Сыроварня
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
2392 отзыва
9 февраля
Сегодня 9 февраля 2025 с мужем зашли пообедать неспеша,гуляя в парке Горького. Еда на 4. Интерьер на 10 из 5🥳🙌обслуживание на 3. Поясню : еду приносили механично, не спрашивая :понравилось ли нам блюдо,просто забирали быстро тарелки ,как в столовой. Интерьер-кайф,любоваться можно бесконечно. Обслуживание-нужно ещё постараться, чтобы заметили тебя как при входе в зал (официанты и хостес общаются между собою ,не замечая клиентов), и на выходе -мы спустились надевать свою одежду, ониВТРОЁМ стояли и общались между собою (это норм, но клиента нужно и важно замечать). Омлет невкусный,жирный,обычный. Вареники сделаны как в магазине из пачки ,нежно ,но безвкусно особо. Кофе шикарный .
1
1
18 февраля
Мы постоянные гости в ресторане Сыроварня, но в депо, сюда пришли впервые и к сожалению очень расстроились. Мы обычно достаточно долго ждем столик, здесь нас так же это не удивило, удивил тот факт , что простояв минут 20 , нас пошли провожать за стол и внимание, во всем зале из большого количества столов было занято 2 стола, пока мы ждали стол никто не выходил и не проходил мимо. Но к сожалению и качество еды здесь тоже разочаровало. Брала палтус с пюре и салат, так все просто утонуло в масле....
23 сентября 2024
Впервые посетили сыроварню в парке Горького. Очень красивая веранда, Ксения разместила нас за потрясающий стол. Официантом был Антон, очень позитивный и хороший молодой человек. Безумно вкусная пицца со страчателлой и мортаделлой, очень понравился лимонад малина маракуйя и пирог со свежей малиной. Однозначно вернёмся сюда снова, всем рекомендую!
1
18 мая
Отличное место, очень вкусно
Обслуживание на высоте, официант Руслан подробно проконсультировал по меню и оперативно реагировал на все запросы
23 июня 2024
Локация ресторана доступная. Ресторан для больших компаний, семьей с детьми. Ресторан выпекает собственный хлеб, кухня представлена достаточно разнообразная, выбор десертов большой, блюда готовятся после заказа.
Сидели с компанией на веранде, плюсы - веранда находится на территории парка, гула машин не слышно, но отдых испортил рядом работающий экскаватор(
Персонал внимательный.
3
2 мая 2024
Отличное место. Все очень вкусно, очень красивый интерьер и приятная музыка на фоне. Пицца из печи просто бомба, после нее всякие пиццы из доставки даже заказывать не хочется. Сервис тоже на очень высоком уровне, вас и встретят и проводят до места и расскажут про меню. Когда заходили сюда, нас обслуживала официант Сабина, очень впечатлил ее профессионализм и подход к делу.
4
15 апреля
Ходили в эту Сыроварню в субботу 12 апреля. Очень сильно испортился сервис и качество еды.
Раньше помогали повесить верхнюю одежду, а сейчас вешай сам.
Официанта ждали минут 10, вино тоже минут 10-15. Официанты сами не подходят, нужно выискивать и звать.
По еде заказывал пиццу со страчателой и мортаделой, котлеты из индейки и салат.
Котлеты жесткие и невкусные, раньше намного вкуснее готовили. Салат тоже оказался невкусным.
Пицца в целом неплохая, очень вкусный сыр, но колбаса невкусная. За 1350 руб. можно было бы использовать вкусную колбасу.
Очень удивлен падением качества сервиса и еды. Раньше было намного лучше.
4
1
18 мая
Были в сыроварне,нас разместили на первый этаж, официант Вика встретила тепло, с улыбкой, посоветовала новинки из меню, коктейли вкусные, пицца как в Италии. Прийдем ещё обязательно и будем рекомендовать ресторан друзьям.
1
19 февраля
посетили ресторан 14.02
меню очень сильно порадовало своим разнообразием!! официанты очень приветливые, отлично разбираются в меню
блюда очень вкусные!
вернемся еще не раз))
23 мая
Заведение полностью убило настроение.
С самого начала и до самого конца нашего посещения наблюдалось:
1. Абсолютный непрофессионализм персонала. Как хостес, так и официант максимально долго всё делали и были какими-то «неуклюжими» и «несуразными».
2. Цены в меню, на мой взгляд, не отвечают критерию цена/качество.
