Сыроварня
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
774 отзыва
19 октября 2024
Разочарование от абсолютно пресной и гипер простой (дальше некуда) папарделли со строчателлой перекрыло всю атмосферу праздничной пятницы с живой музыкой на Усачевском рынке... давно не было так обидно за потраченные 800 руб... точнее 3 по 800... шефу за это блюдо в меню могу поставить только двойку ...
6 марта 2024
Шикарное и уютное место, несмотря на локацию на оживленном рынке. Широкий и разнообразный выбор блюд, к рекомендации обязательно все виды паст!
26 августа 2024
Были с подружками в субботу перед концертом. Было так много людей, что думали нас даже не успеют обслужить, но мы глубоко ошибались)
Все быстро, четко, вкусно, попался очень любезный официант, поднял наше настроение перед концертом. Остались крайне довольны от посещения. Спасибо всему персоналу!!!
3
2 июня 2024
Спасибо большое официанту Амиру, все очень быстро и вкусно, наша семья довольна! Прекрасный сотрудник и атмосферное место 🩷
4
31 мая 2024
Всегда нравился сервер в этом ресторане, но сегодня обслуживание вообще не понравилось! Вынуждена была целых 10 минут ждать счет (!), пока сама не встала и не подошла. Я считаю, что не должна бегать и ловить официантов, они должны сами быть внимательными к клиентам😡
Из плюсов только прекрасный вкус еды, обслуживание и сервис, к сожалению, хромают. Пожалуйста, примите меры.
1
26 июля 2024
Зашли вечером попить чай с десертами. Минут 7 простояли на входе в заведение в ожидании хостеса. Спустя время наконец-то соизволили подойти и посадили нас за свободный стол на веранде, подали меню. Потом наступила очередная волна ожидания, в попытках привлечь внимание хоть каких-то сотрудников (не отзывалась даже администратор, сидевшая в метре от нас, которая была увлечена разговорами (на фото)) Они в принципе любят видимо поболтать между собой. Спустя 10-12 минут ожидания наконец-то подошел официант.
Обычно часто ходили в заведения этой сети, но «профессионализм» этой команды отбивает желание приходить вновь!!!
1
5
15 апреля 2024
Частенько захожу в сыроварню пообедать. Была очень удивлена огромным количеством народу, пришлось аж записаться в лист ожидания. Спасибо девушкам хостес (особенно Екатерине ) , через 10 минут позвонили и пригласили за стол. Думала, что будут долго обслуживать из за загруженности, а нет, все было быстро и вкусно. Все умнички, не зря остаюсь вашим постоянным клиентом
1
13 мая 2024
Один из любимых ресторанов . Советую всем к посещению . Лучший из лучших . Меню очень разнообразное ,все свежее . Подача отличная .
3
8 апреля 2024
Была по работе в Хамовниках, решила зайти в сыроварню на обед. Была полная посадка, попросили подождать на баре и пообещали в течение 10 минут разместить. Очень приятные веселые бармены, предложили напитки, пошутили, аж подняли настроение). Через минут 5-7 девушка проводила за стол, официант быстро подошел, сразу принял заказ. Очень понравился салат с рукколой и страчателлой и форель на гриле. Видно, что все ребята кружатся, стараются для каждого гостя. Осталась довольна от посещения, так что не зря дела привели меня в ваш ресторан!)
1
7 апреля 2024
Хожу почти каждый день, еда - вкуснятина, пальчики оближешь
К клиентам относятся с уважением и заботой. В меню есть все , что хочешь от супа до десерта. Каждый раз ухожу с хорошим настроением, но уходить не хочется . Мои рекомендации!
1
7 апреля 2024
Были семьей на выходных. Очень понравилось, разместили за хороший стол, несмотря на высокую загруженность обслужили быстро, блюда все вкусные. Спасибо за хороший вечер!
1
8 июля 2023
Отличное заведение. Очень просторно, но при этом уютно. Удобно и классно как в зале, так и снаружи. Вежливый и приятный персонал. Ну, и конечно, вкусная еда. Всем советую посетить данное место!!!
