Сыр Борисовский
Адрес
Контакты
+7 (919) 220-28-63
Показать телефон
Время работы
Закрыто до 10:00
Как добраться
Порубежное
370 м
45 отзывов
7 декабря 2023
Жаль, что не увидели процесс производства,только видео и рассказ экскурсовода. Молодцы, всеми способами продвигают свой продукт, развивают туризм. Но, на мой взгляд, пока для школьников. И продукция неожиданно дорогая, но, тем не менее, все уехали с покупками. Для отдыхающих в Красиво хорошее времяпровождение
27 января 2024
Обслуживание великолепное, интересная экскурсия, мастер класс, посещение производства, и сами сыры, очень вкусные. У нас было музыкальное сопровождение саксофон, очень достойно!
19 июня 2022
Побывал на данной сыроварни на мастер-класс и экскурсии, которые в сумме стоят 500₽.
Ушел оттуда только с положительными эмоциями! Девушка, проводившая мероприятие, объясняла все в доступной и понятной форме, а также достаточно профессионально с точки зрения знания технологии производства сыра и молочных продуктов. Это обстоятельство очень притягивает. Особенно хотел бы отметить то, как она исходя из простой математики доказала, что настоящий сыр стоит столько, сколько он стоит на прилавке магазина, находящегося на сыроварне.
На мастер-класс слепили шарик сыра и обваляли в специях: прованских травах, либо в парнике, либо в куркуме.
Также ещё была дегустация разных сортов сыра. Больше всего понравился твердый сыр из козьего молока.
А вот за экскурсию хотел поставить 4 звёзды, но подумал, что воздержусь. Экскурсию можно условно назвать экскурсией. Так как производство показали через окно, не пуская в цеха и подвал, где созревают сыры. Но я недостатком это считать нельзя, так как производство не является промышленным и процесс дезинфекции обычных людей "с дорогом" ещё не налажен. Но я надеюсь, что все впереди и сыроварня наладит этот процесс!
В целом, всем рекомендую посетить такие мероприятия на сыроварне. Очень горжусь, что на моей малой родине, в Борисовском районе, существуют такие производственные объекты!
4