А самом ресторане не была. Посещала диетзал после процедур. Все вкусно, уютно, приветливые официанты, а девушкаи на рецепшене надо ещё и дополнительные премии выдавать! Всегда с улыбкой и участием.
Хочу сказать о ресторане. Когда он только открылся это был фурор...качество кухни было на высоте...за 280₽ бизнес ланч просто шикарен . Сейчас же это просто столовка с красивым оформлением...заказы принемают администраторы,т.е. экономят даже на офицеантах. Очень жаль😞
1. При сервировке стола персонал переставил карточки, которые заранее были расставлены в соответствии с рассадкой, что повлекло за собой первые неудобства
2. За столом молодоженов практически не смотрели, тарелки не убирали, напитки (безалкогольные) не приносили
3. Заранее было оговорено, что необходимо выставить вазы для цветов, а так же отельную вазу для букета невесты. Ничего не было. Пришлось ходить, ждать, просить.
4. Меню прорабатывалось с менеджером, оказалось что все, что мы заказали с грибами, о чем мы узнали только по факту, нас никто не предупредил, вероятно потому, что все равно.
5. По меню: заказывали свиные медальоны с картофелем - были разочарованы, так как весь (абсолютно весь! у всех!) картофель был сырым!!!! Свиные миндальны были сухими... И пресными, почему не замариновать мясо заранее мне как человеку без образования повара непонятно.
6. Перед началом банкета менеджер задал вопрос: а что у вас только вино? Мы на кануне 14.06 завели весь алкоголь, вино, коньяк водку и шампанское. И все это должно было быть записано и указано.
7. При раздаче крепких напитков, по какой то не понятной для нас причине ( как нам уже после рассказали наши гости) коньяк разливали только за один стол... на просьбу одного из гостей налить ему коньяк он получил ответ: коньяк только за тот стол и указал пальцем. Никто таких распоряжений не давал. Почему персонал принимает такие решения не понятно.
8. Весь вечер менеджер подходила с вопросами, отвлекая и напрягая. Один из них был в том, что не хватает горячего! Персонал поставил порции детям... хотя заранее было оговорено что у них отдельное меню. На вопрос почему, они указали на сестру невесты что она попросила. Уточнив это, получив отрицательный ответ, мне ( невесте ) пришлось идти и разбираться кто прав а кто виноват. Оказалось что официанты перепутали. Что данное горячее для фотографа ведущего ... в общем ... страннно
9. При доставке свадебного торта ( было оговорено время с персоналом) девушка- одна из гостей, подошла к менеджеру и спросила куда убрать, что привезли торт. На что увидела большие удивлённые глаза...
10. К закрытию кухни к жениху подошли и сказали, что у вас голодные гости и пустые столы, что нужно дозаказать, причём на одном столе было пусто, на другом нет, на нашу просьбу как то скомпоновать еду, официанты начали двигаться и дополнительная еда нам не пригодилась.
11. При оплате, мне сообщили, что оплата за обслуживание должна совершиться за наличный расчёт, чему я была удивлена, потому что все оговаривалось и решено было оплатить картой. Девушка - менеджер не стала настаивать и всю сумму я оплатила картой.
Может с обслуживанием не повезло именно нам, но рекомендовать это место я не буду.
Отвратительно, питались по путевке, когда были в Мельковском. Блюда не соответствуют меню. Вместо выпечки 100 грамм давали 3 печенки к кофе. Порции меньше заявленных. Когда претензии высказаны администратору, то просто поменяли меню, не замарачиваясь.