3
30 ноября 2024
Моя любимая сыроварня в Москве! Всегда отличные и свежые сыры, приветливый персонал. Хотелось бы отменить замечательные кофе и поблагодорить официанта Руслана за предоставленый сервис.
3
7 февраля
Вкусная еда хорошее обслуживание и приятная атмосфера
1
9 сентября 2024
Очень странное место. Люля пересушенный, детские фрикадельки сухие и не вкусные. На вопрос что входит в сырный соус в детском меню, официант полез в интернет смотреть 😅. Забыл записать часть заказа, а на вопрос где же оставшийся заказ, сделал вид что ничего и не заказывали😂
2
2
30 июня 2024
Хорошое заведение, вкусная еда. Обслуживание большой минус - заказали вареники, принесли последними т.к. забыли. Пицца тоже была холодная. Для заведения такого уровня, не стоит экономить на персонале
3
1
18 июля 2024
на выходных были с друзьями. есть небольшая очередь, что неприятно, но девочки хостес нашли нам место в течении десяти минут. из плюсов - очень вкусная паста с креветками и пицца с грушей и горгонзолой, рекомендую!
3
29 июля 2024
Отмечала день рождения в этом ресторане, подарили десерт и поздравили с фейерверками. В ресторане шумно из-за того что он находится на фуд-корте, но терпимо. Официанты обслуживают достаточно быстро
1
10 декабря 2023
Хороший ресторан с вкусной едой. Как по мне не самый лучший среди ресторанов Новикова, есть и с лучшей атмосферой и концепцией. Но в целом претензий нет. Все что заказывали было вкусно, обслуживание и сервис на уровне. 4,5+++ от меня.
29 мая 2024
Как по мне очень «вкусное» меню. Правда стал замечать в порциях уменьшился объём вкусных ингредиентов. Проще говоря недовложение. Среди дня почему-то закончилась баранина. Однако персонал очень вежливый и приветливый. Есть веранда. Расположен ресторан на втором этаже рынка.
1
22 мая 2024
Не первый год ходим. Всегда приветливый персонал, огромный выбор блюд. Домашняя кухня. Особо хочу отметить хлеб из пекарни и потрясающие десерты, выбор которых большой и позиции меняют и дополняют.
2
8 апреля 2024
Сегодня обедала в сыроварне на усчевском, мне очень понравилось, хорошо приготовили блюда и хорошо оформлена подача, хотелось бы чтоб в других сырованях относились бы к своей работе точно также как и в этой сыроварне на пять баллов
1
25 июля 2024
Офигенный ресторан, очень вкусная пицца! В это место всегда хочется возвращаться. Рекомендую к посещению🔥🔥
1
9 апреля 2024
Ресторан любим всей семьёй!❤️ Приятная атмосфера, разнообразие блюд, хорошее и качественное обслуживание. 😍
3
17 марта 2024
Худшая сыроварня из всех, в каких я был (в России и Ереване).
Ждать очень долго. Стафф вялый, на вопрос когда будет готов заказ -- а это готовые уже блины с рыбой -- отвечает "как только, так сразу" или "сейчас посмотрю и скажу" и пропадают.
Карпаччо из телятины очень средний.
Блины вкусные, бефстроганов тоже, креветки на сковороде тоже на троечку, как и салат с помидорами.
В общем, кухня на 3, обслуживание на 0, поэтому общая оценка 3.
2
1
18 февраля 2024
Был в воскресение в обед , ожидание официанта 17 минут после позвал сам забыли, намекнули что невезучий день сегодня но приняли заказ . Еще через 7 минут сообщили что некоторых блюд из заказа нет , заказываю заново жду в итоге исполнение заказанной еды не стоило моих ожиданий. Тыквенный суп с сыром и крабом - один кусочек краба размером с ноготок на мезинце , пицца с ветчиной и грибами - начинка очень жидковатая на мой взгляд все слетает с теста не удобно есть
1
1
30 июня 2024
Ужасное отношение хостес: забронировали стол на веранде, придя в ресторан нам сказали, что посадка на веранде остается на усмотрение официанта (при бронировании по телефону об этом не было сказано). После того, как нас посадили за стол, к нам подошла хостес и начала выяснять с нами отношения, мол она по телефону об этом говорила. После этого небрежно шлепнула нам меню на стол и удалилась.