3. Уборщица просто ходит среди гостей со своим веником, что нарушает нормы СаПиН. Подметает мусор, которого достаточно много, но спишем это на веранду. Официанты и хостес мусор поднять не могут, поэтому вы можете пройтись по упавшему меню или чекам
4. Приборы принесли просто на салфетках, хорошенько перебрав их в своих руках до этого
Общее впечатление от заведение полностью негативное.
Также хотелось бы отметить в «сыроварне» очень скудный выбор сыра, но сам сыр достаточно вкусный.
16 декабря 2024
Бываем в вашем ресторане ,но всегда ожидаем в живой очереди. Но в это воскресенье были приятно удивлены, ожидая столик ,спустилась девушка и всех гостей ожидающих сразу разместили . Спасибо вышестоящему руководству, что обратили на это внимания. Спасибо за вкусную еду и отличный сервис .
17 января
Еда конечно прекрасная, очень люблю здесь пиццу, советую попробовать её с острым маслом, официант абдул был с нами очень вежлив, видно что волновался, но впечатление осталось отличное
25 декабря 2024
3 ноября гуляя по Парку Горького решили зайти в этот ресторан. Были в двоем с пожилой мамой. Ну что сказать, нас туда не пустили. Предложили пожилой женщине Европейскую посадку - на высоких стульях у барной стойки. Мы москвичи, одеты прилично)))) Но встречающим в ресторане видно не показались. Очень неприятно. Было видно, что народу мало времени было всего около 14:00, а нам места к сожалению не нашлось. Маме моей было очень обидно, что в родном городе скорее всего у приезжего официанта она не прошла фейс-контроль.
3
2
26 мая
Идеально посидеть с друзьями, просто пообедать. Кухня вкуснейшая, хорошее обслуживание, выбрать каждый раз что-то вкусное - легко. Не надоедает даже если ходить часто.
21 января 2024
Красивый, большой ресторан - 2 больших зала на разных этажах, высокие потолки. Удобное местоположение. Большие порции, хорошее оформление блюд. Из меню пробовали: салат у уткой (вкусный), суп томатный (понравился, возможно вместо сыра можно просто сливки добавлять - на любителя), форель с кабачка и и отдельно шпинат (рыба, шпинат очень понравились, кабачки пережарили , но в качестве комплимента принесли десерт) , паста с кальмаром и вялеными томатами (без особого ярко выраженного вкуса).
Основная причина низкой оценки - после ужина почувствовали себя плохо. Так как ели разное, подозрения падают на смородиновый морс.
10
1
24 января
Очень вкусная еда, но не повезло с обслуживанием.
Провели в ресторане 2 часа, из них ровно 50 минут ждали, чтобы официант подошла и забрала грязные тарелки и чашки. Мы спешили расплатиться и уйти, да и посуда мешала на столе, явно закончили уже есть, но не хватать же официантку за руки. Пытались позвать, но официант ходила мимо и даже не думала подойти и забрать, хотя явно видела грязную посуду.
Людей было немного, так что дело не в занятости работников.
2
13 января
Во всех ресторанах А. Новикова, где мы были, всегда очень вкусно, прекрасное обслуживание. В январе на стол подают свежайшую зелень. Всегда большие порции. И бесконечно вкусно.
19 января
Угощают свежим хлебом с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, уже только им можно наесться). Порции большие и все вкусное. Приятное ненавязчивое обслуживание
12 мая
Ресторан хороший, девочки встречающие не очень. Зашли с женой 10.05.2025, думали покушать, мест не было. Думаем ну ладно, возьмём с собой киевский торт и поедем домой, сообщили девушке на входе о своем желании, она нас отвела в зал и кинула, стоим мы как дураки и куда идти у кого взять торт с собой, незнаем, пришлось уйти без ничего. Вот такое обслуживание в данном рестаране. Я хорошо отношусь к сети данных ресторанов, очень вкусно и замечательно, но в данном заведении возле Парка Горького обслуживание желает лучшего.
3
8 апреля 2024
Вчера (07.04.24г) мы гуляли в Парке Горького. Погода была отличная, погуляв по парку мы проголодались и решили посетить ресторан "Сыроварня", расположенный у центрального входа в парк. Время было обеденное, поэтому нам пришлось подождать примерно 30мин, пока освободится стол. Пробыв все это время в маленьком и тесном тамбуре, мы были немного раздражены и готовились к очень критичному восприятию всего остального. Но эти тридцать минут были компенсированны и вознаграждены сторицей. Очень хороший квалифицированный персонал, мы получили исчерпывающие ответы на все вопросы, касающиеся блюд, их состава и их величины. Еду можно характеризовать только одним словом ВЕЛИКОЛЕПНО! Все, что мы попробовали, нам очень понравилось. Одним словом Аркадий Новиков держит марку! Однозначно советуем посетить.
