлично»!
Спасибо и, так держать 🫶
13 января
Вкусно, красивая подача, хорошее обслуживание. По ценам - выше среднего, но блюда того стоят. Идеально для проведения семейного торжества, бизнес-встреч и спокойного общения с подругами
17 мая
Уютно, но если вы хотите посидеть в тихом заведении (не рекомендую)
Еда вкусная, персонал вежливый
Салат с бураттой, пицца с сыром, однозначно советую
Из десертов медовик и наполеон, также десерт с ягодами очень вкусный
Средний чек на человека (200-250 тыс сум)
6 марта
Сыроварня...Так много в этом слове,для местных и гостей слилось,и ожиданье фейерверков сырОв и интригующих красивых блюд..Внутри прекрасно-слова нет,ну есть погрешности конечно,а в общем Шик,Блеск ,Красота!
Ну деньги здесь оставить Вам придется и немало,обслужат шустро и учтиво,но место надо брать вперед...
Вы думаю при этой Атмосфере-получите хороший,позитивный шок)
Чуть чуть какой то изюминки,ядра кипящего,но томно не хватает на кухне,наверно много ,а проффей мало...
20 марта
Были проездом в Ташкенте, сыроварня единственное место, которое запало в душу. Быстрая подача, нереально вкусная еда, официанты милые. Спасибо огромное за особое внимание к клиентам от менеджера, спрашивали как нам еда, все ли устраивает. Обязательно вернемся еще. Спасибо !
16 апреля
Любимое место в Ташкенте с самой вкусной кухней ❤️
Обожаем на завтрак сырники из рикотты и Бенедикт с лососем)
Официанты вежливые с быстрым обслуживанием, атмосфера приятная
26 мая
Еда просто супер. Всё очень вкусно. Персонал очень добрый обслуживание на высоте. Атмосфера очень приятная и для семьи и для свидания. Только цены чуть дороговаты но норм)
19 января
Был несколько раз, все очень вкусно, заведение достойное.
Правда большие компании обслуживать не научились, на 10- 1 официант и принести могут не все.
Несколько раз хотел наполеон- в итоге был разочарован- не то что ожидаешь.
Одно из приличных мест в Ташкенте, цена соответствующая.
Еще раз обязательно приду- еще не все попробовал)
23 декабря 2024
Интерьер и обслуживание соответствуют стандарту Сети «Сыроварня», где совладелец Д. Азаров , что не может не радовать.
Но! Франшиза и качество блюд должны соответствовать заданному концепту. А тут не случается синтез.
Относительно кухни:
Плюсы:
- местная бурата была хороша
- зелёный салат понравился:соус, зелёный горошек, цукини.
- отличная пицца - фаворит! Брали мортаделу и страчателу
- Наполеон, тирамису, чизкейк были вкусными
Минусы:
- кухня в целом обычная, типичная! Нет Вау эффекта. Это странно. Отличается от мск сыроварни.
- Что не понравилось: все блюда пересолены (паста, селёдка в сельди под шубой), борщ ( овощи разварены в хлам), десерт «птичье молоко" напротив был очень сладким.
- Кролик под сыром в сливочном соусе - ребята вкусно, но очень жирно, нет в блюде баланса вкуса.
- пивная карта могла бы быть поинтереснее
Что касается удобств , которые хотелось бы улучшить:
- Нет гардеробной. стоят вешалки прямо рядом со столиками на которые зимой навалена верхняя одежда ( неприятно), ешь и на тебя свисает одежда.
- нет стульев для сумок
- туалет женский на 1м этаже, мужской на 2м. А можно на каждом этаже сделать туалетные комнаты?
Вместе с тем Место очень популярное, ценник высокий ( показалось, что выше даже московского), столики надо заказывать заранее .
Дальше решаете сами
2 января
Отличное место, набрели случайно на него, когда гуляли по Ташкенту. Еда просто великолепная, обслуживание быстрое, цена адекватная. Оказалось, что входит в пятерку лучших ресторанов Ташкента. Рекомендую к посещению.
6 апреля
Отличное место. Европейская кухня от лучших поваров. Основное отличие от всех ресторанов вокруг - отсутствие принудительных чаевых в счете или как это называют сбор за обслуживание !!! По этому не забудьте отблагодарить официанта если все понравится! Если у вас день рождения не забудьте сообщить официанту и будет приятный подарок, сюрприз-десерт.
22 мая
Рекомендую всем, место обязательное к посещению если вы впервые в Ташкенте. Вкусная еда, вежливый персонал, интерьер и атмосфера понравились. Самые строгие критики это мои дети, и им понравилось.
23 июня 2024
Атмосфера в заведении невероятно уютная и располагающая – стильный интерьер и приятная музыка создают идеальную обстановку для ужина. Персонал вежливый и внимательный, что делает посещение ресторана ещё более приятным. Особое восхищение вызвали блюда – всё было безумно вкусно и изысканно. Мы прекрасно провели время и обязательно вернемся снова. Рекомендуем всем, кто ценит качественную еду и отличный сервис!
3
1
27 мая
Заведение просто вау! Всё на высоте — еда, атмосфера, обслуживание. Особенно понравилась пицца с мортаделлой и страчателлой — нежнейшая, с идеальным вкусом. Обязательно вернусь!