1
4
26 января 2023
Место отличное заведение. Иногда-редко прихожу, беру кофе, пробовал уже не первый раз и мне понравился)
Официанты приветливые, вежливые, улыбающие)
Поэтому, лучше не стоит никогда сразу в серьёз воспринимать, может просто не поняли друг друга, всякое бывает...
Если не услышали, можно позвать еще раз и здесь ничего страшного в этом нет.
Официантка Инна: всегда веселая, добрая, улыбчивая и девушка хорошая)
Лучше всегда ценить качество, достоинство и уважать друг друга и относиться спокойно между собой)
Я как ваш постоянный гость)
29 апреля 2023
Приятная атмосфера, очень вкусная кухня, приветливый персонал, было много людей , а милая хостес нас посадила за красивый столик . Особенно понравилось обслуживание официантки .. брюнетка . У нас было отвратительное настроение, но она сделала наш вечер. Спасибо 🙏 огромное, будем теперь чаще к вам приходить.
3
1
17 октября 2023
Часто хожу в эту сыроварню, бывала много где, но здесь нравится больше всего. Последний раз проходили вместе с родителями отмечали день рождение. Поздравили маму с фейерверками и подарили торт, маме было очень приятно. Спасибо официантам за обслуживание)))
1
10 декабря 2023
Просто замечательная сеть ресторанов!!! Мы в восторге! Сидели большой компанией, все вкусно, оригинально, ребята , официанты восхитительные! Браво !
1
7 апреля 2024
люблю сеть ресторанов сыроварня, была почти во всех, здесь обслуживание лучше чем в остальных, официанты улюбчивые, обслуживание быстрое.
3
30 октября 2024
Отличное место! Очень вкусно !отмечали день рождения и был комплимент от заведения!
22 января 2024
Одна из наиболее слабых ресторанов сети.
1) Хлеб (комплимент) пришлось чуть ли не выпрашивать. Хотя всем за столиками вокруг его принесли сразу, как и принято в сыроварнях.
2) Фокачча была меньше некуда и не прожарена, на вкус как сырок тесто.
3) Оболочка бурраты была очень жесткая, еле разрезали ножом. Есть не смогли, только страчателла внутри была пригодна.
Ставлю оценку только за отличный раф и относительно быстрое обслуживание.
3
18 июля 2024
Первое знакомство с Сыроварней было здесь. Все понравилось, буратта с томатами и фокачей это любовь) Официант был внимательный и любезный :)
2
17 декабря 2023
Ходила очень часто в это место, сильно любила. Позавчера так сильно отравилась, что только ожила. Было очень плохо, скорая приехала спасла
Ела куриный суп, салат с авокало и креветками и десерт крем из домашнего сыра с пралине и малиной + бокал просекко.
Это был мой второй прием пищи за день с большим промежутком времени, поэтому на что-то другое не могу думать, только на ужин в сыроварне на Усачевском
Скорая сказала, что у меня токсичное кишечное отравление. В продуктах был какой-то токсин , что спровоцировало отравление
Очень-очень жаль, разочаровалась сильно в любимом заведении и теперь очень боюсь туда ходить. Будтье осторожны 🙏🏻
4
1
16 августа 2024
Пишу отметить клиентоориентированность заведения и, в частности, администратора Дианы, которая изящно решила нестандартный вопрос. Благодарю!
2
30 января
Ресторан бомба!!! Официант очень порадовал сервисом.
1
23 июня 2024
Из минусов. В воскресенье семьей в районе 21 часа, в полупустом ресторане на Усачевском рынке официантку ждали 15 минут. Она не соизволила подойти даже принять заказ на напитки. Администратору тоже наплевать, когда мы уходили, она стояла просто с кем то болтала.
Из плюсов - не попробовали все эти "чудесные" блюда из меню при таком отношении ресторана к гостям.