4
1
24 мая
Човая сыроварня прямо в здании исторических билетных касс у входа в парк Горького. Однако в летнее время к ней прилагаецца шикарная веранда, где можно посидеть среди цветов и зелени. Да и еда новиковская вполне на уровне
21 марта 2024
Неоднозначное место. Удобное и весьма приятное местоположение, рядом с Третьяковкой и парками.
Цены ресторанные, но качество блюд и обслуживание однозначно нет. Очень шумно, долго сидеть неприятно, появляется усталость. Обслуживание демонстративно навязчивое и беспардонное. Много пафоса из ничего. Качество блюд посредственное. Судя по всему, весь расчёт на поток посетителей, причём непритязательных.
Это не ресторан. От ресторана здесь только цены. Не советую для посещения. Второй раз заходить желания нет.
Но владельцам всё это не важно, место проходное, людей много. "И так сойдёт!".
15
10
29 ноября 2024
В Сыроварне всегда вкусно! Именно в этом ресторане около Парка культуры я впервые, но и это посещение было приятным! Как и всегда, хорошее обслуживание, быстрая подача, вкусная еда, обширная винная карта. Очень рекомендую для посещения
27 февраля
Попробовала блюда из меню Масленицы - и пришла в полнейший восторг!!! Блинчики тонкие, нежные, НЕЖИРНЫЕ! Лосось, который подают к блинам, НЕСОЛЕНЫЙ! Вернее, действительно СЛАБОсоленый, а не как это часто бывает, что потом не знаешь, чем запить такое количество соли. Шоколадные блины с вишней - это вообще отвал всего! Минимально сладкие, насыщенно шоколадные, но при этом вкус молочного шоколада (редко такое бывает, что вроде как сливочность какая-то есть во вкусе, но при этом неприторно, нежирно и даже в каком-то смысле горьковато). Вишня с яркой кислинкой. Безумно вкусно!!! И уже дико тоскливо, что Маслиничное меню с нами всего одну неделю (((
4
20 апреля
Здравствуйте, вчера посетили ваш ресторан-разместиои нас на втором этаже, хотели на веранду,но мест свободных не было, и ни разу не пожалели. Потому что нам дала сервис Виктория, она невероятная... доброжелательная, знает меню досконально, посоветовала горячее, салаты, всё очень вкусно. Народу (гостей) было много, но официанты справлялись и уделили всем внимание, показали прекрасный сервис. Спасибо. Вернёмся снова.
1
14 декабря 2024
Очень хороший ресторан много в меню интересного и все закуски, первое и второе блюда оказались выше всяких похвал и были съедены довольно быстро рекомендую.
1
1
19 мая
Позорный вечер! Разочарован до глубины души.
18.05 в 16:00 привел в ваш ресторан девушку и ее отца, прилетевшего из другого города. Рекомендовал ваше заведение как проверенное – и горько пожалел об этом.
Что произошло:
1. Плохой сервис – заказ принял один официант, а принес другой, который уронил суп на стол! Всё было залито: одежда, телефон, сумка.
2. Нарушение личных границ – официант начал нервно вытирать мою девушку, что абсолютно недопустимо!
3. Опасность для гостей – ложка из супа попала в чайник, он треснул, и осколки стекла оказались на столе. Чай заменили, но блюда, в которые могло попасть стекло, проигнорировали!
4. Безразличие управляющего – несмотря на неоднократные просьбы, он так и не подошел. Возникает вопрос: персонал скрыл инцидент или руководству просто наплевать на гостей?
Итог:
- Грязные, промокшие, расстроенные – но полностью оплатили испорченный ужин.
- Вместо извинений – предложили десерт «птичье молоко» (спасибо, конечно, но это не компенсирует испорченную одежду и вечер).
- Чизкейк, который мы уже съели, вычли только после наших требований – это не сервис, это насмешка.
Вопрос к Аркадию Анатольевичу:
После такого – как мне продолжать любить ваши заведения? Жду объяснений и действий.