6 июня 2024
Превосходно! Сыроварня Новиков групп - это везде Сыроварня, независимо от локации - Москва, Нижний Новгород, Ташкент и т.д. Прекрасная уютная атмосфера, очень радушный прием, вкуснейшая кухня и быстрое обслуживание. Во время поебывания в Ташкенте чередовали аутентичные заведения с тем, что знакомо и привычно. А в Сыроварне чувствуешь себя как дома - ассортимент блюд тот же, качество так же на высоте, блюда даже вкуснее за счет того, что исходные продукты в Узбекистане вкуснее, а цены, кстати, ниже, чем в России, и обслуживают не по-южански, быстро.
27 февраля
Само заведение красивое, посуда тоже, вкусно готовят, подача быстрая. Цены завышены. Девочкам на ресепшене можно быть приветливее. Звонишь забронировать, говорят приходите мест много, в итоге это занято, это занято, но прошлись по залу и в итоге посадили там где занято было, странно показалось
1
12 апреля
Был в «Сыроварне» в Ташкенте. В целом место неплохое: приятная музыка, еда на уровне. Но впечатление подпортила работа персонала. Официант начал разговор не с приветствия, а с вопроса: «Сколько вас будет?» — видимо, больше заботится о заполняемости столов, чем о гостеприимстве. Десерт ждали долго, а на вкус он оказался посредственным — тут, конечно, дело вкуса, но хотелось бы большего.
4
14 декабря 2024
За 6 дней посещения ресторанов с высоким рейтингом 2 раза в день, это Лучший ресторан! 10 из 10! Обстановка, еда, Сервис вообще Топ! Искренне благодарю за такое шикарное место и команду этого ресторана!
1
1 мая
Уютное место где можно провести время вместе с детьми. Дают раскраски и карандаши чтобы детям не было скучно. Обслуживание супер. И еда вкусная. Мы ходили на мастер класс бургера. Ребенок в восторге
17 марта
Нравится обстановка и сыры моцарелла и Буратта вполне себе.
Из десертов вкусный Киевский и Тоффи. Еда как повезет: что то довольно вкусно, что то совсем нет. Последний раз брала ньоки с уткой: ньоки серого цвета и просто никакие, утка жесткая.
Короче сюда можно ходить за сырами, и чай с десертом попить.
14 апреля
Красиво, душевно, вкусно)) Прекрасное обслуживание, отличная кухня. Нам всё понравилось. Была бы ещё детская комната - было бы идеально)))
27 февраля
Интерьер красиво и Уютно, еда вкусная ,в этом ресторане мне больше нравиться pumpkin soup with crabs,атмосфера always crowded with people, цена чуть выше .
6 мая
Отличная кухня, особенно пиццы необычные и вкусные (ну мне лично нравится), для разнообразия можете смело попробовать, цена не особо кусается. 😁
26 мая
Одно из моих любимых мест🤍
Всегда вкусно, уютно и обслуживание 10/10
Фокачо с буратой 10000/10
Самые вкусные помидоры, и самая лучшая буррата 🤍
18 мая
Хороший ресторан, вкусно всё, посуда в деревенском стиле рисунки, много народу, обстановка притемнёная, блюда вкусные, всем рекомендую зайти в Сыроварню.
8 мая
Очень замечательное место атмосфера и живность вкус блюд и обслуживание на высшем уровне советую всем посетить этот ресторан и получить незабываемые впечатления
25 апреля
Потрясающая кухня, вежливый персонал, прекрасный интерьер и приятная музыка. Отдельный респект за гречку с уткой, такого нигде не пробовал.
8 апреля
Очень вкусное заведение! Борщ -топ выбор! Отдельно хочу отметить хлеб и пиццу! Также вкусные вторые блюда, шашлыки и тд. Напитки тоже на хорошем уровне. Вообщем советуем!
1
1
29 апреля
Очень атмосферный ресторан домашней еды. Приятно возвращаться, готовят вкусно, порции большие. Персонал достоин всяких похвал
1
1 февраля
«Дорого - богато». Хорошое обслуживание, отличные сыры (как и мясные блюда), красивые гости, симпатичный интерьер - но цены кусаются чутка
20 апреля
Очень вкусно готовят, обслуживание на высшем уровне. Цены соответствуют качеству блюд и обслуживанию. Если хотите попробовать что то новое и вкусненькое поесть вам сюда.
19 апреля
Отличное заведение, вкусная еда и вежливый персонал. Единственное ценны немного дорогие, но качество еды снбя оправдывает. В общем ресторан оправдывает своё имя.
1
11 мая
Как в прочем и остальные заведения А.Новикова - Сыроварня, просто супер! Цена выше среднего, что очень даже оправдано. Если не покушать, то можно зайти хотя-бы ради десертов. Так держать!!! Ресторан - однозначно рекомендую.
2 декабря 2024
Отличное место, кухня вкусная, обслуживание очень хорошое, персонал вежливый, внимательный, все замечательно. Буду всем рекомендовать
16 декабря 2024
Вкусно. Красиво. Приятное обслуживание вас не оставят без внимания но это не назойливое. Хорошее место для проведения приятного ужина. Место для некурящих.
7 мая
Отличная кухня и обслуживание. Алкоголь, на мой взгляд, слишком дорогой. Но зато все блюда оправдывают цену. Кто хочет вкусно поесть - очень рекомендую!
27 января
Очень заботливый персонал, замечательный хумус и салат с баклажанами, а ньокки просто пальчики оближешь. Был тронут, что лично управляющая поздравила с днем рождения с фейерверками. Спасибо большое!
1
18 мая
Хотите отведать настоящую итальянскую пиццу, попробуйте 4 сыра, думаю , каждый обязательно найдет для себя, в этом приятном заведении, любимое блюдо.