2
2
16 ноября 2024
Был пару раз, не впечатлило. Последний раз брал вителло тоннато (абсолютно несъедобно) и шашлык (очень слабый, в любой уличной шашлычной лучше)
1 июля 2023
Была 1 июля. Несмотря на большой поток людей, нас быстро посадили и сразу выдали меню. Брали цыплёнка с аджикой, палтуса, пиццу, несколько салатов и напитки. Все блюда подали через минут 30, что удивило и порадовало. Было безумно вкусно! Хочу выделить ягодный чай «яблоко-клубника»: несладкий, не приторный, выдержан баланс кислого и сладкого. Отдельная благодарность официанту Александру — приятный молодой человек, вежливый, оптимистичный, харизматичный. Во время трапезы раз 5 проходил мимо, всегда с улыбкой на лице, а также интересовался, как нам вкус блюд. Спасибо за качество приготовленного и приятный сервис! Именно в совокупности всех факторов хочется приходить в это место снова и отмечать здесь значимые события! Спасибо! 10/10!
1
12 ноября 2023
Заскочили взять десерты, которые обычно у Новикова вызывают шквал приятныхощущений. Это к сожалению не тот вариант. Чизкейк с засыпанный голубикой безудержно сливочный и нежный, но слишком приторный, тексту, мне не нравится что все десерты очень высокие и когда их режут на порционные куски теряется вся привлекательность. Медовик покрытый соленой карамелью с фундуком дает яркий и свежий взгляд на обычный торт, но однозначно это перебор, медовик с смесью сникерса очень приторный и разваливается, есть его совершенно не удобно. Он красив для фотографий на витрине,но есть развалившуюся кашу неприятно
1
21 августа 2024
Место испортилось, желания приходить сюда больше нет. Работники совершенно не обращают на тебя внимание. Уже в который раз приходишь, ждешь меню 15 минут, потом счет еще больше. И с качеством еды тоже возникли проблемы, суп принесли безвкусный. Минус место для посещения на районе.
2
2
18 июля 2024
Отличное красивое место! Всё вкусно, чисто, приятно 👍🏻 Мне понравилось))
3
18 ноября 2023
Очень вкусная пицца, салаты, супы, приятная,атмосфера и отличное обслуживание. Место, в двух шагах от метро. Хорошее место для обеда и встреч
21 сентября 2024
21.09.2024 были в ресторане, 20 мин. бегали за официантами уговаривая взять заказ. Когда официантка наконец-то подошла к столу, оказалось, что половина блюд из меню в наличии нет. Ушли в другой ресторан.
3
17 июня 2024
Часто посещаю Сыроварни, обычно всем довольна, но конкретно этот ресторан немного разочаровал. Медленное обслуживание, "раздельно посчитать Вас я уже не смогу" (что бы это ни значило), пыталась дозвониться для брони - никто не отвечает в рабочее время.
1
7 апреля 2024
Ооооочень долгое (более 45 мин) ожидание блюд даже про неполной посадке зала (заказали цыпленка с овощами и палтус с пюре). При этом другим посетителям приносили одно блюдо за другим…
По ошибке официант принёс чай, который не заказывали.
Палтус с пюре очень вкусные! Но в рыбе встречаются косточки!
Цыпленок обычный (вкус цыпленка, не хватило специй).
Вторая звездочка чисто за палтуса :)
Такое долгое ожидание не стоит этих блюд…
1
1
10 октября 2024
Кухня 5+, а вот чай мне подали отвратительный! В чайнике лежал пакетик, который был завязан на узелок (( чай сорта Ерл Грей был жижей жёлтого цвета, без всякого вкуса. Это не чай! ( причём я ему давала шанс настояться-остыл, но не превратился в чай. Испортил впечатление от ужина.
30 января 2024
Во время моего недавнего визита в этот исключительный ресторан я отведала аппетитное приготовленное блюдо из камамбера, подаваемое с картофелем и сметаной. Сыр расплавился до совершенства, источал аромат и идеально сочетался с нежным картофелем и сметаной. Чтобы добавить уникальности моему обеду, я заказала освежающий облепиховый чай, который был с кислинкой, слегка сладким и имел яркий оранжевый цвет. В целом впечатления от ужина были исключительными, и я очень рекомендую этот ресторан за восхитительную еду и исключительное обслуживание!
1