1
7 июля 2024
Замечательная летняя веранда, даже временный вид на стройку не расстраивает глаз. Много посетителей, но они совсем не мешают, атмосфера вполне располагает к общению со своей компанией без оглядки на окружающих в рамках приличия. Вкусная пицца, хороший шашлык (на 4 балла), приличное разливное пиво, и конечно же замечательный фирменный сыр, который можно заказать отдельно, либо, например, выбрав один из салатов или других блюд. И еще нас угостили достойным свежим хлебом, который выпекают здесь сами👌. Но при всех достоинствах персоналу вот не хватает общей этики поведения, некоторым из сотрудников смело можно поставить высшую оценку за обслуживание, тогда как другим хочется ее снизить за отсутствие доброжелательности и умения достойно общаться с людьми, не выражая своих личных настроений, которые могут в следующий раз стать препятствием для нового похода в это место.
2
27 сентября 2024
Рядовое "новиковское" заведение, держит марку. Обслуживание расслабленное и ненавязчивое, месторасположение объективно прекрасное, но не сразу видно невооружённым глазом. Меню вполне себе, по вкусу - ничего особенного. Заказывали на двоих вполне тривиальные блюда - на троечку.
Ценник вполне московский, не сказать, что как-то особенно дорого, но могло бы быть, на мой взгляд, разнообразнее и вкуснее.
В целом, в самом Парке Горького не так много приличных заведений (хотя они действительно есть), так что, если не хотите экспериментировать, то вам прямиком сюда.
P.S. Меню на сайте и в заведении немного различается. Частично шли за конкретным блюдом, его не оказалось.
23 июля 2024
Подача быстрая,пицца 4 сыра и котлеты из щуки очень вкусные .Официант внимательный и доброжелательный.Интерьер достойный.Сидеть сейчас лучше в зале,перед верандой стройка.Из синусов-невнятный клюквенный вроде как морс,нет скидки на ДР,но вручили один кусок медовика,взяли на вынос, ещё не пробовали Огромный минус-уборщица ходит подметает между столов при посетителях ,в туалете грязь и бардак.Лучше бы там убиралась Сказали на ресепшене, девушка вяло кивнула,но никого не позвала.Не статусно как-то, отсутствие уборки при немалых ценах и в популярном месте.
1
3 сентября 2024
Была тут пару лет назад-все безумно понравилось.: было вкусно и шикарное обслуживание. Сегодня отмечали мой день рождения, очень изменилось обслуживание, 15 минут ждали официанта, чтобы сделать заказ. Чай и пиццу перепутали (но это мелочи, ничего страшного) мы поели то, что нам принесли. Пицца очень вкусная, борщ и паста вкусные были, но не горячие. Обещали при бронировании десерт как комплимент на день рождения, но, к сожалению, только фото паспорта моего было сделано. Хотела мужу показать заведение, которое мне нравится, но ему так же сегодня как и мне все не очень понравилось.
3
24 декабря 2024
Замечательный ресторан, в котором готовят очень и очень вкусно. Обслуживание хорошее, официанты вежливые. Сам интерьер симпатичный.
19 февраля
Посетили ресторан 18.02 и были в полном восторге! Обслуживание на высоте, интерьер уютный и очень комфортный, вежливый персонал!
17 апреля 2024
Была впервые, отмечали день рождения. Для именинников есть сюрприз( нужно заранее оговаривать). На первом этаже красивее в зале, но очень шумно. Обслуживание персонала хорошее. Много блюд с различными сырами. Оформление меню неудачное. Не книжкой, а широким листом. В нем не указано количество граммов в порции, сориентироваться сложно, за исключением напитков( там указаны мг). Льда в коктейлях очень много, когда вынули, оказалось ровно половина бокала. От этого вкуса и градусов не ощущаешь. Еда, за счет сыра и блюд итальянской кухни, сытная. Пицца мне не понравилась из- за сухой и подгорелой лепешки. Горячее ждали час. Палтус- два крошечных кусочка. Оливье- слишком много майонеза. Из десертов понравилась панакотта с клубникой, лимонный пирог с меренгой. Птичье молоко не понравилось, хотя шоколадное покрытие поразило, медовик с соленой карамелью- на любителя. Подача блюд красивая. На втором этаже есть выбор сыров, оливкового масла, можно прикупить с собой. Недешево. На входе очередь желающих, т к место проходное. Впечатление неплохое, но одну звезду снимаю.
1
2 мая 2024
Как и во всех ресторанах Новикова - обслуживание, интерьер, качество продуктов, мебель, посуда - на высшем уровне.
Большой зал и летняя веранда, на которой не советую размещаться, так как рядом идёт стройка и громкий грохот техники напрягает.
