В каждом городе где бываю стараюсь попробовать фермерские/ремесленные/ крафтовые сыры, Сортавала не стала исключением. Но это первый раз, когда я полностью разочарована, все сыры просто выбросила. Они не просто не вкусные, они кислые, прокисшие. И да по срокам всё хорошо, но по вкусу они нет:( или нарушена технология приготовления или условия хранения, я не разбираюсь в варке сыра, но разбираюсь во вкусе, это худшее что я пробовала
Купили качотту с морошкой, черникой и грецким орехом. Пришлось всё выкинуть, потому что сыр был кислый, вкуса наполнителя не было ни в одном из них, как и вкуса сыра. Брали качотту в Петербурге, она была плотная и вкусная, а эта мягкая и безвкусная.
Ещё купили на пробу твердый сыр манчего. Он как минимум мягкий, а как максимум совершенно не выдержанный. Одно разочарование, испорченный вечер. Прочитали описание сыра в интернете, вообще ничего общего с этим. Да он полутвердый в описании, а выдают за твердый(
Интересное место,зашли поглазеть,а ушли с целым пакетом.Много различных сыров,мужчина за кассой нам все про все виды рассказал,дал продегустировать,посоветовал виды сыров и на десерт ушли от туда с баночкам варенья из Грибов.Чего только не придумают,но и мы отказываться не стали)Спасибо вам
Самый вкусный сыр, что мы когда-либо пробовали. Есть совсем маленькие граммовки, на пробу. Мы взяли такие, а на следующее утро вернулись и непременно взяли то, что пробовали и даже больше.
Иногда проходят дегустации сыров. Жаль не возят его в СПБ. Очень вкусный сыр!!