Потрясающий сыр из козьего молока, по мотивам швейцарского белпер кнолле.
Разные шубки из специй придают разный оттенок вкуса - 5 перцев, аджика, прованские травы, сумах, кавказская смесь, орехово-чесночная, куркума, шамбала
250 ₽
Булет д'Авен
Пикантный полумягкий французский сыр из коровьего молока. В теле сыра пирамидки чудесным образом сочетаются эстрагон и гвоздика, обсыпанные паприкой.
250 ₽1 шт.
Белпер кнолле
Полумягкий сыр по швейцарский технологии. В форме шара, обсыпанного разными специями.
В составе цельное коровье молоко, закваски, свежий чеснок и гималайская розовая соль.
Специи - 5 перцев, паприка, Орехово-чесночная, прованские травы, сумах, ...
200 ₽1 шт.
сыр
Камамбер
Классический вариант французского сыра. Изготовлен из коровьего молока.
Под тонкой корочкой в белой шубке благородной плесени тающая нежная текстура.
220 ₽1 шт.
Шанклиш
Мягкий арабский сыр в виде небольших шариков, залиты смесью оливкового и подсолнечного масла. Похож на филадельфию.
400 ₽1 шт.
Йогурт
Йогурт термостатный
Всегда свежий йогурт из цельного коровьего молока. Изготовлен термостатный способом, густой. Без добавления сахара.
90 ₽1 шт.
Масло сливочное
Масло сливочное
Свежее фермерское сливочное масло 82.5% жирности из натуральных сливок
170 ₽100 г
Сыр
Фета
Молодой рассольные сыр слабой соли из коровьего молока в ароматном масле с розмарином и розовым перцем. Идеальное дополнение к греческом салату.
280 ₽1 шт.
Сыр - cheese
Халлуми
Молодой сыр из коровьего молока по традиционной кипрской технологии. Изготавливается с мятой или сушеными томатами. Рекомендуется обжаривать на гриле или сковороде. Не течёт, становится нежным, мягким и невероятно сливочным на вкус.
150 ₽100 г
Обновлено 12 февраля.Источник: Представитель организации