Обязательно пробовать сыры собственного производства, пасту и пиццу из дровяной печи.
Цены выше среднего.
Салат со страчателлой и руколой - огонь!
Посещая парк Горького - отобедать в данном заведении очень рекомендую.
2
18 мая
отвратительное обслуживание, персоналу на тебя все равно, на весь гигантский ресторан работает всего ДВА! туалета, комнаты матери и ребенка нет
на веранде из стульев торчат гвозди об которые я до крови порезала бедро,на что получила ответ -просим прощения! я просто в шоке от такого отношения, а если бы шел мой ребенок и поцарапал лицо, я бы тоже получила такой ответ ? сервис хуже столовки
1
1
25 мая
Отличное место, очень вкусные блюда! Отдельно хочу поблагодарить официанта Алиева Руслана, за обслуживание, все супер! Спасибо!
25 мая
Место симпатичное, была на веранде дважды. Сервис очень оперативный. Еда неплохая, именно неплохая, поэтому не стоит столько, сколько стоит + порции довольно скромные.
3
14 марта
очень уютный ресторан.
быстро разместили, сильно запомнились салат с бурратой и банановый брауни😍
удивило хлебное угощение с фирменным соусом из масла и бальзамика
5 января
Позвонила 5.01. чтобы забронировать столик на 11 января( хотела отметить др, поэтому хотела забронировать все заранее)Администратор уточнила, что в ресторане действует депозитная система с пятницы по воскресенье. Плюс ограничение по времени нахождения в ресторане; Сказали, что направят ссылку на оплату депозита в вотсап .Никто так ничего и не прислал. Что у вас с сервисом? Раньше в рестораны Новикова было очень приятно ходить, потому что сервис был супер. Сейчас все кардинально изменилось. Еще на этапе бронирования возникает ощущение, что персоналу плевать на гостей. Больше даже не буду пытаться к вам попасть. Отвратительно
1
13 августа 2024
Ресторан прекрасный, праздновали свадьбу, все очень понравилось, вкуснейшее меню, чуткое обслуживание! Спасибо большое официанту Антону, он покорил наши сердца 😄 благодаря ему праздник прошёл на ура!
Торт медовик - бомба, самый вкусный, который я ела, да и все остальное меню безумно вкусное!
6 мая
Прекрасное местечко! Отличный интерьер, услужливые официанты и оболденная еда!!! Но имейте ввиду это не дёшево, но денег своих стоит!!! А ещё желательно бронировать заранее, а то можно не попасть!
1
24 декабря 2024
Очень приятное место. Понравилось, как из бывших касс и админздания сделали хороший ресторанчик. Еда - на уровне, обслуживание замечательное
28 сентября 2024
Отличное месторасположение, у входа в Парк Горького. Уютный зал. Приятное ненавязчивое обслуживание. Большой выбор блюд в меню.
На др в подарок 🎁 выносят десерт 🧁
Из пожеланий: сделайте скидку на счёт в день рождение
27 мая
Бывали в заведениях «Сроварня» в разных городах, в данном месте были два раза. Сегодня был последний раз, и причиной тому тяжесть в желудке после еды, медленное обслуживание в сравнении с другими заведениями этого бренда, меню скромнее даже в сравнении с заведением «Сыроварня»на ВДНХ, не говоря о других городах. В общем хотели получить удовольствие, а получили разочарование.
25 августа 2024
Очень все вкусно. Свежие овощи. Уютно. Официанту Алине огромное спасибо за вечер! Все объяснила, рассказала и помогла с выбором! Советую посетить это место и вернемся сюда еще раз обязательно!!
1
30 августа 2024
Стараюсь заглянуть в сыроварню когда бываю в парке горького . После прогулки очень уютно посидеть на веранде и попробовать что-то из сезонного меню или холодный суп . Всегда вкусно ! Сотрудники вежливые, приятные в общении . Спасибо !
30 ноября 2024
сыроварня вкусная как и всегда, но именно здесь хочу выделить официанта Антона, человек любит свою работу и помогает с выбором с большим удовольствием, манерный и внимательный!
брауни с бананом просто 💔 советую очень
1
18 мая
Здравствуйте,были вчера в вашей сыроварне-остались довольны. Официант Виктория-очень внимательная, знающая меню. Все вкусно. Быстро. Спасибо
1
9 января
Отличное место и как всегда очень вкусно!
Недалеко от метро , сразу у входа в парк Горького
Обслужили быстро!
Рекомендую